西瓜皮酵素?? ?? 很多人都有疑問：西瓜到底可不可以做酵素？今天就回答大家：西瓜瓤不可以，但是西瓜皮可以！你知道嗎？西瓜去掉紅壤和青皮層后的青白色部分，又被稱為“西瓜翠衣”，是非常有營養價值的，能緩解因干燥引起的咽喉干痛、煩咳不止等問題！其實想一想，買一個西瓜，西瓜瓤吃掉，西瓜皮拿來做酵素，很實惠哦。1蜂蜜：3西瓜皮：10水生津止渴解暑：西瓜中含有大量的水分，適宜于中暑發熱，汗多口渴之人食用。利尿消炎降壓：西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質，有治療腎炎和降血壓的作用。祛皺嫩膚美容：西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C，可保持肌膚健康和潤澤。
自制環保酵素方法：材料比例（重量）紅糖：果蔬皮：水 1：3：10制作步驟：Step1：找一個有密封改口的塑膠容器，加入占容器60%的水，以10升桶為例就是6升水；Step2：水重量10%的糖（紅糖），以10升桶為例就是0.6kg紅糖；Step3：重量三倍于糖的鮮垃圾（只能是蔬菜葉、水果皮等植物殘余），以10升桶為例就是1.8kg果蔬棄物；歡迎新朋友加入木本大家庭[玫瑰]Step4：關緊瓶口，發酵3個月（第一個月需每日稍微打開瓶口放出氣體及攪拌），期滿過濾酵素液即可。
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