肝臟在人體中有著非常重要的作用，主要體現(xiàn)在肝臟有儲存血液和調(diào)節(jié)情志這兩個(gè)方面。為您收集民間養(yǎng)肝護(hù)肝民間小偏方，如下：
豬肝玄參粥
【組成】豬肝100克，玄參15克，粳米100克，鹽適量。
【做法】先將豬肝放入清水中浸泡2小時(shí)以解毒，洗凈后，切成小塊備用；粳米淘洗干凈；玄參放入鍋中，加入適量水，煎20分鐘，濾去渣滓后，加入豬肝、粳米，武火煮沸后，轉(zhuǎn)文火煮至米粒軟爛，加鹽調(diào)味即可。
【用法】日常食用。
【功效】養(yǎng)肝明目。
菊花茶
【組成】菊花10克。
【做法】將菊花放入杯中，加入白開水，悶泡5分鐘。
【用法】代茶飲。
【功效】清肝明目。
綠豆酸棗方
【組成】綠豆200克，酸棗仁50克，連節(jié)藕4節(jié)。
【做法】將綠豆和酸棗仁分別用清水浸泡1小時(shí)，洗凈備用；藕去皮，洗凈，將一端切斷后，將處理好的綠豆和酸棗仁塞入藕孔中，待裝滿后，將切下來的藕同原來對齊，并用竹簽插好固定，將其放入鍋中，加入適量水，煮至藕爛熟即可。
【用法】日常食用，吃藕喝湯。
【功效】清熱解毒，養(yǎng)肝安神。
芹菜車前草湯
【組成】芹菜、蘿卜各100克，鮮車前草30克，蜂蜜適量。
【做法】將芹菜、蘿卜、車前草洗凈后，搗爛，用紗布包住，擠出汁，加入蜂蜜，煮沸即可。
【用法】每日1次，溫服。
【功效】養(yǎng)肝護(hù)肝。
枸杞菜羊肉湯
【組成】枸杞菜100克，瘦羊肉200克。
【做法】枸杞菜洗凈，切細(xì)備用；羊肉切碎，放入鍋中，加入適量水，武火煮沸后，加入枸杞菜，文火煮至羊肉軟爛，加鹽調(diào)味即可。
【用法】日常食用，吃肉喝湯。
【功效】養(yǎng)肝明目。
黃芪靈芝豬肉湯
【組成】黃芪15克，靈芝9克，豬瘦肉100克。
【做法】豬瘦肉洗凈，切成小塊，與黃芪、靈芝共放入鍋中，加入適量水，煮至肉爛即可。
【用法】每日1次，吃肉喝湯。
【功效】養(yǎng)肝護(hù)肝。
茵陳連翹保肝湯
【組成】茵陳30～60克，連翹15～18克，蒲公英、葛根、蒼術(shù)、川厚樸、丹參、郁金各15克，柴胡10～15克，板藍(lán)根、白芍各12克，當(dāng)歸、茯苓、白術(shù)各10克，升麻6～10克，甘草6克。
【做法】將上述所有藥材共放入鍋中，加入適量水，煎1小時(shí)。
【用法】每日1劑，分2次服完。
【功效】保肝護(hù)肝。
虎杖大棗方
【組成】虎杖、大棗各30克。
【做法】將虎杖、大棗共放入鍋中，加入適量水，煎1小時(shí)。
【用法】每日1劑。
【功效】保肝護(hù)肝。
麥芽茵陳橘皮湯
【組成】大麥芽、茵陳各30克，橘皮15克。
【做法】將三種材料共放入鍋中，加入適量清水，煎1小時(shí)。
【用法】適量飲用。
【功效】養(yǎng)肝護(hù)肝。
老祖宗們留下的偏方絕對是你養(yǎng)生的根本，雖然這些小偏方很簡單，但是真的很實(shí)用！
