一日之計在于“晨”
早餐吃什么真的很重要
一頓美味豐盛的早餐開啟美好的一天
想要精致的生活
那就從好好吃早餐開始吧
鮮蝦迷你小披薩
披薩皮材料
高筋面粉 175克
牛奶 100克
雞蛋 1個
蜂蜜1大勺
橄欖油10克
餡料
芹菜2根
洋蔥1片
大蝦1個
鹽2克
胡椒粉2克
橄欖油2克
番茄沙司
馬蘇里拉奶酪
做法
1、面包機桶里先放入牛奶，雞蛋，蜂蜜。
2、加入高筋粉，酵母。
3、揉成團后，加入橄欖油。
4、揉出手套膜后發酵到兩倍大。
5、洋蔥和芹菜切末放橄欖油稍炒，加鹽和胡椒調味，奶酪備用。
6、把鮮蝦去皮，切丁。
7、面團發酵好以后拿出。
8、分成小劑子，搟圓。
9、抹上番茄沙司。
10、撒上洋蔥和芹菜碎。
11、把鮮蝦粒放上。
12，烤箱預熱200度烤10分鐘，拿出放上馬蘇里拉奶酪。
13、再烤五分鐘，即可出爐。
小貼士
1、面粉的吸水量不同，可以適量調整液體和面粉的用量，面團和軟硬合適即可。
2、小迷你披薩省時省力，吃起來方便。
