黑木耳炒雞蛋,黑木耳炒雞蛋的做法,黑木耳炒雞蛋怎么做
黑木耳炒雞蛋 所需材料
- 泡發(fā)黑木耳100克
- 雞蛋2個
- 胡蘿卜適量
- 香菜適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 鹽5克
- 食用油20毫升
- 雞精3克
- 香油5毫升
黑木耳炒雞蛋做法步驟詳解
1 所需調料備用。
2 所需食材備用。
3 胡蘿卜切片、香菜切段、蔥姜切絲。
4 鍋里倒入油,油燒熱倒入雞蛋炒熟后盛出來。
5 鍋里再放少量的油,放入蔥姜絲,胡蘿卜片煸炒出香味。
6 倒入木耳煸炒,炒制木耳發(fā)軟。
7 放入雞蛋翻炒均勻。
8 加鹽,雞精調味。
9 放入適量香菜段點綴,淋幾滴香油即可出鍋。
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