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5道美味營養的早餐,早起5分鐘搞定,再也不用擔心早上餓肚子了

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現在生活節奏快,尤其是年輕人為了生活起早貪黑忙碌著。很多年輕人晚上都喜歡熬夜,第二天上班的時候,總是匆匆忙忙的對付幾口,要不就是不吃,再就是在外面買點,其實這樣對身體危害很大的,大家無論多忙一定要記得吃早餐哦。

今天小編就為大家分享5道美味的營養早餐,早起5分鐘搞定,再也不用擔心早上餓肚子了。

第一道:早餐雞蛋餅

準備食材用料:雞蛋2個、面粉100克、火腿腸1-2根、小蔥2根、食鹽適量、食用油適量。

1.將雞蛋打入碗中,加入適量的食鹽和清水攪拌成蛋液;將蔥切成蔥粒放入蛋液中;將火腿腸切小丁狀裝入碗中;然后加入適量的面粉攪拌成面糊。

2.面糊用筷子攪拌均勻,面粉根據情況適當增減,要調成稍微稀一些呈現流淌狀態的面糊;

3.平底鍋中放入適量調和油,油熱后舀起一勺面糊倒入鍋中均勻攤開兩面煎至金黃色即可。

第二道:早餐餛飩

這道早餐要頭一天晚上要包好哦,包好之后放入冰箱冷凍室,第二天早上取出直接煮就可以了。

準備食材用料:豬肉餡子300克、大蔥1根、生姜一小塊、餛飩皮適量、食鹽適量、生抽適量、香油適量、蝦米適量。

1.把肉餡備用,然后在用刀稍微剁細一點裝入大碗中待用;將蔥花切好,放入到肉餡中,放入各種調味料,攪拌均勻。

2.開始包餛飩了,取一張餛飩皮,然后把肉餡放進去,折疊起來,呈三角形兩個邊一捏,一個餛飩就包好了。

3.包好的餛飩放入冰箱冷凍,早上取出,鍋中倒入清水燒開,下入餛飩煮熟,放入蝦米和調料調味即可。

第三道:西紅柿疙瘩湯

準備食材用料:面粉50克、食用油適量、西紅柿1個、蔥花少許、鹽少許、雞蛋1個、香油適量。

1.西紅柿去皮之后切成小丁,盡量切得小一些;面粉里緩緩的滴入水滴,將面粉攪拌成絮狀。

2.鍋中倒入少許食用油,放入西紅柿翻炒,翻炒至西紅柿出汁,加入適量水燒開,將面粉緩緩倒入鍋中,再次煮開,雞蛋打散,淋入鍋中,撒少許鹽調味,撒入蔥花和香油即可出鍋。

第四道:火腿三明治

準備食材用料:吐司面包3片、三明治火腿2片、雞蛋1個、生菜2片、奶酪1片、黑胡椒1茶匙、番茄沙司少許、植物油適量。

1.吐司片用平底鍋稍微加熱一下,先取其中一片,放上三明治火腿,擠上番茄沙司,抹勻。蓋上一片奶酪,在奶酪上再放一片吐司

2.煎好一個荷包蛋,煎的時候放少許現磨黑胡椒,把煎好的蛋放在吐司片上,在雞蛋上抹少許番茄沙司,蓋上生菜葉,再蓋上一片火腿,最后蓋上一片吐司片,將邊緣切掉再對角切開即可。

第五道:炒火腿饅頭丁

所需食材:饅頭1個、雞蛋2個、火腿一根、大蔥一段、食鹽適量。

1.首先將饅頭切成小丁,放入到碗中,然后將雞蛋倒入到饅頭當中,將其攪拌均勻,使蛋液均勻的包裹在饅頭丁上;大蔥切片待用;火腿切丁待用。

2.鍋中倒入適量的食用油,大火燒熱之后下入蔥花爆香,然后將攪拌均勻的雞蛋饅頭丁倒入到鍋中,翻炒至面頭丁上的雞蛋成型變為金黃之后下入火腿丁,翻炒均勻,最后調入適量的鵝食鹽調味即可。

以上就是小編今天為大家帶來的5道營養早餐,大家一定要記得為了自己的身體健康,每天吃早餐哦。

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