黃芪和黨參都是常用的補氣的中藥,也常被人們用于泡水、煲湯喝。那么,黃芪和黨參能一起吃嗎?答案是肯定的。
黃芪,為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根。其藥性甘,微溫。歸脾、肺經。黃芪具有補氣升陽,益衛固表,利水消腫,生津養血,行滯通痹,托毒排膿,斂瘡生肌的功效。泡黃芪水喝可增強體質,提高免疫力,保護肝臟,利水消腫,補氣養血等,但也不能常泡,適量即可。黃芪在臨床上可用于:氣虛乏力,食少便溏,水腫尿少,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏;肺氣虛弱,咳喘氣短;表虛自汗;內熱消渴,血虛萎黃,氣血兩虛;痹痛麻木,久潰不斂等。多用于氣血兩虛證。一般用量為9~30克即可。對于表實邪盛,內有積滯,陰虛陽亢,瘡瘍初起或潰后熱毒尚盛、濕熱的患者不適用。
黨參,又稱為東黨、臺黨、潞黨、口黨,是桔梗科植物黨參、素花黨參或川黨參的干燥根。其藥性甘,平。與黃芪一樣,都是歸脾、肺二經。其主要功效為補脾益肺,養血生津。黨參泡水喝可補中益氣、養血、增強身體抵抗力并對胃潰瘍具有一定的抵抗作用。黨參在臨床上常用于脾肺氣虛,食少倦怠,咳嗽虛喘;氣血不足,面色萎黃,氣津兩傷,氣短口渴等癥。
那么,黨參和黃芪一起吃會有什么樣的功效呢?二者同歸脾、肺二經,均可補氣養血。一起食用可補氣提神,益氣養血,提高免疫力等尤其適用于氣血虛、食欲不振、體弱的人群。但對于陽亢、痰熱、濕熱等熱性體質的人群是不宜服用的。
同時,適當配伍添加其他的中藥飲片,如可加當歸一起,被稱為“女人三寶”,當歸為補血要藥,可補血活血、調經,可用于血虛、血虛血瘀所致的月經不調、痛經、經閉等。此三藥合用可改善氣血,調經,并能治療痛經等癥,并可改善面色發黃無光、沒有精神、易疲勞等癥狀,因此深受廣大女性的喜愛,常以煲湯的形式起治療緩解作用,可與烏雞等一起煲湯。