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【開封華商街】開封礬樓與李師師
三不侯組合
>《我的收藏》
2016.11.03
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1985年
開封
動(dòng)工興建宋都御街,1989年竣工,御街北首西側(cè)新建的礬樓,建筑面積5000平方米。朱門繡窗、古色古香、十分氣派。
這礬樓究竟是個(gè)什么樣的樓?為什么一代一代的人都記掛著它?人們記掛的究竟是樓?或是為樓添彩與揚(yáng)名的人?每個(gè)人得出的答案也許不盡相同,還是擺出事實(shí)讓人們自己去抉擇吧!
礬樓是個(gè)什么樣的樓
礬樓,北宋
東京
汴梁72家正店之首的名樓,又名白礬樓。有人誤以白、樊為姓氏,《水滸傳》即把礬樓寫作樊樓。其實(shí)非也,最初它專門經(jīng)銷白礬,故名白礬樓。始建于何時(shí)?史無記載。但最遲在宋真宗祥符年間(1008—1016)它已經(jīng)是一處很大的造酒作坊和大酒樓了。每年出售的酒曲高達(dá)2.5萬公斤。天圣五年(1027)宋仁宗下詔三司“白礬樓酒店如情顧買撲,出辦課利,令在京腳店酒戶內(nèi)撥定3000戶,每日于本店取酒沽賣”,成為酒類批發(fā)商。
宋徽宗宣和年間(1119—1125)礬樓進(jìn)行大修,《東京夢華錄》描寫大修后的礬樓“三層相高、五樓相向、飛橋欄檻、明暗相通、珠簾繡額,燈燭晃耀”。當(dāng)時(shí)的“礬樓燈火”是東京一大盛景。正如劉子翚詩中所說的那樣:“梁園歌舞足風(fēng)流,美酒如刀解斷愁。憶得少年多樂事,夜深燈火上礬樓。”從這首回憶東京往事的詩中我們也不難想象:“夜深燈火上礬樓”的人決不僅僅是為了一頓夜宵、飯菜,而是為了歌舞。宋代時(shí)的官員、文人、墨客,狎妓是常有的事,不但政策允許,而且被認(rèn)為是儒雅的事情,官員只要不嫖妓,就不會(huì)受到譴責(zé)。所以礬樓盡管只是個(gè)酒樓,但它的興旺發(fā)達(dá),主要依靠的不是飯菜,而是陪侍飲宴歌舞的人。同時(shí)宋時(shí)要想出版一本詩詞集,并不像今日這么方便,文人寫了詩、填了詞,還要靠這些藝伎傳唱揚(yáng)名,雙方互惠互利,一舉兩得,又何樂而不為?
礬樓究竟在哪里
北宋時(shí)的礬樓建在哪里?說法不一。1985年建在宋都御街上的礬樓,有材料說是在原來的位置上重建的。對(duì)于這個(gè)說法,很多開封人都不贊同。宋人吳曾考證說礬樓在東華門外景明坊。經(jīng)查這景明坊系北宋時(shí)左軍第二廂16坊中之一坊。根據(jù)這一說法,有人認(rèn)為它可能在今棚板街西首某個(gè)地方,并因此把棚板街的地道與宋徽宗通過地道與李師師幽會(huì)的傳說相聯(lián)系,是否符合事實(shí)雖不能確定,但大致方向是可以肯定的。
另據(jù)《如夢錄》記載:“大梁驛,原是宋時(shí)小御巷,徽宗幸?guī)煄熖帲掠械氐溃蓖▽m院”。言外之意,礬樓可能就在大梁驛——小御巷之內(nèi)。其實(shí)這又是一個(gè)誤會(huì),礬樓是營業(yè)場所,大梁驛——小御巷,則是李師師的家。李師師原姓王,她的父親王寅原是汴京永慶坊染局的一名工匠。師師母親死得早,王寅憐惜女兒,抱她到寶光寺“舍身”,以求長命百歲,故取名“師師”。想不到的是師師命苦,父親因承染宮廷布匹誤了工期被拘,死在了監(jiān)獄里,師師被當(dāng)時(shí)的“慈幼局”收養(yǎng)。