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收集 14500
Japanese Bento Box Lunch (Nori-wrapped Tuna Fish Cake, Okra Ham Roll, Tamagoyaki Egg Omelet, Rice) by あ~るママ
14500
收集 5600
Japanese box lunch, Bento お弁當
5600
收集 9600
Bento box
9600
收集 35000
Japanese Bento Lunch, Wolfberry-Topped Onigiri Rice Balls and Pork Asparagus Roll|アスパラ肉巻き弁當 by Rmama
35000
收集 7900
Rilakkuma Inarizushi (Tofu Pouch Sushi) Bento Lunch|キャラ弁
7900
收集 5700
Japanese Temari sushi. How fun would it be to give a bento box of sushi to my honey for his lunch for work?
5700
收集 25800
Onigiri Dango Skewer Kyaraben Bento by Naohaha
25800
收集 6700
bento
6700
收集 27500
Pig onigiri bento
27500
收集 9000
Halloween bento
9000
收集 1200
Mr. Fuka's bento
1200
收集 2800
Flowers bento. #bento nanaypadron/bento-charaben/ get back - so fun
2800
收集 40500
cat bento
40500
收集 3900
bento
3900
收集 7600
Flower bento
7600
收集 2700
Now that's a Bento!
2700
收集 35800
Japanese style hamburger, sauteed mushrooms and sausage, egg, tossed sesame with vegetables, rice balls, and cherry tomato.
35800
收集 16400
Ginger Pork Bento しょうが焼き丼弁當
16400
收集 13700
Steak-on-Rice Bento ステーキ丼弁當
13700
收集 9300
Beef Yakiniku Bento 焼肉弁當
9300
收集 9800
便當 B162
9800
收集 11700
便當 B162
11700
收集 104600
【雞腿肉卷便當】雞腿去骨洗凈后,雞肉用腌料腌15分鐘入味,再將四季豆、紅蘿卜 燙 熟,包在雞腿肉內卷起。以牙簽固定封口處,再放入熱鍋以中小火煎熟,要翻動肉塊直到全部熟透,再取出拿掉牙簽后切成3段放入餐盒內,豆皮炸過后取出切塊,加入胡椒鹽拌勻即可。于另一格餐盒中把白飯鋪平即完成。
104600
收集 57900
輕松熊豆腐皮壽司(2種)的做法,詳細步驟:
57900
收集 7900
便當
7900
收集 900
便當
900
收集 218700
【日式弁當】新出鍋的米飯加上雞肉丸子串,南瓜可樂餅,和用橄欖油和蒜,辣椒清炒的包菜,還放了一條多春魚~雞肉丸子是用雞肉,姜蓉,醬油,糖,少許酒打上勁團成小球煮熟再做照燒風味處理的,做好后用牙簽串起來,好看也得吃~
218700
收集 500
便當(*ˉ﹃ˉ)
500
收集 500
便當(*ˉ﹃ˉ)
500
收集 900
便當(*ˉ﹃ˉ)
900
收集 21500
玉子燒 肉 便當
21500
收集 11800
每日便當 B162
11800
收集 14600
便當 B162 美食
14600
收集 1500
便當(*ˉ﹃ˉ)
1500
收集 51900
日式便當 精致
51900
收集 5700
Onigiri (Rice Ball) Bento
5700
收集 9300
Japanese box lunch, Bento お弁當
9300
收集 14800
便當 美食
14800
收集 437400
【深夜食堂-玉子燒】做法:1.雞蛋3個打入碗中,稍稍攪拌開。 2.加入砂糖1大勺,鹽1/2小勺,以及牛奶1-2大勺(1大勺做出來的蛋燒比較結實,2大勺做出來的蛋燒比較松軟),攪拌均勻備用。 3.廚房紙巾一小張折疊好,沾適量油,玉子燒的鍋子加熱后均勻涂抹上一層油。 4.倒入一半的蛋液,保持中小火,迅速把蛋液劃散,不要使之起泡,然后從前往后用筷子折幾折后再推到前面。 5.再次涂抹油,把剩下的蛋液倒進去,再折幾折翻過來以后就做好了。 6.出鍋后切塊。 7.切面的蛋液綿密融為一體。 8.可以直接吃,也可以當做便當菜。----美味玉子燒~vini?
