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在家簡單幾步做一碗雞絲涼面,對于這個高溫天氣來說再適合不過了

首先來準備一下做雞絲涼面所需的用料:

主料:面條 200克  雞胸肉 100克  黃瓜 半根  圣女果 3個  姜 2片

輔料:味極鮮 1勺  白糖 半勺  醋 半勺  鹽 少許

=接下來請看具體的做法步驟=

- STEP1 -

雞胸肉加姜片煮熟后泡入涼水中放涼,撕成絲。黃瓜切絲,圣女果對半切開

- STEP2 -

碗中放入味極鮮,白糖、醋、鹽和煮雞胸肉的湯,密封放入冰箱冷藏一下

- STEP3 -

燒水煮熟面條,過冷水后放入冷藏的湯汁里

- STEP4 -

放上切好的黃瓜絲,雞絲和圣女果,來片檸檬更是酸甜可口哦

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