很多人都知道飲酒傷肝，但并不是說長(zhǎng)期飲酒一定傷肝。凡是都有一個(gè)量變到質(zhì)變的過程。很多酒精肝都是積少成多，日積月累地酗酒形成的。飲酒需適量，尤其是對(duì)酒精敏感者，飲酒更需謹(jǐn)慎。醉酒同病毒感染一樣，會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞損害，影響肝功能。如反復(fù)多次醉酒，很可能引起肝炎、肝硬化，甚至肝癌。
喝酒臉紅，代表身體中的乙醇脫氫酶多，乙醛脫氫酶少，使得酒精的主要成分乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛的速度非常快，同時(shí)需要肝臟提供大量的酶把它們轉(zhuǎn)化為乙酸。飲酒過量，消耗肝臟酶多，對(duì)身體的損害極大，特別是本身患有肝臟疾病的人，會(huì)造成疾病加重或發(fā)作。
二、酒后面白者切忌過量飲酒
酒后面白者，體內(nèi)高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶少，主要靠肝臟里的酶慢慢氧化，靠體液來(lái)稀釋酒精。一次大量飲酒易引起昏迷，同時(shí)發(fā)生急性酒精中毒。
三、酒后面青者應(yīng)滴酒不沾
少數(shù)飲酒后面色發(fā)青的人在乙醇吸收5～10分鐘內(nèi)，面部感到灼熱，同時(shí)面部或全身皮膚出現(xiàn)潮紅、搏動(dòng)性頭痛、呼吸困難、惡心、嘔吐、出汗、口渴、胸痛、低血壓、暈厥、視力模糊和神志紊亂等癥狀，醫(yī)學(xué)上叫做“乙醛綜合征”，這是乙醇氧化代謝引起顯著的血乙醛水平升高之故。酒后面色青者應(yīng)注意保護(hù)肝臟，遠(yuǎn)離酒精。
如今各種各樣的應(yīng)酬聚會(huì)使得我們有時(shí)候必須飲酒，那么遇到必須飲酒時(shí)，我們?nèi)绾巫畲笙薅冉档蛯?duì)肝臟的損害？
1.飲酒前喝杯牛奶，或者吃點(diǎn)東西或者肥肉墊肚子，避免空腹喝酒，這樣可以延緩酒精在胃里的吸收，盡量保護(hù)胃黏膜少受刺激，減輕對(duì)肝臟的負(fù)擔(dān)。
4.酒后多喝點(diǎn)果汁或者熱湯，盡量保護(hù)肝臟，減輕負(fù)擔(dān)。
5.喝酒喝多了很難受時(shí)，適當(dāng)催吐，減少酒精在體內(nèi)的殘留，減少對(duì)身體的損害。
飲酒小酌則怡情，豪飲則傷身。每天3-4兩白酒，不僅可以緩解疲勞還有助于睡眠。現(xiàn)在很多人擔(dān)心喝酒傷肝不是因?yàn)楹榷鄠危桥潞鹊郊倬苽巍?/p>
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