關芳
CCTV-1《生活圈》新媒體主編
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第369天
嗨，大家好
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圈友“林楓”發來求助說
最近看東西有點模糊
有人說血脂高也可能會影響視力
這是真的假的？
小貼士
《中國成人血脂異常防治指南》顯示，我國有近一半成人血脂異常。血脂異常是誘發冠心病、心肌梗死、心臟性猝死和缺血性腦卒中的危險因素之一。
自測題
1
眼睛是否有這樣的異常
A：突然視力模糊
B：角膜周圍有不透明白環
C：眼瞼出現橙色斑塊
解答：ABC
首先要定期體檢，關注體檢報告中的總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇這兩項指標。除此之外，在日常生活中，要留意自己的眼睛，因為我們的雙眼能夠反映血脂異常。
機體內“過?！钡闹|可沉積于各個組織部位，形成高出皮膚、邊界不規則、大小不一致的黃色或橙色斑塊，多見于眼瞼部或肌腱部，這是臨床診斷的重要標志，非常容易辨認。
總的來說，如果視力出現模糊，角膜周圍有不透明白環，或者眼瞼出現橙色斑塊，都可能預示著血脂異常，建議到醫院進行檢查。
需要注意的是
沒有這些“面相”不代表沒有高血脂
下面這些信號也提醒你血脂可能異常了
2
身體還伴有這些情況
A：腿抽筋
B：頭暈
C：犯困
解答：BC
高脂血癥是一個不容易被發現的疾病，通常大家是在體檢的時候才能發現，因為它早期幾乎沒有癥狀，血脂高本身不會讓你有任何的癥狀，它產生了癥狀，是因為它對你的器官有了損害之后，各個器官相應的癥狀。
我們的肌肉、神經、大腦，都是靠血液流動灌注給它營養和養分的，有動脈硬化的情況下，血流灌注少，就會產生身體無力的癥狀。
腦血管有動脈硬化了，甚至是有些硬，沒有到狹窄的程度的話，你血管彈性不好，血流速度慢，而且血液黏滯度高，就會覺著有頭暈，經常比別人容易犯困。
3
更偏愛這些食物
A：雞蛋
B：甜食
C：精糧
解答：ABC
如果您已經血脂偏高，不建議食用雞蛋黃，雞蛋黃里的膽固醇可能加重病情。
經常被我們忽略的一個就是甜食，也就是說碳水化合物，人體吃了太多的糖之后會在體內轉化成脂肪，脂肪它會代謝，各種膽固醇就出來了，糖是特別不好的一個東西，一點糖都不吃這是最好的。
對于健康人來說，《中國居民膳食指南》糖的推薦量是最好每天不超過50克，對于一個血脂高的人群來說，每天糖應該是不超過25克。
生活中的很多食物，可能讓您不知不覺超標，比如說我們常吃的香蕉，吃起來不甜，但是它的含糖量能夠達到20%。一根香蕉的可食用部分大約100克，也就是說吃一根香蕉，就相當于吃下了四塊方糖，這并不是含糖量最高的水果，像鮮棗含糖量能達到28%。
精米和精面我們都不建議吃特別多，食物吃得越精，對身體越沒有好處。
上面提到的這些飲食習慣，如果您都滿足，建議從現在開始進行合理的調整，可以在一定程度上避免高血脂的出現。
4
是否有這樣的行為或習慣
A：喝茶
B：吃夜宵
C：久坐
解答：BC
吃夜宵不利于身體健康，更有研究指出，不吃晚飯對身體也有好處。
《細胞》子刊曾發表一項臨床研究證實，下午3點后禁食能給人體代謝帶來重大改變。過午不食是非常科學的，人會非常健康還會長壽，至少是在你睡覺前保持6小時到8小時的空腹是最健康的。
