導讀：黑豆美味營養而且價格便宜，今天的小編就這里教大家一個，黑豆的營養吃法，比吃補藥還管用，趕緊來學習了解一下。
黑豆有著“豆中之王”的稱號，經常吃一點黑豆，對我們的身體健康有好處，今天就在這里分享一個小竅門，黑豆最營養的吃法。
首先準備一個容，在里面倒入黑豆和適量的溫水，把黑豆放在水中浸泡三小時左右。
浸泡完之后，我們就將水給過濾掉，接著我們把黑豆倒在盤子里，放在鍋上蒸20分鐘左右。
時間一到我們的黑豆就煮透了，接著我們將它取出來晾涼。再準備一個干凈的瓶子，把黑豆裝在里面，在瓶子里倒入一半的豆子，接著再倒入適量的陳醋，記住陳醋的量一定要沒過豆子，這里需要注意的是，黑豆的量千萬不要放太滿，因為在浸泡的過程中，它會不斷的膨脹，體積增大。
最后我們把蓋子擰緊，放在冰箱冷藏室中，冷藏三天左右就可以食用了。
醋泡黑豆美味又營養，看完大家也趕緊回去試試吧。
