很多孕婦都很關注孕期每個時期有什么要注意的?每個時期該如何飲食?
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一、初期:指懷孕后的第一、二、三個月。
這時期胎兒生長速度緩慢,因此孕婦每日增長的熱量只需30千卡就可以。由于受孕內分泌及精神因素影響,往往伴有輕度惡心、嘔吐、厭食、偏食,影響消化吸收,脾胃功能降低,因此孕婦要以易消化的食物為主,避免油膩,少食多餐。主食以面食為好,最好是干品,如大麥,餅干、面包干、饅頭干等。副食水果中健脾和胃之品也很多,如豆腐干、鹵雞蛋、糖炒栗子、蘋果、熟藕、西紅柿、卷心菜、茄子、莧菜等,這些食物中均含有豐富的蛋白質及維生素B、C。
二、中期:指懷孕第四、五、六、七個月。
此時期胎兒身體各系統組織迅速發育,體重、身長增長較快,出現胎動,可聽到胎音。胎兒每日增重10克,需大量蛋白質構成自己的肌肉和筋骨,尤其是長骨骼和大腦需補充大量的磷、鈣,還必須保證一定量的碘、鋅及各種維生素,而母親也需要蛋白質供給子中、胎盤及乳房的發育。此時母體消耗大,對營養的需要量驟增,加之孕婦在此時期消化功能改善,孕吐反應亦停止,及時補充各種營養價值高的食物,此階段主食可多樣化,除吃一般米面食品外,還可用小米煮食。副食中如雞肉、雞蛋、鵪鶉蛋、土豆、山藥、豆制品、黃豆、蝦、豬肝、雞肝、牛肉、牛奶、鱔魚、菠菜等。以上這些都是高蛋白、低脂肪的食物,并含有人體所需的各種無機物、維生素。如小麥、小米在糧食中含鋅量較高;菠菜中含鐵量較高。平時應多吃蔬菜、水果。
三、后期:指臨產前的兩個月。
此時期胎兒體重增加很快,并要在體內儲存一定量的營養,為出生后獨立生活做好準備,母體也要儲備營養為分娩的消耗做準備。所以此時期要求孕婦的食物營養要更豐富,質量更高。若此期間營養跟不上,孕婦往往會發生貧血、水腫、高血壓、手足抽搐、便秘等。為了防止出現這些癥狀,孕婦可選用海參、墨魚、蚌肉、淡菜、銀魚、瘦豬肉、銀耳、桑椹等食品。若孕婦有水腫、高血壓發生,應采用少鹽、無鹽膳食,或利尿膳食,如赤豆粥,冬瓜湯、鯽魚湯。同時輔以蛋類、肝類及水果、蔬菜食用。若血色素在8~9克時,則要多食蛋黃、豬肝、豇豆、毛豆、油菜、菠菜、芥菜、紅莧菜等含鐵量高的食品。也可采用大棗與花生或大棗與小麥煮食的傳統食療方,用以補血。孕婦發生手足抽搐,是因為缺鈣及維生素B1所引起的,因此必須在其膳食中多配一些乳類、大豆、蝦皮、海帶、馬鈴薯等食品。
麩皮中含維生素B1、E很高,所以也可常用麥麩皮煮水喝。妊娠后期,往往出現便秘,孕婦除了多吃一些油菜、萵筍、芹菜等含纖維多的蔬菜外,還要吃一些水果蔬菜,如蘋果、西紅柿、茄子、香蕉、菜瓜、葡萄、廣柑等,并且多飲水。高纖維食物可增強腸蠕動,利于大便的排出。臨產階段,由于孕婦體力消耗較大,如進食不足,影響子宮收縮力和產程的正常進展,所以在將產時須進食,此時食用易消化的食物,如母雞汁煮粳米粥,桂圓鵪鶉蛋花湯等,營養豐富。