最全飯局禮儀，牢牢掌握，人緣越來越好，不懂早晚得罪人，很現(xiàn)實。
中國的酒桌文化博大精深，你即使不喜歡，但人在職場，有時候也不得不參加，
無論是辦事還是聯(lián)絡(luò)感情，飯局都是不可避免的，
酒桌上人人都要牢記的三個潛規(guī)則，再忙也要學(xué)習(xí)，免得出丑。
第一、座次
飯局上的座次要復(fù)雜可以搞到很復(fù)雜，根據(jù)不同的場合，不同的對象都有相應(yīng)的規(guī)定，
要全記住不太可能，如果不是領(lǐng)導(dǎo)的私人秘書，
我們只要掌握一些基本原則就好了。
首先，主人應(yīng)該提前到，然后在靠門的位置等待，為客人引導(dǎo)座位。
作為被邀請者呢，只要聽從主人的安排就可，
切記：對著門的位置是主位，不要隨便坐。
第二、點菜
點菜是一門學(xué)問，菜點得好，讓領(lǐng)導(dǎo)高看一眼，皆大歡喜；
菜點的不好，會影響他人對人品的評價，
有的人只點自己愛吃的菜，一看就很自私；
有人只點便宜菜，讓人覺得小氣。
點菜時一定要做到心中有數(shù)，可以切記以下三大規(guī)則：
一看人員組成。
有多少人，點多少菜，
通常情況下，一個人一個菜，涼菜湯、甜點、小食等除外，
如果男士比較多，可以適當(dāng)加量，以防有些人吃不飽。
二看菜肴組合。
每一桌都要有葷有素，有冷有熱，有干有濕，盡量做到全面。
如果男士比較多，可以多點一些葷菜，
如果女士一些，多點一些清淡蔬菜和甜品。
如果東北人在場，一定要有硬菜，
所謂的硬菜的概念，就是那種盤子很大，分量很大，價格較高，一看就是C位的大菜。
三要征詢意見。
還有就是，如果不是家人聚會，
點菜時不要問服務(wù)員價格，或者討價還價，這樣顯得特別小氣，
若在客戶面前，客戶也覺得很尷尬。
點完菜以后，可以問一問是否符合大家的口味？要不要再來點其他的？
或者假意把菜單遞給其他人，那些只顧自己點菜，點完以后完全不征詢大家意見的人，多少讓人不舒服。
三、吃菜
上菜以后，不要立即動手夾菜，
等主人或者長輩開動以后才能開始。
吃菜時規(guī)矩也很多，
總的原則是：慢、靜、禮。
夾菜、吃菜、吞咽都慢，就更不容易犯錯誤。
安靜總是安全的，有的人大聲喧嘩，吧唧嘴，都很讓人反感。
飯局上注意禮節(jié)，多為他人考慮，顯得特別紳士。
酒桌是中國人結(jié)交人脈，求人辦事，聯(lián)絡(luò)感情的重要場合，
掌握必要的飯局常識，是必備技能。
