有人說經(jīng)常喝葡萄酒能預(yù)防心臟病，這是真的嗎？
法國是心血管疾病發(fā)病率相對比較少的一個國家。很多人說因為法國人有飲用紅酒的習(xí)慣，所以他們心血管疾病發(fā)病率會比較低。為了心臟的健康，日常適量飲用葡萄酒是個不錯的選擇。
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飲用葡萄酒對心臟有什么好處？
“紅酒預(yù)防心臟病”說法的起源
這個說法是從法國人的飲食習(xí)慣中發(fā)現(xiàn)的。大約23年前，一項針對心血管疾病的流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，盡管很多法國人的膳食中含較高脂肪，但他們心血管疾病發(fā)病率普遍較低。針對這個結(jié)果，研究者們提出了不同的假設(shè)，其中較為人所知的，即：法國人有飲用紅酒的習(xí)慣，所以他們心血管疾病發(fā)病率較低。不過越來越多的研究發(fā)現(xiàn)，專門為了心臟的健康，去喝紅酒，不是一個劃算的選擇。
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紅酒有益心臟？
一些研究認(rèn)為，紅酒中的白藜蘆醇可能有，預(yù)防血管損傷、減少低密度脂蛋白膽固醇、預(yù)防血液凝結(jié)的作用。但是，大部分關(guān)于白藜蘆醇的研究都是基于動物的，在人身上是否也有相同作用還沒有定論。
大鼠身上的實驗表明，白藜蘆醇或許可以預(yù)防肥胖和糖尿病——二者均是心臟疾病的高危因素；然而，如果要達到和實驗中大鼠攝入的白藜蘆醇相當(dāng)?shù)牧浚粋€人每天要喝 1000 升的紅酒！
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喝酒預(yù)防心臟病？
有一些研究表明，適量飲酒有益心臟健康。這些研究認(rèn)為，酒精有如下好處：
1. 提高“好的膽固醇”，也就是高密度脂蛋白（HDL）膽固醇的水平；
2. 防止“不好的膽固醇”，也就是低密度脂蛋白（LDL）膽固醇，對血管造成損傷；
3. 減少血栓形成；
4. 改變血壓。
但是，喝酒一定要適量。
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所謂適量飲酒
1、健康的女性和 65 歲以上的男性，每天飲酒不要超過 1 份；
2、65 歲以下的男性，每天飲酒不要超過 2 份；
3、1份的飲酒量相當(dāng)于 355 mL 的啤酒，或 148 mL 的葡萄酒，或 44 mL 的烈酒。
當(dāng)然，保護心臟，要從日常生活開始！
