石皓 / 本報記者
劉越 石皓/拍攝
近年來，隨著中國藝術市場興起一股“收藏熱”，人們越來越對背后的收藏群體感興趣。而海外中國藝術品鑒藏對很多人來講，還是一個冷門的知識概念，并沒有為大多數人所熟知與研究。而陶瓷更是一個小眾的收藏門類。
今天，我們有幸采訪到瓷器鑒定專家劉越，對海外鑒藏的知識進行一次系統的梳理。初次接觸，有輕瘦斯文，儒雅謙和的君子風度。劉越侵淫古陶瓷行業幾十載，他前后在嘉德拍賣擔任瓷器工藝品部總經理和陶瓷部總經理，而且還是北京大學考古學畢業，經他的手過眼的瓷器達上萬件，在業界有著一定的影響力。
近年來，他致力于將藝術普及大眾為出發點，前后出版了《骨董時光》《龍缸》等著作，做過講座、分享會、研討會等多種形式的活動，涉及行業內叱咤風云的拍賣交易，鑒藏軼事、考古學術等等。最近，他的又一本著作《收藏之眼》也由上海書畫出版社出版發行，這本書主要聚焦20世紀海外收藏大家背后的故事，包括約翰·摩根、洛克菲勒家族、尤摩弗帕勒斯、大維德爵士、鮑爾、橫河民輔、布倫戴奇、安宅英一、松岡清次郎、出光佐三等等。這些大收藏家背后，可以窺見中國古陶瓷海外流失的歷史面貌與其坎坷的命運。
尤摩弗帕勒斯
尤摩弗帕勒斯
掀起高古瓷收藏正統序幕
由于中國基本的歷史國情，從清末民初，大批的文物由于軍閥混戰，從宮廷流落民間，很多藏品幾經轉手流到海外，也是一個在當時很普遍的情況。中國大陸被盜掘的墓葬中出土的唐三彩和陶俑等隨葬品，從那個時候開始在西方市場上不斷出現，由此掀起了一股收藏風氣。而在這之前，海外對中國陶瓷的最普遍的認識還是一直通過貿易往來的外銷瓷。劉越認為，外銷瓷主要是通過依照外商從歐洲帶來的樣品由中國畫工精心摹繪，并燒制而成的瓷器，并不是皇家官窯御瓷，這些在海外收藏群中還是極為少見。
英國著名收藏家喬治·尤摩弗帕勒斯，是率先將收藏外銷瓷，轉為收藏高古瓷方面的專家。這意味著高古陶瓷在國際市場的地位開始被更多人關注，從而掀開了陶瓷收藏的正統觀念。這是西方對中國藝術品收藏全新的認識。與歐美其它國家不同，英國對中國古陶瓷的收藏，一直是建立在學術研究與考古發掘的基礎上，以非常嚴謹的科學態度來對待收藏古陶瓷。1921年，由尤摩弗帕勒斯創立的東方陶瓷學會，更為豐富了對中國古代陶瓷的研究與海外拓展的交流與展示。
大維德爵士
大維德爵士
讓全世界 矚目中國陶瓷
而就在這之后，中國陶瓷的收藏在海外又被一位大收藏家斐西瓦爾·大維德爵士所關注。他對中國陶瓷的癡迷不亞于喬治·尤摩弗帕勒斯。他不但承襲了中國文人鑒賞家的傳統，而且數次到中國考察，結識研究中國陶瓷方面的專家與朋友。他從滿清王朝崩塌之后，清宮文物舊藏清點與文物散落民間的機遇，在1930－1931年之間，所收藏的1700多件中國瓷器中，有1400件均為歷代官窯中的頂級文物，奠定了西方世界中國陶瓷收藏的里程碑，迄今也仍然是兩個故宮博物院以外最大最全面的單體收藏。
1935年11月，一個有史以來規模最大的中國古代藝術珍品大展，在倫敦的伯靈頓大廈開幕。這個史無前列的豪華大展，被海外媒體稱為“最偉大的展覽”，這是第一次中國藝術品向西方大規模的展示，轟動了整個西方世界。
