選對的，不選貴的
3歲得陽陽該上幼兒園啦，做好一切準備，陽陽開開心心地拉著媽媽的手，開始新的學習生活，看見陽陽第一天上學就這樣的開心，媽媽心里樂開了花，可是，幼兒園的保健醫卻在陽陽媽媽正要離開時，拉住了陽陽媽媽，告訴她根據陽陽的入學體檢，陽陽有輕度的營養不良！這下陽陽媽媽可急壞了，這怎么可能呢？陽陽的爸爸媽媽都是做生意的，工作挺忙，可是并不缺錢，平時生怕孩子吃的不好，還經常帶陽陽下館子吃飯，每次海參鮑魚的，陽陽吃的也不少哇。怎么會營養不良呢？幼兒園的保健老師批評陽陽媽媽說，3歲寶寶你給他下館子，你也得考慮孩子是不是能吸收得了哇！寶寶可不是你喂啥就能吸收啥的。
其實剛上幼兒園的寶寶還是處在比較快的身體生長發育的過程中，這時候的寶寶體重每年增加約2kg左右，身高每年增加約4～6厘米，孩子這時候比較活潑好動，能量消耗相對增長，因此需要給寶寶更多的營養，但這個年齡段的寶寶的牙齒咀嚼和腸胃的消化吸收能力還是有限，消化道的粘膜比較薄嫩，而且消化道壁的彈性也不是很好，容易受到損傷。寶寶的消化系統還沒有完全地發育成熟，消化吸收的能力也正在向過渡期生長。孩子的胃中胃液酸度低，腸道中各種蛋白、脂肪等消化酶的含量比成年人要少，孩子胃腸道的蠕動能力也比較弱，所以寶寶的消化食物的能力并不能與成人一樣。家長應該結合孩子的消化生理特點，給孩子提供一些營養豐富、易于消化、易于吸收的兒童食物。上幼兒園的寶寶還不能過早地進食成人膳食，長期攝入成人食物，會導致寶寶的消化吸收功能紊亂，造成寶寶一定程度的營養不良。
6歲的露露小嘴很甜，很會討奶奶的喜歡，寵孩子的奶奶就把姑姑、嬸嬸給奶奶買來的營養品全都給了小露露。她露露喜歡這些甜甜的補品，蜂王漿啦，花粉啦，成人保健鈣啦，每天都要喝好幾支。結果有一天，露露的媽媽在給露露洗澡的時候，發現露露的乳房居然開始發育了，嚇得媽媽趕緊把露露帶到兒童醫院，兒童醫院的醫生專家會診為“真性性早熟”。原來這些補品、鈣片都多多少少含有雌激素，長期使用有促進性早熟之疑，結果小露露鈣沒補成，卻得了性早熟。
【營養師建議】
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做得好，吸收才好
琴琴媽聽說粵菜做法清淡、營養物質保留完整，就從飯館里學了幾招回來做給琴琴吃，琴琴每次看見媽媽炒的菜心，就直接把碗推得遠遠的，琴琴媽急壞了，這孩子，咋不吃青菜呢？其實琴琴不是不愛吃青菜，只是對長長的菜梗、大片的肥肉、黏糊糊的肉片都不太喜歡，琴琴喜歡爸爸做的飯：鹵豬肝、醬肉、鹵雞蛋、菜粥。
除了盡量使用煮、燉、燒、蒸等低溫烹調方法以外，避免油炸、辛辣和刺激性的食物。給寶寶單獨做飯，還得注意使用寶寶能夠接受的做法，3歲以下的寶寶，可以用混拌的食物，方便寶寶自己進食，4-6歲的寶寶則喜歡拿起來方便、吃起來爽口的肉食品。
【營養師建議】
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巧搭配，營養加倍
5歲的皓皓最喜歡外婆給蒸的雞蛋羹了，外婆用牛奶代替水來蒸雞蛋羹，雞蛋羹的口感更加爽滑細膩，皓皓每天都要吃一碗。外婆還常常用牛奶代替白水來和面，做些小餅、小饅頭給皓皓吃，由于牛奶蛋白質的作用，加強了面團的筋力，做出來的面條不易斷，饅頭有彈性，餃子不破皮，面包更蓬松。在發酵面食品中，牛奶中的大量B族維生素和氨基酸還能為酵母提供充足的營養，所以發面的效果更好，口感也更香甜。
寶寶的膳食必須是由多種食物組成的平衡膳食，才能滿足寶寶生長發育對各種營養素的需要，
【營養師建議】
1、3歲的寶寶大腦的重量為出生時的3倍，到寶寶6歲時大腦的重量已經相當于成人腦重的90%了。大腦發育時期的寶寶需要大量的能構成腦神經組織的蛋白質和脂類，就得從食物中攝取，如牛奶、豆制品、雞蛋、魚及動物內臟等食品。
2、三餐之間的兩道點心，不要選擇不健康的零食，可以做個蔬菜小碗或者水果拼盤，把各色蔬菜水果拼在一起，增加寶寶的視覺感受，培養孩子的進食興趣，也可以吃一些酸奶，大寶寶的酸奶里加一點兒堅果，又好吃，又補充了礦物質和微量元素。增強寶寶的生理功能和抗病能力。
