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2019.03.11
1、姜切片,蒜切塊,洋蔥切條,辣椒切段備用2、鍋中倒油,冰糖,小火炒制糖漿3、雞肉切塊倒入鍋中翻炒均勻4、倒入蒜塊,香蔥,姜片,干辣椒,八角,花椒,翻炒均勻5、郫縣豆瓣醬,生抽,鹽,翻炒均勻6、加水,大火收汁7、倒入辣椒,翻炒均勻8、倒入洋蔥,翻炒均勻即可食用
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