在大多農村地區，越是山區的地段，燒柴火做飯的就越多。現在一些發展比較好的農村，其實老人還是喜歡燒柴做飯，畢竟已經養成了習慣，而且燒柴做飯的方式有安全有趣。燒柴火的家庭平日都需要上山砍柴活，可如今的植被范圍不斷縮小，這撿柴火也是越來越不容易。聽老人家說山上有一種樹，燒火非常旺，每次上山都要尋這種樹。這種樹也長得非常奇怪，每個分叉都是固定三個叉，每個分枝的葉子也是固定數量的。不過這農民當柴火燒的樹，農民卻不知是名貴的“三枝槍”。
在福建和廣東等南部省份，農村人經常拿這怪樹當柴火燒，這怪樹叫“三叉苦”，農村人直接叫它柴火，因為農民覺得這樹是當柴火的好材料。以前燒柴火的時候，這樹家家戶戶的院子里都有，那時候備的可多了。現在也只有還在燒柴火的家庭才能見到這種柴火了。三叉苦，學名Evodia lepta (Spreng.) Merr. ，分布于福建、廣東、廣西、海南和云南等省區。蕓香科植物。具有藥用價值。三叉苦的別名很多，有小黃散、雞骨樹、三丫苦、三叉虎等，但作為名貴中藥材的名字是“三枝槍”。
為啥說把三叉苦叫做三枝槍呢，而且還稱之為名貴。這就要從它的藥用價值說起了，其生活中的用途非常不起眼，頂多就是農民的柴火，而藥用卻非常高，農民卻不知道。這三枝槍可以清熱解毒，祛風除濕，治療咽喉腫痛、風濕骨痛、瘧疾、黃疸及皮炎等疾病。醫學記載：治慢性支氣管炎急性發作：鮮三丫苦葉一兩，水煎服。(《福建中草藥》),在醫藥界算是非常名貴的中草藥。可惜的是農民卻把它當做柴火燒，卻不知是名貴的“三枝槍”。
不過筆者還是提醒一句，這三枝槍雖然藥用價值很高，切不可隨便自行用藥，一定要在專業醫生指導下才可以使用哦。各位看官是否認識這三枝槍呢？可別在當柴火燒了哦。