醫院查的血脂通常有四項
它們都有個最佳范圍
1. 甘油三酯
甘油三酯最好低于1.7毫摩爾/升。
2. 低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)
LDL-C會沉積在動脈血管上，形成動脈粥樣斑塊，是對心血管不利的“壞膽固醇”。
針對不同類型的患者，需有不同的治療目標：
極高危人群，LDL-C控制在1.8毫摩爾/升以下;
高危人群，LDL-C控制在2.6毫摩爾/升以下;
中低危人群，LDL-C控制在3.4毫摩爾/升以下。
危險程度劃分，應咨詢心內科醫生。
3. 高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)
HDL-C又叫“好”膽固醇，它可以促進體內生成膽固醇的轉運和清除，保護心腦血管。男性HDL-C在1.16~1.42毫摩爾/升，女性HDL-C 在1.29~1.55毫摩爾/升范圍內，“好”膽固醇越高越好。
4. 總膽固醇
正常范圍為3.6~5.2毫摩爾/升，含量若在5.2~6.2毫摩爾/升表示有中度患病風險，超過6.2毫摩爾/升則有高度風險。
體檢發現總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇中任意一項升高，就是血脂異常，應該及時就醫。
血脂異常
根據指標來忌口
1. 總膽固醇或“壞”膽固醇偏高
限制食物中的膽固醇含量，最好控制在每天300毫克以下，最好少吃或不吃動物內臟及腦、魚子醬、蝦醬，以及螃蟹、魷魚等無鱗魚類。
2. “好”膽固醇偏低
適當補充富含歐米伽-3的食物，如深海魚等；增加富含水溶性纖維的食物，主要為水果蔬菜。
少攝入飽和脂肪，如動物油脂、棕櫚油等。
日常最好別吃反式脂肪，凡食品標簽配料表中標注“食用植物油”“精煉植物油”“植物油脂”“氫化植物油”“起酥油”“植物奶油”基本就是反式脂肪，可能存在于餅干、起酥面包、方便面、漢堡、月餅、薯條、蛋黃派等食物中。
3. 甘油三酯偏高
嚴格控制脂肪的攝入總量，包括烹調用油在內，每天最好不超過50克，植物油優選橄欖油、菜籽油，不吃肉眼可見的肥肉或動物油脂、奶油。
盡量不吃或少吃甜食，以免攝入過多的糖分在體內轉化成甘油三酯。
五種營養輔助控血脂
1. 膳食纖維
適量攝入膳食纖維有利于產生飽腹感，它不僅能和腸道內的膽酸、膽鹽結合，還能刺激大腸蠕動，降低血脂。膳食纖維的主要來源包括新鮮果蔬、雜糧、堅果、豆類等。
2. 類胡蘿卜素
類胡蘿卜素能防止“壞”膽固醇的氧化，保護血管，避免斑塊和血管病變的產生。黃色、綠色、紅色果蔬都是類胡蘿卜素的優質來源，比如木瓜、芒果、西紅柿、南瓜、紅薯、胡蘿卜等。
3. 維生素C
維生素C能增加“好”膽固醇的水平，促進膽固醇代謝，并可抑制膽固醇合成酶的活性，降低膽固醇合成速率，從而達到控制血脂的目的。新鮮果蔬富含維生素C，比如獼猴桃、鮮棗、青椒、綠葉菜等。
4. 鉀
適量攝入鉀有利于調節心跳、降低血壓、減少脂質附著、預防血管受損和硬化。花生、木耳、黃豆、口蘑、西紅柿、豌豆等都是膳食中鉀的優質來源。
5. 植物固醇
每天攝入兩三克植物固醇，血漿膽固醇含量能降低 10% 左右。植物固醇含量較高的食物有豆類、堅果等。
小貼士
總之，要想遠離高血脂，您需要嚴格控制飲食，高吃高膽固醇、高油脂、高糖的食物 ，避免久坐和宵夜，定期體檢，管住嘴，邁開腿，擁有健康的生活方式，才能遠離高血脂。
