季克良
原茅臺集團名譽董事長，技術總顧問，著名釀酒大師
季克良老師在視頻中主要表達了如下三個觀點
一：在品酒的時候，味蕾很容易麻痹，不容易恢復。在品酒的時候，應該先用鼻子聞一下，用嗅覺把香味鑒定清楚，給自己留下一個深刻的印象。
二：喝酒要注意科學的喝酒，文明的喝酒，適量的喝酒，有規律的喝酒。不能沒有規律，今天喝一兩，明天喝一斤半，這樣非常容易對身體造成危害。
三：醬香型白酒有益于身體健康。醬香型白酒中易發揮物質多，對人體的刺激小，可以預防肝病和幽門螺旋桿菌。
倪氏海泰封壇酒系列為正宗的53°大曲醬香型白酒，無論是從制酒材料、氣候、環境、空氣、窖池、工藝、貯藏都進行了嚴格的考察和篩選，并選擇當季最優質的一批窖藏酒進行封壇處理，作為特供酒。
倪氏海泰封壇酒相較于其他香型的白酒，更具有無可比擬的卓越品質。酒內的酚類化合物就比普通的白酒高出3至4倍，而這些酚類化合物即是增進人類健康的有益成分，對胃病、感冒、肝病、幽門螺旋桿菌等疾病有治療作用。
