家長們收拾東西準備辦理出院，往往細心的寶媽會過來辦公室問:醫生，出院后這段時間會不會缺鐵缺鋅缺鈣，我們回去后要不要吃點什么補補？
兒童正處于生長發育期，各項生理功能正在不斷完善，及時適量地補充礦物質對兒童健康成長非常重要。如何科學地補充兒童所需的各種礦物質，比如鈣鐵鋅等營養元素……都是家長們非常關心的話題。
一、鈣
鈣元素是給孩子身高發育打下“堅實”基礎，是保證骨骼階段性發育和決定身高的重要條件，重要性不言而喻。
缺鈣對兒童的影響
出牙晚、出牙不齊
鈣質是牙齒的重要組成部分，缺鈣可能導致孩子出現出牙晚、出牙不齊的情況，甚至可能導致孩子出現牙齒松動、容易崩折、過早脫落等情況。
身高體重不達標
孩子若長期存在鈣攝入不足的問題，會影響骨骼的健康發育，進而導致孩子身高、體重低于同齡人，甚至出現O型腿或者X型腿。
生長痛
生長痛常見于10歲左右的兒童，主要表現為關節痛，是由于兒童在這個時期處于生長的高峰期，生長速度較快而導致鈣供應不足，因此對于生長速度過快或處于生長高峰期的兒童，合理的鈣質補充是十分必要的。
小兒免疫力低下
很多瘦弱的孩子容易發生上呼吸道反復感染、患肺炎等免疫力低下表現，有的還伴有多汗、煩躁、睡眠不安等早期佝僂病的表現，這與缺鈣有一定關系。當孩子體內缺鈣時，各種酶的活性下降，蛋白質、脂肪、碳水化合物的代謝也受到影響，導致免疫力降低，容易發生肺部感染。
富含鈣的食物食物中鈣最好的來源是奶及奶制品，這些食品中鈣含量豐富、吸收率高，是兒童最理想的鈣來源。豆類及制品尤其是大豆、黑豆含鈣也較豐富，此外，芝麻、小蝦皮、海帶等海產品也是鈣的食物來源。
二、鐵
鐵是人體必需微量元素中含量最多的一種。據世界衛生組織調查表明，全球50%的兒童存在不同程度的缺鐵性貧血。缺鐵性貧血是4-6歲兒童的常見病，可影響孩子生長發育、免疫能力和智力發育。
缺鐵對兒童的影響
缺鐵性貧血
當兒童缺鐵時，就會導致血紅蛋白的合成不足，外周血中紅細胞數量下降，造成缺鐵性貧血。而缺鐵性貧血降低了血液攜氧能力，也會影響孩子的智力發育。
影響生長發育
缺鐵會使兒童的生長發育遲緩，導致兒童的身高明顯低于同齡人，還會使其運動能力降低。另外如果孩子長期缺鐵，容易導致多巴胺、去甲腎上腺素等分泌不足或分泌紊亂，小孩大腦發育受阻，使其注意力不集中。
免疫力下降
如果孩子長期缺鐵，就會使免疫細胞的合成下降，降低體外淋巴細胞和植物血凝素的能力，導致免疫力和抗感染的能力下降。此時孩子身體比較虛弱，容易發生各種感染和疾病。
影響消化系統和皮膚功能
當機體處于缺鐵狀態時，會使孩子的食欲減退，并出現惡心嘔吐、腹瀉、腹痛等一系列腸胃問題。這些癥狀的出現進一步使機體攝入的營養不足，加重消化道癥狀。另外，缺鐵還會容易導致毛發脫落、皮膚干燥以及指甲扁平等癥狀。
精神不振
當孩子缺鐵時，機體處于缺氧狀態，容易出現煩躁不安、易怒、精神萎靡、失眠等癥狀。長期缺鐵會使其性格發生改變，影響日常學習生活和人際交往。
富含鐵的食物食物中的鐵有兩種，即存在于動物性食物中、吸收率較高（20%左右）的血紅素鐵，及存在于植物性食物中、受植酸和磷酸的影響、吸收率較低（1%～5%）的非血紅素鐵。動物全血或肝臟、畜禽肉類、黑木耳等食物是膳食中鐵的良好來源。新鮮蔬菜和水果富含維生素C，有助于膳食鐵的吸收。
三、鋅
鋅元素的作用很大，不僅可以維持人體的正常食欲，促進人體生長發育，還可以增強人體的免疫力。
缺鋅對兒童的影響
降低食欲
鋅是構成唾液蛋白的重要成分，缺鋅會使孩子味覺遲鈍，變得偏食、挑食，食欲減退。
皮膚變粗糙
皮膚中的含鋅量約為人體總含量的20%，具有抗紫外線輻射和光保護作用。缺鋅會使兒童皮膚變得干燥、粗糙，嚴重時還會引起皮膚病。
降低免疫力
鋅是參與人體正常免疫機能的重要元素，缺乏時，會使免疫功能下降，使兒童易受外界感染，易誘發感冒、傷風、支氣管炎等疾病。
影響骨骼發育
缺鋅會影響細胞分化的速度，對軟骨的生成和骨骼的鈣化會產生一定的阻礙，減緩生長發育的速度。
阻礙智力發展
鋅是促進大腦學習、記憶功能的重要元素。缺鋅，會使孩子的記憶力下降，影響大腦的正常發育。
口腔潰瘍反復發作
鋅元素的缺乏，會使膠原蛋白的合成以及上皮生長受阻，減緩傷口愈合的速度。如果孩子的口腔潰瘍反反復復，媽媽就要關注一下孩子是否缺鋅了。
富含鋅的食物鋅元素主要存在于海產品、動物內臟中，其它食物里含鋅量很少。含鋅豐富的食物包括：瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、豆類、花生、小米、蘿卜。
兒童如何補充足量的鈣鐵鋅？
合理的膳食結構
要想讓兒童獲取足夠的礦物質，首先要讓孩子通過合理的膳食結構獲取均衡的營養素。如果孩子有挑食偏食的毛病，家長應該盡量讓飯菜品種多樣化，也可以在食物的造型、餐具器皿的選擇上多下功夫，增加孩子的食欲，讓孩子愛上吃飯。
適當進行戶外活動與運動
孩子補鈣后，為促進鈣的吸收，還需要曬太陽。因為曬太陽有助于維生素D的合成，能促進鈣的吸收，有利于孩子骨骼發育。不過，每次曬太陽時間不要太長，避免皮膚曬傷。
鈣鐵鋅可以同時補充
有些家長認為鈣和鋅不可以同補，因為會互相抑制。實際上，人體吸收鋅鈣有不同的分子系統。各系統中位于腸上皮細胞表面的分子稱為鋅鈣通道或轉運體，各自負責對應元素的吸收。所以，鋅鈣同服在吸收時不受干擾。醫學專家在攝取不同鈣量的鋅平衡實驗中，證明鈣對鋅的吸收并沒有影響，而且按照科學劑量同時補鈣鐵鋅會使三種元素都能得到很好的吸收，在治療效果方面還有相互協調的作。
