關芳
CCTV-1《生活圈》新媒體主編
幫主帶你搶先知
今天是“幫主”陪伴你的
第656天
嗨，大家好
54個圈友群的圈友和340萬公眾號的粉絲~
你是否經常便秘、腹瀉？
是否氣色不佳，口氣難聞？
起床時，身體沉甸甸，什么都不想做？
其實，這很可能是你的腸道在“抗議”
腸道是人體最大的消化器官
而且具有免疫作用
諾貝爾醫學獎獲得者
俄羅斯微生物學與免疫學家梅契尼可夫提出
世界上最好的長壽秘訣就是腸道健康
今天是“世界腸道健康日”
教你保護腸道的“四舍五入”法
腸道不好連累大腦
腸道和大腦的關系是非常密切的，在某種程度上有兩句話可以很準確地概括。
第一句：腸道是人的“第二大腦”
第二句：你吃什么你的大腦就是什么樣的
你吃不同的食物會產生不同的情緒，刺激性的食物在適宜范圍內能讓你興奮，過度就會緊張或者不適。好的食物能讓大腦更加集中注意力，提高記憶力。
這些腦部疾病和腸道相關
腸道菌群紊亂后，其代謝產物變化就會經腸腦軸傳至大腦。如果引起的是脂質代謝紊亂，日積月累可致腦動脈硬化、腦梗死等。
2017年，國外有個研究發表在《科學》上面，研究人員發現，帕金森這種疾病起源于腸道，順著腸道，通過迷走神經慢慢進展到大腦。
阿爾茲海默病、抑郁癥、兒童自閉癥，都是大腦和腸道之間的交流和信息交換出了問題。
判斷腸道是否健康的標志之一是
排便情況
不少人只重視心、腦、肝、腎，卻不知道腸道健康也可能是性命攸關的大事。研究發現，包括肥胖、糖尿病、癌癥等在內的50多種疾病都與腸道菌群失調有關。
若排便規律、大便通暢，且性狀沒有異常改變，可基本判定腸道功能無異常。
“四舍五入”保護腸道
多吃一些新鮮的蔬菜水果，攝取全谷物、優質蛋白質，同時根據不同年齡段或自身疾病的易感性，來進行膳食結構的調整。
攝入營養豐富、新鮮的食物是非常重要的。通過干預飲食，能夠對很多疾病起到減輕或延緩的作用。
“四舍”危害腸道的壞習慣
1. 吃得太油膩
長期高油、高脂飲食，吃太多肉，植物類食物吃得少，會導致腸道產生的毒素增加，保護能力下降。此時，人體免疫系統就會介入，身體開始“發炎”。
這種慢性炎癥會引起脂肪異常堆積，可能引發肥胖，增加糖尿病、冠心病、神經退行性疾病、癌癥等患病風險。
2. 吃得太刺激
酒、過濃咖啡及茶水等刺激性飲料、過于辛辣的食物等都會刺激腸道，引起胃腸黏膜損傷，導致胃腸功能紊亂。
吃鹽過多，容易使胃腸道內形成高滲透壓環境，使腸道內水分無法被吸收，從而引起腹瀉等腸道問題。
3. 吃得太精細
如果膳食纖維長期過少，腸道動力不足，不僅排便速度慢，還導致有益菌缺乏繁殖所需的“糧食”，大大增加患腸癌的可能。
4. 喝水不夠量
便秘時，很多人選擇吃大量的高纖維食物，相信膳食纖維有助排便，卻忽略了喝水。
其實，除了膳食纖維之外，還需要水分幫助糞便膨脹，才能對腸道產生刺激。身體越缺水，糞便越干燥，便秘越嚴重。許多人以為自己是“頑固型便秘”，其實只是喝水太少。
此外，氣候干燥、睡眠不足、過度操勞、情緒焦躁等，也會引起身體干燥進而便秘。
“五入”保護腸道的好食物
1. 雜糧
全谷雜糧中纖維素多，而且膳食纖維多。它們不僅能幫助清腸通便，還能在大腸中促進有益菌的增殖，改善腸道微生態環境，有助于降低腸癌的風險。
2. 果蔬
大白菜、西藍花、菜花、芥藍等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物質——異硫氰酸酯，不僅有助于清除腸道垃圾，還具有抗癌作用。
蘋果、山楂、香蕉等水果中富含的果膠是一種非淀粉多糖，它可以延緩腸道對脂肪和糖分的吸收，降低膽固醇和血糖。
2. 藻類
海帶、黑木耳等菌藻類食物含有大量植物膠原成分，能有效促進體內廢物排出，減少便秘，清潔腸道，是人體新陳代謝的好幫手。
3. 大蒜
大蒜中含有的大蒜素，是一種強大的抗菌物質，能活化細胞，加快腸胃蠕動，促進新陳代謝，緩解疲勞。
為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調制蒜泥等都是很健康的吃法。
4. 好菌
腸道時刻保護著我們的免疫功能，功能正常的腸黏膜屏障和協調良好的腸道菌群生態，是抵抗疾病的有力防線。
研究發現，益生菌可以產生特有的酶類，促進食物消化和吸收，并抑制有害菌生長，維護腸道菌群的平衡，增強免疫力。
小貼士
1. 不要亂服補充劑
益生菌能幫助維護腸道健康，益生元則能幫助生成益生菌，但無論哪種補劑，都不建議身體健康的人盲目服用。
一般情況下，健康人從食物中攝取足夠的膳食纖維，即可促進胃腸蠕動，維護腸道菌群平衡。如確實存在菌群紊亂問題，應先咨詢醫生，視情況遵醫囑服用。
2. 合理使用抗生素
抗生素能殺死有害菌，也會損傷有益菌，長期使用抗生素易導致腸道菌群失衡，出現腹瀉、便秘等癥狀，嚴重者甚至損及全身，必須杜絕濫用。