青花云龍紋象耳瓶
值得一提的是他所收藏的一對元代的青花云龍紋象耳瓶，這對花瓶是最重要的青花瓷樣品，在整個陶瓷界最為著名，具有非常重要的意義。造型酷似青銅器，在花瓶兩端附有瓷環，其青花紋飾繁復、色澤明艷，其繪畫的元素內容，涉及龍鳳、海水、蕉葉、扁菊、纏枝、云紋、雜寶等最為典型的元代青花藝術風格。惟妙惟肖，讓人嘆為觀止。而更重要的是，瓶頸上部帶有一段異常珍貴的銘文：“信州路玉山縣順城鄉德教里荊塘社奉圣弟子張文進喜舍香爐花瓶一副祈保合家清吉子女平安至正十一年四月良辰謹記 星源祖殿胡凈一元帥打供。”
正是這段絕無僅有的書寫于公元1351年的銘文，使這對大瓶成為了最真實可信的，也是唯一的斷代證據，為元代景德鎮陶瓷制作的諸多謎團提供了清晰的線索。
日本收藏家
更重視整個中國陶瓷史上的收藏脈絡
在整個陶瓷史上，最受歡迎的陶瓷還是來自于唐宋時期。由大維德爵士捐建的大英博物館，主要以收藏唐宋時期的越窯、龍泉窯為主。其中最有名的為大維德中國瓷器館藏唐至五代越窯刻劃花粉盒。而在整個海外來講，日本對中國宋代陶瓷的收藏也最為矚目的，而且日本在古陶瓷方面，更重視整個陶瓷史上的收藏秩序，所以在日本看中國陶瓷史的發展，可以看到其收藏中國古陶瓷的整體面貌。日本作為二戰崛起的經濟強國，其間也出現了很多著名收藏家，比如安宅英一、松岡清次郎、出光佐三等等。日本有著深厚的物哀美學，講究將美提煉到極致，而北宋瓷器均符合其文化改良的調性。安宅英一的早期收藏，以宋代瓷器為主，而其中大部分的收藏成為現在已成為大阪市立博物館的建館根基。這些有北宋磁州窯白地黑花魚紋缽、南宋吉州窯剪紙貼花玳瑁釉長頸瓶、南宋吉州窯木葉紋碗、南宋 建窯油滴盞等等。
松岡清次郎先生創建的松岡美術館
日本最大的陶瓷美術館松岡美術館，是由松岡清次郎先生創建。這個美術館主要以收藏官窯瓷器為主，其藏品實力與地位不在東京國立博物館之下。官窯瓷器一直被視為皇家御用瓷器，代表著全國瓷器技術最高水平，而且長期被皇家壟斷，制作有限，管理嚴格，工藝精湛，歷來為世所珍。而在這些瓷器中，尤以宋官窯為首，其次為元、明、清各代官窯。與安宅英一不同，松岡清次郎尤愛明清官窯，且收藏最富。明代洪武年間釉里紅就有4件。眾所周知，釉里紅是瓷器中的珍品，因為它燒制難度非常大，且成品率低，很容易燒壞，所以非常珍貴。作為私人美術館，松岡美術館的瓷器實力，絕非普通美術館可相提并論。
出光佐三創建的出光美術館
出光佐三創建的出光美術館，隸屬于日本石油業巨頭出光集團。出光美術館收藏了中國自漢代至明代的陶器藏品，屬于世界一流的收藏水準。與西方收藏家不同，日本收藏家更重視整個中國陶瓷史上的學術脈絡，不沉溺于單一的收藏品類。其藏品幾乎涵蓋了中國陶瓷史上各個著名窯口，既有充滿宮廷趣味的官窯器，也有在傳統鑒賞領域被忽視的民窯作品。這跟日本遣唐使團來華，對中國傳統文化藝術的了解，以及深入吸收和改良有著很大的關系。
