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白常繼

中國藥膳名師

中華美食藥膳雜志專欄作家

今天白大廚給大家推薦了一道適合肥胖人群的除油降脂養生菜，快來和我們一起來做吧！

準備食材

雞胸肉、豆芽、菠菜

木耳、彩椒

烹飪方法

①木耳紅椒切絲，菠菜焯熟切斷。

②將雞胸肉煮熟后手撕，豆芽焯水撈出。

③將焯好的青菜依次放入撕好的雞胸肉中。

④加入食鹽、橄欖油、白醋進行調味，拌勻盛出即可。