稍大后被鴇母李姥領(lǐng)養(yǎng),故王師師就變成了李師師。在李姥的調(diào)教下,加上師師的聰慧和天姿國色,李師師在東京街頭的“瓦舍”、“勾欄”唱出名后,才有資格進(jìn)入了東京72家正店之首的礬樓入伙。所以把礬樓和小御巷,也就是營業(yè)場所和住家混為一談是沒有必要的。據(jù)查這大梁驛——小御巷就是今天的館驛街。宋宣和六年(1124)宋徽宗冊(cè)封李師師為瀛國夫人,礬樓內(nèi)專門設(shè)置御座,事實(shí)上徽宗和李師師的關(guān)系已經(jīng)公開。李師師在小御巷的家,老百姓稱之為“師師府”,挖有地道也不是不可能的。
靖康二年(1127)3月金軍攻陷汴京,金人一把火把礬樓燒了,但礬樓的盛景和宋徽宗與李師師的風(fēng)流佳話卻一直沒有被開封人忘記。清代在北書店街路西、徐府坑街東口北面,曾建有一座“礬樓茶園”,上懸“礬樓古跡”匾額。其實(shí)不論從地址或者規(guī)模,它都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和宋代礬樓相比;民國年間曾任河南博物館館長的開封學(xué)者關(guān)百益先生曾彩繪一幅《礬樓燈火圖》,刊載于1935年影印的《河南書畫展覽會(huì)書畫譜》上,1936年后懸掛于南書店街味莼樓飯莊的客堂內(nèi);1983年御街未建成之前,蔡胡同東口建起一座兩層仿古樓房,曰豐樂樓(礬樓曾名豐樂樓)。不過它距人心目中的礬樓形象太遠(yuǎn)。雖不足與外人道,但人們思念礬樓,欲借礬樓之名發(fā)展創(chuàng)業(yè)的心情,卻是明明白白擺在那里的。
重建礬樓鮮為人知的故事
20世紀(jì)80年代初,興建一條仿宋商業(yè)街,也就是“宋都御街”的建議提上了政府的議事日程,1984年6月“六大古都會(huì)議”在我市召開,市城建局設(shè)計(jì)制作了《宋都御街》沙盤。同年11月中央領(lǐng)導(dǎo)人來我市視察,他觀看這個(gè)沙盤模型后非常高興,指出這個(gè)項(xiàng)目可以納入《七五計(jì)劃》。而重建一座宋代的礬樓是整個(gè)御街建設(shè)中的一項(xiàng)重要工程,僅有的依據(jù)只有《東京夢華錄》上“三層相高,五樓相向,飛橋欄檻,明暗相通”16個(gè)字。怎么辦?于是發(fā)動(dòng)規(guī)劃設(shè)計(jì)人員,各自設(shè)計(jì)方案,以無記名方式,召開“礬樓方案審定會(huì)”進(jìn)行公開評(píng)選。經(jīng)過國家旅游局、省外辦以及與會(huì)專家學(xué)者的認(rèn)真評(píng)選,在梅花式、燕尾式等十多份設(shè)計(jì)方案中選中了由市建設(shè)局規(guī)劃辦高華賓提出的由東、西、南、北、中五座三層樓房的方案。河南省建筑設(shè)計(jì)院總工邱全夸獎(jiǎng)這個(gè)方案“獨(dú)具匠心”。高華賓長期從事造型藝術(shù)的設(shè)計(jì)和制作工作,有較豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為我市城市建設(shè)、園林和旅游事業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì)和沙盤模型做了大量工作。對(duì)于他這個(gè)“礬樓造型設(shè)計(jì)”,開封宋史研究所周寶珠教授也說“這個(gè)方案切題、好!”
