肝臟作為人體最重要的解毒排毒器官，和身體的很多部位都相互聯系著，因此，當我們的肝不好的時候，身體的某些部位會有這明顯的變化，比如眼睛、指甲等。肝不好的人，這三個部位會發“黑”，因為會影響到身體色素沉積，就會導致某些身體部位會發黑，且有三個部位的色素沉積會更為明顯。
1、指甲有黑紋
肝好不好，首先看手。從指甲的光滑、厚薄可以推測出肝臟的病變情況。肝臟藏血，肝好，得血養，手的指甲就飽滿光滑。如果指甲有深淺寬窄不一的褐色紋路，那就可能是有肝病史。指甲出現褐色紋路，主要是肝失疏泄的表現。因為肝失疏泄，氣滯血瘀，血不能養爪。
2、鼻子黑頭變多
從粉刺黑頭的多少情況，也可以看出肝臟好不好。由于肝臟功能減弱時，肝臟就不能正常把黃體荷爾蒙破壞掉。而黃體荷爾蒙數量越多的話，皮脂分泌量會不斷上升，造成粉刺黑頭增多。
中醫認為黝黑、暗青色是肝臟的本色。而當肝臟的本色出現在面部時，則說明患者的肝臟病變比較嚴重。西醫的說法是肝病導致雌激素的滅活能力下降，色素代謝異常導致色素在皮膚沉積引起。正因為如此，臨床上的確有相當多的肝硬化患者，隨著病情的日益加重，臉色會變得越來越黑或越來越青。
提高肝功能的食物
如何增強肝功能？多吃有益肝臟健康的食品，如青菜、菠菜、葡萄、橙子等新鮮的蔬菜和水果，豆制品、牛奶、雞蛋等高蛋白食品，這些食品除補充纖維素、維生素、蛋白質等營養元素外，還可以保護肝臟，促進受損肝細胞的修復，增強肝功能。接下來再介紹四種護肝食物：
1、酸奶
每天喝酸奶可保肝護肝。酸奶中的有益細菌可以降低肝臟中引起肝損傷的酶的水平，從而減輕酒精帶給肝臟的傷害。愛喝酒的人要常喝酸奶來保護肝臟哦！
2、紫薯
如果人體內活性氧和自由基產生過剩，就會引起肝功能障礙。日本科研人員發現，紫薯具有抗氧化和消除氧自由基的作用，因此可以減輕肝功能障礙。患有慢性肝炎等肝功能障礙的患者，不妨每天飲用100毫升左右紫薯汁，對肝功能的恢復有好處。
3、五味子
五味子是中藥，不過可以將其做成食物食用，當然也可以將其泡水后代茶飲用，其養肝護肝的效果相當好，因為五味子中含有的木脂素是有較強的抗氧化劑，能抑制自由基，可以增強谷胱甘肽過氧化物酶生物活性，具有保護肝細胞膜，抗脂質過氧化，促進蛋白質生物合成和肝糖原生成作用。促進損傷的肝細胞的修復、增長、抑制肝細胞病變、抗衰老。不過我們知道如果泡水的話五味子的有效成分揮發出來的并不多，如果能直接服用硒麥芽五味子片的話效果會翻好幾倍，因為它提取了五味子的精華成分制成，并且更加方便，可自行上網了解。
4、酸梅
從中醫上來講，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛。
最后，還是要提醒大家一句，養肝護肝最重要的是不熬夜、不喝酒還有適當的鍛煉，如果是長時間喝酒還經常熬夜，就算的再多的養肝食物也不能將肝臟補回來！
