配料（2-3份）
土豆（2），洋蔥（1/2），豬肉（200克），蘑菇（1），水（600毫升），大蔥（1/2）
調料：紅辣椒粉（2~3湯匙），切碎的大蒜（1湯匙），醬油醬（5湯匙）
二、做法
1.將2個土豆和1/2個洋蔥切片備用，1/2個香蔥和2個青色朝天椒切丁。
2.鍋內加入2勺食用油和芝麻油熱鍋，再加入200g的豬肉或牛肉到鍋內翻炒。
3.鍋內加入1勺紅辣椒醬和2~3勺紅辣椒末翻炒攪拌，然后加入600ml水后，再加入土豆片和蘑菇煮沸，去掉浮沫。
4.加入1勺蒜末和洋蔥,倒入5勺醬油和1勺魚露，攪拌放入香蔥出鍋。
5.最后也能加入面條，做成湯面也不錯。