現(xiàn)宋都御街北首的這座礬樓就是根據(jù)高華賓先生的造型設(shè)計(jì),經(jīng)過建筑工程師的改進(jìn),(改西樓為主樓)按宋式營造法建筑起來的。
重建的新礬樓于1989年4月30日竣工,它是東、西、南、北、中五座三層樓閣組成的庭院式仿宋建筑群體。在布局上采取東——西縱樓為主,向縱深延伸的形式,東樓臨街,屋頂由4個(gè)九脊殿(歇山式)30個(gè)翼角、12條屋脊組成的整體樓面,顯得比較錯(cuò)綜復(fù)雜。進(jìn)入東樓后,穿過庭院即可進(jìn)入中心樓。中心樓屋頂為歇山式十字脊。在貫通中心樓的橫軸線上以對(duì)稱方式建南樓和北樓。通過兩道飛橋和連廊,使東、南、中、北四樓明暗相通。構(gòu)成一個(gè)景觀區(qū)。縱軸線的盡端是礬樓的主體建筑——西樓。它是五座樓中最大最高的一座。
整個(gè)礬樓共有98個(gè)翼角,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,“如鳥斯革,如翼斯飛”,給人以輕快舒展之感,富有詩情畫意,應(yīng)該說是很成功的。
探尋宋代礬樓興盛的奧秘
新礬樓建成之后,按原來的設(shè)想,以礬樓京都第一,72家正店之首的名氣經(jīng)營飯店,生意一定很興旺發(fā)達(dá),可是出人意料的是,投入運(yùn)行初始,生意還算興旺,但紅火一陣之后,生意就清淡下來,幾經(jīng)改組,始終無大的起色,一直處于尷尬之中。這一切又都是因?yàn)槭裁矗亢苤档萌藗兲接懞蜕钏肌?br>
首先應(yīng)該探尋一下宋代礬樓興旺的原因,礬樓開張之始是經(jīng)銷白礬的。北宋時(shí)期弘文抑武,文化事業(yè)十分繁榮,紙張的需求大量增加,據(jù)說當(dāng)時(shí)開封的造紙作坊有一二百家之多,而白礬是造紙的必須之物,經(jīng)營白礬的礬樓,生意興旺自在情理之中。后來礬樓改營釀酒業(yè),宋仁宗為了增加稅收,撥定京都3000戶在礬樓取酒沽賣。這時(shí)的礬樓不僅只是一個(gè)大型的釀酒作坊,更是一座類似今天酒類專賣的欽定批發(fā)商了。
經(jīng)營白礬和釀酒使礬樓的主人發(fā)了財(cái),于宣和年間重建了新礬樓。新礬樓不僅建筑華麗、壯觀,每到夜晚,燈燭齊明,光華燦爛,更使“礬樓燈火”成為汴梁一大盛景。更重要的是這個(gè)酒樓從嚴(yán)格意義上說,并不是一座純粹的酒樓——飲宴的場所,她擁有京都第一流的藝伎。按宋代的規(guī)定,官(歌)伎陪酒、陪宴、陪游、陪歌舞、彈唱是被允許的,妓亦作伎,本來就是具有某種技藝專長,尤善歌舞,兼對(duì)男人提供服務(wù)的女子。唐宋時(shí)代的許多文人、官僚大都狎妓,概不能免。宋代的礬樓很有點(diǎn)類似今天“夜總會(huì)”“歌舞廳”的味道。正因?yàn)橛性S多“艷幟”作幌子,才招來那么多人到礬樓來飲宴、歌舞;才“飲徒常千余人”;才“夜深燈火上礬樓”。這一切并非自李師師起,早在宋真宗年代就有太學(xué)生沈偕攜名妓蔡元奴在礬樓徹夜飲酒并將當(dāng)晚全部酒客耗費(fèi)包下來的記載。只不過李師師人長得漂亮,且擅歌舞、書畫,為人仗義有俠風(fēng),被人稱為花魁,后來居上,成為歌伎之首。特別是她和宋徽宗結(jié)交之后,更是身價(jià)百倍、為人樂道。對(duì)于宋徽宗、李師師這兩個(gè)人物,不能只簡單地視作“皇帝與妓女“,他們一個(gè)是書壇圣手——瘦金體的創(chuàng)始者,一個(gè)是歌壇名人,技?jí)喝悍肌U撬说慕Y(jié)合,為宋文化留下了不可磨滅的絕響,為礬樓留下了千年不衰的盛名。尤其是當(dāng)金兵進(jìn)犯汴京時(shí),李師師把皇帝所賜金銀珠寶及一生積蓄,上書開封府尹、全部捐獻(xiàn),資助河北義軍軍餉。這可不是一般妓女,甚至不是一些官僚、士紳所能辦得到的。
對(duì)于今日礬樓的開發(fā)和利用,似乎仍應(yīng)以宋詞、宋樂、宋歌以及舞蹈等高品位的各種文化娛樂活動(dòng)為主。合理使用樓內(nèi)空間,開展各類定期或不定期與文化有關(guān)的展覽和表演活動(dòng)。當(dāng)然,酒樓、飯店、旅社不是不可以開,但不能作為礬樓經(jīng)營的主體,留出空間讓大眾參與進(jìn)來,則人氣自旺矣。
開發(fā)“樓院旅游”是條新路子,借礬樓之名把內(nèi)容豐富、充實(shí)起來,“夜深燈火上礬樓”的盛景一定會(huì)重現(xiàn)。
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