天氣越來(lái)越熱，就想吃個(gè)爽口的涼拌菜，涼拌黃瓜木耳，別說(shuō)，里面加了花生米腐竹，味道立刻就豐富起來(lái)，香辣過(guò)癮，酸爽解膩，爽口脆甜，嘎嘣脆的還入味，真的愛(ài)了……
| 黃瓜 | 1根 |
| 木耳 | 1把 |
| 腐竹 | 3根 |
| 熟花生米 | 適量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陳醋 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 小米辣 | 2個(gè) |
| 蒜 | 5瓣 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 青椒 | 1個(gè) |
真的愛(ài)了愛(ài)了
1??調(diào)個(gè)萬(wàn)能蘸料：碗中放入小米辣，蒜末，青椒，白芝麻，辣椒粉，淋入熱油，加入兩勺生抽+兩勺陳醋+一勺蠔油+一勺香油+少許白糖和鹽拌勻
2??泡好的腐竹和木耳焯水兩分鐘，黃瓜切小段，放熟花生米，倒入涼拌汁拌勻即可！
??偷偷告訴你們，放冰箱冷藏片刻味道更驚艷～
成品圖
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