把豆角洗凈摘好掰成段
五花肉切片加入生抽十三香少許的鹽腌制10分鐘
面條太長短一點吃著方便
土豆切成大一點的丁
西紅柿切碎
五花肉入鍋炒香
五花肉炒香加入豆角翻炒幾下加入土豆
加入生抽 鹽 繼續翻炒
加入熱水
將鍋里的湯盛出來一碗
將切好的面條均勻的放在鍋里
將剛才盛出來的湯均勻的加回鍋里
在面上加入西紅柿碎
蓋上鍋蓋燜至20分鐘左右加入青椒丁
加入青椒和蒜末加蓋2分鐘
把面挑開抖散出鍋
開吃
五花肉瘦一點的不會太膩 燜至的時間要根據食物的多少來決定注意不要糊了 可以加清水或者高湯 (如果肉比較肥可以將肥肉切下來炒干在加到面里這樣就不膩了) 蒜入鍋后一定要蓋上鍋蓋燜一下才有蒜香味