春風(fēng)柔柔，鳥鳴啾啾，鵝黃伴淺綠，粉白映桃紅。人間三月，萬物萌動(dòng)。花草從泥土中鉆出毛茸茸的小腦袋，樹上的嫩芽也從鼓鼓的小包里伸了出來，在春雨和東風(fēng)的催促下，一日一新。
世事無常，今年的我們格外盼望春天，好在大自然雖飽經(jīng)風(fēng)雨，但總會(huì)準(zhǔn)時(shí)赴約，岸邊枝頭，那一抹抹溫柔的新綠，成了起伏人世獨(dú)一無二的撫慰與心安。
驚蟄的一聲響雷過后，大地就綠了。最先能讓人看見的新綠，就是柳條了。它早早就換上了綠衣，隨后長(zhǎng)出了芽孢，嫩小而淺綠，當(dāng)春日再長(zhǎng)一點(diǎn)，就長(zhǎng)出了細(xì)細(xì)的柳葉。柳色深幾許，綠幾分，日日都不同。
就像高濂在《遵生八箋·春時(shí)幽賞》里寫到的那樣，自正月上旬，柔弄鵝黃，二月，嬌拖鴨綠，依依一望，色最撩人。
圖片 | 王爺呆呆
柳樹是極其平常的樹木，它靜靜地立在溪頭岸邊，如同樸實(shí)的鄰家女孩，背著書包放學(xué)回家，每天都能遇見。一旦春風(fēng)起，它深深淺淺的柳綠，便溫柔了整個(gè)河岸。花開雖好，但終有落下的那一刻。唯有柳綠最長(zhǎng)情，年年知春來，年年綠滿身。
每次站在鵝黃的柳樹下，都有兒時(shí)的感覺。那些快樂的童年時(shí)光，陪伴我們最多就是柳樹了。風(fēng)輕日暖時(shí)，總會(huì)摘下幾枝，放在一起編成一個(gè)頭環(huán)。記得一些大孩子會(huì)把柳條摘下，做成柳笛吹響。笛聲響起，就是春陽里無拘無束的爛漫時(shí)光。年少不知愁滋味，每一次風(fēng)起柳綠，都是童話的故事。
待到春風(fēng)二三月，石壚敲火試新茶。在這個(gè)生產(chǎn)色彩與滋味的時(shí)節(jié)，最期待早春的“茶綠”。
經(jīng)過一個(gè)寒冬的蟄伏，西子湖畔的茶樹，在春雨的滋潤(rùn)下，冒出千頭萬芽。鮮嫩油潤(rùn)的茶園新綠，比斑斕的花花草草更能牽絆人們的目光。正如淡似無味的龍井新茶，有時(shí)比五味食材更能讀懂我們的舌尖。
圖片 | 4045qd
早春的“茶綠”是無數(shù)愛茶人心頭的憧憬，當(dāng)一年中最纖細(xì)最嫩綠的茶葉，經(jīng)過火與水的歷練，便被賦予了嶄新的生命。
濃也好，淡也好，都是這一杯的味道。甘也罷，苦也罷，都是這一飲的過程，少了哪個(gè)都不圓滿。如東坡所言，休對(duì)故人思故國(guó)，且將新火試新茶，詩酒趁年華。
攝影 | 草木君
清明前后，風(fēng)物最是迷人，野地里的艾草泛出最鮮嫩的綠色，風(fēng)吹過時(shí)，葉片翻轉(zhuǎn)，露出發(fā)白的葉背。蹲下身仔細(xì)看，就能看到它表面有一層白白的絨毛，軟萌可愛。艾綠的顏色帶著蒼白，就像《詩經(jīng)·王風(fēng)》里采艾的姑娘，寄盼著殷切的思念。
采一把鮮嫩的野艾煮熟搗爛，和著糯米粉，包上花生、芝麻、白糖，就變成了南方人喜食的青團(tuán)、青果、清明粿。雖叫法不同，但制作方法大同小異。浙江人袁枚在《隨園食單》中這樣描述：“青糕、青團(tuán)。搗青草為汁，和粉作糕團(tuán)。色如碧玉”。
咬上一口，唇齒間都是清淡悠長(zhǎng)的艾草香。仿佛嗅到老家河邊那片野艾的味道。
不經(jīng)意間，淡淡的鄉(xiāng)愁便在心底涌起，如同春日的江南煙雨，絲絲入扣。艾綠是清明的思念，也是舌尖上的鄉(xiāng)愁。
圖片 | 山倉林食
春日里，萬物在天光下日益清明起來，一切“新綠”皆有迷人之處，它們和煦卻不熱切，溫雅卻不失活潑，濃淡相宜地守著夏日來臨前的溫柔與沉默。
而我們所愛的是具體而微的顏色嗎？其實(shí)也不是，我們喜歡它每天都是嶄新的。這樣的狀態(tài)就像孩童一樣，跌跌撞撞，懵懵懂懂，尚未成熟，卻充滿希望，有直抵本真的力量，單純而珍貴。
攝影 | 卷毛甜筒
春山可望，露濕清皋，新的一春又來。今天是植樹節(jié)，愿我們用積蓄一冬天的能量，張開臂膀，守護(hù)那稍縱即逝的嫩綠鵝黃。
攝影 | 山倉林食
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