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補氣養血三款食療養生食譜

臉色發黃、月經失調、月經量少、疲勞無力,你該補氣血了。很多女人都氣虛、血虛,氣血雙虛的女性看起來往往沒有精神、病怏怏的,藥補不如食補,補氣血也可以食療,下面就為大家介紹補氣養血三款食療養生食譜。

一、腐竹風雞煲

材料:熟風雞塊150克,腐竹75克

調味料:色拉油,鮮湯,味精,鹽,黃酒,姜片,蔥段

做法:

1、用開水將腐竹泡軟,然后切成3cm的長短備用;

2、鍋倒油燒熱,放入姜片、蔥段、腐竹煸炒一下,然后倒入風雞塊、黃酒、鮮湯;

3、煮開后撇去浮沫,加鹽和味精,攪勻,然后將姜片和蔥段揀掉,倒入碗里即可。

功效:補氣養血,滋補五臟。

二、沿淮燒雞煲

材料:仔雞1只,干辣椒4個,大蔥段100克

調味料:色拉油,蔥花,姜末,鹽,味精,黃酒,八角,白糖,醬油,鮮湯,胡椒粉

做法:

1、仔雞清理干凈,切塊,過沸水汆燙,撈出洗凈瀝干;

2、油鍋燒熱,放八角、蔥姜、雞肉煸炒一下,然后加入鮮湯、白糖、醬油、黃酒、大蔥段、干辣椒;

3、燒開,蓋上蓋子,再燒2分鐘,最后撒上胡椒粉即可。

功效:補氣養血,補脾胃,氣血陰陽虧虛者可以多吃。

三、參芪烏雞煲

材料:黨參30克,黃芪30克烏雞1只,紅棗7個,豬瘦肉100克

調味料:黃酒、姜汁、鹽

做法:

1、將所有材料洗凈,烏雞、瘦肉切塊,放進沸水里煮5分鐘,再洗凈備用;

2、去砂鍋,倒入適量清水、所有材料,加黃酒、姜汁,大火燒開,小火燉2小時半,最后加鹽調味即可。

功效:補氣養血,養腎強體,外感發熱者不適宜食用。

上面為大家介紹了補氣血三款食療養生食譜,女人想要臉色紅潤就一定要注意補氣血,少吃些垃圾食物,多吃健康養生食物,除了上面介紹的補氣血食療方,大家在日常中可以多吃紅棗、黑米、糯米等食物。(99健康網(www.99.com.cn)專稿,如需轉載請注明出處。)

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