《舌尖3》第一集器具篇。講述歷經7道冷鍛,5道熱鍛,18遍火候,1000度高溫,敲打36000下直到鍋如明鏡,才煉造成一口險些失傳的神奇工藝——章丘鐵鍋。鐵鍋配上傳奇故事迅速躥紅網絡,當晚售價近千元的鐵鍋賣出近3000口,又突來十萬訂單,鐵鍋體驗店門前購買者絡繹不絕。
對于一般商家來說,這是批量生產賺大錢的絕佳機會,而章丘鐵鍋傳承人之一劉紫木卻說:“舌尖后的中國--章丘無鍋。”有一半訂單來自海外,他們一單沒接。“手工鍋,靠一錘一錘砸出來,不能因賺錢,就以次充好。章丘鐵鍋,不僅關系師傅們聲譽,還關系濟南口碑。”
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千錘萬鑿出章丘
①經歷九九八十一難,完成人生中的幾次渡劫,最后方能超越自我,得道成仙。這是神魔小說中的經典橋段。它告訴了我們一個道理:經歷過磨難,才能成功,變得強大。因《舌尖3》出名的章丘鐵鍋又何嘗不是如此呢?造口鍋是小事,但造出讓世界人民拍手稱快的鍋是大事。這樣做,不僅保護傳統手藝,也向世人展示“中國制造”的良好形象:誠信至上。
②誠信是生活的指路明燈。為什么章丘鍋比想象中還要火呢?你想說是因《舌尖國3》,但在我看來,它映射出的正是生活中最寶貴又最缺少的東西:工匠精神。為什么章丘鍋脫穎而出?因為它具有工匠精神的事物,我們在各種次品的海洋中遨游太久,猶如看到了救命稻草——章丘鍋。一直以來,“中國制造”不被看好,因質量與安全等因素,所以才會依賴于代購,在很多人眼中進口就等價于好,但是這是不理智的。日本是工業發達國家,講究產品質量和信譽,但最近頻頻曝光的造假丑聞,讓人大跌眼鏡。“中國制造”正在努力改變,工匠精神正在滲透人們的生產生活,相信不久,我們就會驕傲的說:“中國制造,我愛你!”
③工匠精神國際舞臺通行證。鍋是好的,所以才人氣旺盛。因鍋好,章丘才會走向世界。一口不起眼的鍋,一個不為人知的工藝,造就了今天的章丘品牌。“欲戴皇冠,必承其重。”因面向世界,更不能偷工減料,以次充好。今天少打一下,明天可能會重重地打在祖國的臉上。因此寧少一口鍋,不少一次錘。為保證每口鍋質量,可能要損失一些訂單。但只有千錘萬鑿,章丘才會走向世界。劉紫木,我給您的工匠精神,點一個大大的贊。
④那么,如何發揚工匠精神呢?首先,應讓更多人了解工匠精神及內涵,需要政府多宣傳,鼓勵全社會學習弘揚工匠精神。其次,要求各企業無時無刻踐行工匠精神,把好商品質量關,完善售后服務。不管多么簡單的工作都應細心認真,精益求精,生產精品。最后,用法律形式對弄虛作假者懲罰,對誠信者鼓勵。正如剛成立的“信聯”,讓失信者無處可逃。誠信是誠信者的通行證,失信是失信者的墓志銘。為中國誠信時代的到來,我們歡呼!
⑤誠信是衡量人品的重要標準,匠心則是見證民族輝煌的標志。二者合一便是國家強大的重要明證。讓我們成為信用的代言人,保護與傳承工匠精神,成為中華復興的驕傲。
遼寧省實驗中學北校2018屆9班 李昕洲 指導教師:孫延堂
【佳作點評】(904——895字)
1.題目《千錘萬鑿出章丘》,化用明代詩人于謙《石灰吟》中的名句,生動形象,直擊主題。
2.開篇由經典橋段引出作文材料,緊扣材料,揭示道理,上升高度,自然而言地提出了觀點。
3.第二至第三段,從誠信與工匠精神的角度,深刻闡述了章丘鐵鍋與工匠精神的關系,正面強調了工匠精神的重要作用,用反面日本制造弄虛作假的事例,進行對比,倡導愛國品牌。
4.第四段解決問題——如何發揚工匠精神。首先——其次——最后,層次分明,提出發揚工匠精神,熱情洋溢的歡呼“中國誠信時代的到來”,給人以信心和鼓舞,正能量滿滿。
5.結尾段緊扣中心,將誠信與工匠精神結合為一體,對實現中華民族偉大復興,充滿希望。