“悠悠鑒湖水,濃濃古越情”、紹興以其人文景觀豐富、水鄉風光秀麗、風土人情誘人而著稱于世。紹興歷
史悠久,名人輩出,景色秀麗,物產豐富,素稱“文物之邦,魚米之鄉”,是我國歷史文化名城之一。春秋
戰國時期,越王勾踐建都紹興,臥薪嘗膽時,“越池”一度成為我國東部政治文化中心。漢代置都稽州,隋
朝改成吳州,唐朝又改為越州,南宋時改為紹興府,沿襲至今。歷史上也涌現出許多著名的政治家、革命
家、文學家,如:秋瑾、魯迅、蔡元培、周恩來等。
紹興就是這樣一座地方色彩很濃的著名水城。悠悠古纖道上,綠水晶瑩,石橋飛架,輕舟穿梭。東湖洞橋相
映,水碧于天;五泄溪泉飛成瀑,五折方下;柯巖石景,鬼斧神工;蘭亭以王羲之而被稱為書法勝地;沈園
則因陸游、唐婉的愛情悲劇使后來者長嘆不已;此外還有唐代纖道,南宋六陵,明清石拱橋以及與此相關聯
的紹興風土人情,以烏篷船、烏氈帽、烏干菜為代表,在數千年的歷史演變中,積淀了豐富的文化內涵并呈
現獨特的地方風采,令人仰慕神往。
主要景點:魯迅故居、五泄、會稽山風景度假區、大禹陵、柯巖、蘭亭、東湖、魯迅紀念館
美食提示:富有江南水鄉的風味,以淡水魚蝦河鮮及家禽、豆類為烹飪主料,注重香酥綿糯、原湯原汁、輕
油忌辣、汁味濃重配上紹興黃酒,醇香甘甜,回味無窮。紹興老酒品種頗豐,元紅酒、加飯酒、善釀酒、花
雕酒等。菜肴霉干菜燒肉可說是紹興當地最有名的家常菜。
旅游佳節:全年皆宜。每年的5-10月一般為豐水期,遇到暴雨,水量突增,風景尤為秀麗,此時旅游效果最
佳。