文檔介紹：食物搭配大全和食物相宜相克表大全
1 豬肉+白蘿卜:健脾潤膚、健胃、化痰、順氣、利尿、解酒、抗癌、消食、使頭發有光澤,是
胃滿肚脹、食積、便秘的好療法。
2 豬肉+酸菜:豬肉營養豐富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素等,具有滋
陰養胃、清肺補血、利尿、消腫之功效。酸菜含維生素A、B、C、D,具有開胃、利嗝、殺菌、治寒腹痛的療效。
3 豬肉+芋頭:芋頭含有豐富的營養成分,具有生津、健胃、止瀉等功效。豬肉具有豐富的營養
價值和滋補作用,對保健和預防糖尿病有較好的作用。
4 豬肝+菠菜:豬肝富含葉酸、B族維生素及鐵等造血原料,包材也含有較多的葉酸和鐵,兩者同
食,是防治老年貧血的良方。
5 豬肝+苦瓜:豬肝性溫味苦,能補肝養血,每百克含維生素A2.6毫克,維生素A能阻止癌細胞
的增長并能將已經向癌細胞分化的細胞恢復為正常,兒苦瓜有有防癌作用,葷素配伍得當,經常食用防癌效果明顯。
6 豬肚+豆芽:豬肚有補虛損、健脾胃之功效,豆芽具有清熱名目、補氣養血、防治心腦血管兒
硬化、降低膽固醇等功效,常吃可潔白皮膚、增強免疫功能,還可抗癌。
7 豬腰+木耳:主要具有補腎利尿作用,木耳益氣潤肺、養血養容,對久病體弱、腎虛腰背痛有
很好的輔助治療作用。
8 豬肺+白蘿卜:煲湯能清熱潤肺,祛痰止咳,適用于肺熱痰多、咽喉干痛著食用。
9 豬鼻+蓮藕節:豬鼻、蓮藕節、雪梨三者煲湯,能滋陰潤肺、涼血止血,對于經常流鼻血者有
特效。
10 豬腦+川芎:川芎天麻燉豬腦,能活血,祛風,止痛,補髓,食用與血虛眩暈、眼黑肢麻,神
經衰弱,失眠頭痛者。
11 豬骨+金錢草:煲湯能祛濕利尿,起到排石的作用。
12 鴨肉+懷山:鴨肉營養豐富,但是脂肪含量很高,同時懷山一起食用可降低血液中膽固醇的含
量,還可起到很好的滋補效果。
13 鴨肉+冬瓜:鴨肉與冬瓜同食可清熱消暑,提高營養,可養顏美容,益血氣。
14 鴨蛋+榕樹須:鴨蛋(整個)與榕樹根煲湯,對于手腳麻木、關節腫痛、高血脂、早期半身不
遂者有特效。
15 豬肉+南瓜:南瓜有降血糖的作用,豬肉有豐富的營養和滋補作用,對保健和預防糖尿病有很
好的作用。
16 牛肉+芹菜:牛肉與芹菜同食可滋補健身,有降壓降脂的作用。
17 牛肉+白蘿卜:兩者同食可為人體提供豐富的蛋白質,維生素C等營養成分,具有補五臟,益
氣血的功效。健康人食用后能精力充沛,也適用于治療消化不良、消渴、營養不良、虛損贏瘦、腰膝酸軟等病癥。
18 豆腐+生菜:高蛋白、低脂肪、低膽固醇,有滋陰補腎、增白皮膚、減肥健美的作用。 19 豆腐+香菇:清熱解毒、補氣生津、化痰理氣,是抗癌、降血壓、降血脂的良好菜肴。 20 豆腐+蝦仁:可補鈣,降壓降脂,是肥胖者的食之佳品。
21 豆腐+金針磨:對癌細胞有明顯的抑制作用,是高血壓、高血脂、心腦血管兒硬化、糖尿病、
肥胖癥患者的佳肴。
22 豆腐+魚:豆腐含鈣較多,而魚中含維生素D和氨基酸,兩者同食,可提高人體對鈣的吸收率,
常食用還可預防兒童佝僂病,老年人骨質疏松癥等多種疾病。
23 豆腐干+青蒜苗:益氣、利脾胃、殺菌消炎,有生發和抑制癌細胞擴散的功效。
24 羊肉+香菜:羊肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合
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