脾胃虛弱為中醫名詞。脾胃虛弱分為：脾氣虛、脾陽虛、胃氣虛、胃陰虛。
脾氣虛的癥狀主要是氣短乏力、頭暈、大便溏瀉，容易出血，血色淡，甚至面色蒼白；
脾陽虛主要表現在：胃腹冷痛，食生冷油膩就會腹痛腹瀉，大便稀;
胃氣虛主要表現在胃脹，胃痛，呃逆，食少，飯后脹滿，胃陰虛主要表現在虛火上炎，口干、容易饑餓，胃酸、隱痛不適，口舌生瘡等。
因稍進油膩食物或飲食稍多，大便次數就時顯增多,伴有不消化食物，大便時瀉時溏,遷延反復，飲食減少,食后脘悶不舒，面色萎黃,神疲倦怠，舌淡苔白,脈細弱。
脾胃虛弱病程較長，泄瀉時輕時重或時發時止，大便稀溏，色淡無臭味，夾有不消化食物殘渣，食后易瀉，吃多后見腹脹、大便多，平素食欲不振，面色萎黃，神疲倦怠，形體瘦弱，舌質淡，苔薄白。治以健脾益氣，助運化濕。
常見健脾養胃的食物。
①粳米性平，味甘，有補脾益氣之功。《食鑒本草》即有記載：“粳米，皆能補脾，益五臟，壯氣力，止泄痢，惟粳米之功為第一。
②薏苡仁俗稱苡仁米、六谷米。有補脾健胃的作用。明李時珍說它“能健脾益胃”。《本草經疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。
③白扁豆性平，味甘，能補脾胃虛弱。《本草綱目》中說：“白扁豆其性溫平，得乎中和，脾之谷也。止泄瀉，暖脾胃。”對于脾虛嘔逆，食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者，最宜食之。
④大棗性溫，味甘，有補脾胃、益氣血的作用。明李時珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之。”對脾虛便溏、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經常服用大棗。
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