鉀是調節體內血液和體液的酸鹼平衡、維持體內水分平衡與滲透壓穩定的重要元素。
長期缺鉀,會導致心律不整、神經傳導不正常的癥狀。例如大量運動后,由于水分流失過多和鉀離子流失就容易抽筋。長時間如此,會發現身體變得浮腫,特別在腳踝處較明顯。
改善方法:運動完吃香蕉補充鉀元素,可防止抽筋。每天吃定量的蔬菜水果,也能補充足夠的鉀。
維生素A不但是保護心靈之窗的重要元素,也能幫助在呼吸道和腸胃自然形成一層保護膜,防止細菌或有害物質直接侵害身體。攝取維生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克。
因此維生素A不足,除了對眼睛不好,也會侵害呼吸道與胃腸。
改善方法:每天吃點紅蘿卜,或是每周吃1~2次動物肝臟,也是補充維生素A的方法。
嘴部周圍有裂縫、或發炎破洞情形時,容易形成口腔潰瘍,這是由于體內缺乏能幫助修復組織傷口的維生素B2。建議攝取量男性約1.3毫克、女性約1.1毫克。
此外,維生素B2對皮膚和頭發生成、健康,也扮演重要角色。它無法在體內自行儲存,因此需從食物或營養補充品來補充。
改善方法:每天喝250毫升牛奶,就能幫助補充。植物性食物,如香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等,也有豐富維生素B2。
人體缺乏鋅元素免疫力會降低、食欲不振、生長減緩、掉發、味覺功能退化等。建議攝取量男性約5.5~9.5毫克、女性約4~7毫克。
因此,如果發現常常吃東西覺得沒味道,又有傷口好得慢等癥狀時,就要小心可能是體內缺乏鋅的征兆。
改善方法:牛肉、羊肉等紅肉中,含有豐富的鋅。例如每周吃一次8盎司的牛排,就能攝取足夠的鋅。
缺鐵不但會貧血,還有可能讓你變情緒化、容易發脾氣。每日建議:男性須攝取8.7毫克、女性14.8毫克的鐵才足夠。
鐵是幫助體內制造紅血球細胞的重要元素,對于每月要經歷失血的女性來說,鐵質更為重要。否則,容易有精神不佳、心情易低落沮喪等癥狀。
改善方法:紅肉、雞蛋、堅果、深綠色蔬菜,都是富含鐵質的食物。記得多補充維生素C,以促進鐵的吸收利用。
維生素D是人體無法自行合成的營養素,也是促進骨骼生長、牙齒健全的重要物質。曬太陽不足或維生素D缺乏的人,就容易引起慢性疼痛。
改善方法:每周吃2份油性魚類,如鮭魚、沙丁魚等;再加上適時曬點日光,才能保證體內有充足維生素D。
如果身體長期出現這些小毛病
建議及時咨詢醫生
最后我想說:我們生活中有許多疾病的錯誤認知和生活誤區。
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