一是熟普晚上喝是有促進睡眠作用的,但是也不要多喝,多喝什么都會睡不著,因為這樣起夜會多。
二是熟普主要是有降脂的作用,生普主要是降糖,都有“降三高”的功效。
三是熟普是暖胃的,不像生普和綠茶對胃刺激比較大。
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熟普有哪些茶香
普洱茶含有300多種茶香物質,而且“越陳越香”,熟普茶香眾多,簡單介紹幾種常見香味。
荷香:類似于荷葉清淡的香氣,普洱茶的嫩芽帶來的。
花香:具體有很多種。
蜜香:類似于蜂蜜的香味。蜜香在其他品種的茶葉中似乎更加常見,比如紅茶、鳳凰單叢。
樟香:樟香多在存放時間較長的生茶中出現,嗅來如香樟木,有沉靜自然之感。
藥香:中藥鋪進去過吧,就是那個味道,喝過老白茶的,那個藥香比較濃郁。
木香:是普洱茶中非常普遍的一種香氣,在熟茶中尤為突出,通過某些選擇微生物接種技術加工出來的熟茶會具有非常突出的木香。
陳香:很多人把它當成了霉味,時間的味道,與其說陳香是一種香型,也有叫“陳味”或者“土味”。
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熟普用什么泡好喝
這個我一句話就說不清楚了,這個還是私信單獨交流算了。
不過要重重推薦一個比較好的方法。
煮茶,老茶一般都可以用來煮,煮茶也會讓茶和水結合得更好,喝起來香氣滋味更柔和均勻。熟普可用煮花茶的燒水壺或蒸汽煮茶壺,有條件的地方,推薦用粗陶紅泥制的煮茶壺,放在風爐上,里面燒個木炭或點個蠟燭,是不是要逼格有逼格,要情調有情調。
關鍵是原礦的粗陶可以軟化水質,讓水喝起來更甜,加上炭火慢煲,把熟茶的茶味慢慢煲出來了,就像煲一鍋老母雞湯,用時間煮茶,是不是更好喝些。
注意一個細節:茶湯的濃度怎么控制得好?這個得憑自己的實驗次數,掌控好茶量,水量,推薦在出湯時每次都留一些,然后再加一些開水接著煮,根據情況“留半出半”、“留三出七”,自己去控制。還有就是茶淡了不要著急把茶底全部換掉,而是再洗一些茶,加添加進去即可,以保證茶湯的完美延續。
好吧,好茶多試,知茶性,才能泡好茶!