437400
收集 2000
funny food - lustiges essen für gross und klein creativ zubereitet
2000
收集 2500
便當 B162
2500
收集 17000
Koume bento 萌系便當
17000
收集 30000
甜品 美食 便當 可愛 輕松熊
30000
收集 130800
香菇油飯 - 雖然沒有加肉,但是卻有吃紅燒肉汁拌飯的感覺。不管有沒有其它菜都能食欲大開的吃下一大碗。
130800
收集 17800
美食 日式便當 B162
17800
收集 21000
Pig onigiri bento
21000
收集 13600
美食 日式便當 B162
13600
收集 1000
便當,本意是“便利的東西、方便、順利”。傳入日本后,曾以“便道”、“辨道”、“辨當”等當字(當て字)表記。“便當”一詞后來反傳入中國是源于日語“弁當”(音:bentou)。更多已經簡化翻譯成Bento了,在大陸大部分地區習慣稱為“盒飯”,即盒裝餐食。在臺灣地區一般稱為 便當,通常用于午餐、外賣、工作餐等場合。“便當”與“盒飯”在用法上有細微差異,“盒飯”一詞更傾向于簡單粗糙的飯食,如“日式便當”一詞,就很少被說成“日式盒飯”。
1000
收集 31600
春日便當
31600
收集 189000
羊棲菜飯團便當】偶爾也不想吃白米飯~尤其是米買的不是太好的時候:P 這天的飯盒里有羊棲菜飯團,照燒雞肉餅,涼拌黃瓜和胡蘿卜雞蛋卷~飯團:1,用胡蘿卜絲(最好是擦出來的絲,比較軟),羊棲菜小半勺泡三十分鐘泡軟擰干水分,做稻荷壽司用的豆腐皮切成細絲,把這三樣放在淘好并放好水的米上,不需要再添加水分,按照正常蒸飯時用的水量就好了,胡蘿卜還會出水份的~2,往1里倒入一勺日式醬油,一勺味淋,少少鹽,按下按鈕即可~我這次做的是素的,如果想吃肉,可以放一些切得很碎的用醬油和味淋事先腌好的雞肉丁兒。放油豆腐皮的理由,是因為只用胡蘿卜和羊棲菜的話米飯會比較干沒有油水,有了油豆腐皮就油潤很多啦~照燒
189000
收集 200
萌萌噠的便當啊
200
收集 88200
臘腸煲飯照燒雞肉便當:米+荷蘭豆+臘腸,一勺醬油+一勺味淋,攪拌好,電飯煲煮熟。胡蘿卜切絲煮熟撈出,瀝干水分;雞肉糜+雞蛋+鹽+胡椒+一勺半淀粉+胡蘿卜絲攪拌;倒油入鍋,雞肉餅兩面煎黃后,加小半碗水+兩勺味淋+幾片生姜+一片香葉,蓋鍋蓋悶燒一會;水很少時,加生抽煮,兩面翻一下上色,出鍋。雞蛋+鹽+一點水打散入鍋燒熟盛出;番茄切塊入鍋加糖+水燜煮;倒入雞蛋翻炒+鹽+雞精,出鍋。玉米煮熟
88200
收集 1500
便當,本意是“便利的東西、方便、順利”。傳入日本后,曾以“便道”、“辨道”、“辨當”等當字(當て字)表記。“便當”一詞后來反傳入中國是源于日語“弁當”(音:bentou)。更多已經簡化翻譯成Bento了,在大陸大部分地區習慣稱為“盒飯”,即盒裝餐食。在臺灣地區一般稱為 便當,通常用于午餐、外賣、工作餐等場合。“便當”與“盒飯”在用法上有細微差異,“盒飯”一詞更傾向于簡單粗糙的飯食,如“日式便當”一詞,就很少被說成“日式盒飯”。
1500
收集 500
別人的便當系列|ins.totten_totten
500
收集 2700
便當,本意是“便利的東西、方便、順利”。傳入日本后,曾以“便道”、“辨道”、“辨當”等當字(當て字)表記。“便當”一詞后來反傳入中國是源于日語“弁當”(音:bentou)。更多已經簡化翻譯成Bento了,在大陸大部分地區習慣稱為“盒飯”,即盒裝餐食。在臺灣地區一般稱為 便當,通常用于午餐、外賣、工作餐等場合。“便當”與“盒飯”在用法上有細微差異,“盒飯”一詞更傾向于簡單粗糙的飯食,如“日式便當”一詞,就很少被說成“日式盒飯”。
2700
收集 1800
便當,本意是“便利的東西、方便、順利”。傳入日本后,曾以“便道”、“辨道”、“辨當”等當字(當て字)表記。“便當”一詞后來反傳入中國是源于日語“弁當”(音:bentou)。更多已經簡化翻譯成Bento了,在大陸大部分地區習慣稱為“盒飯”,即盒裝餐食。在臺灣地區一般稱為 便當,通常用于午餐、外賣、工作餐等場合。“便當”與“盒飯”在用法上有細微差異,“盒飯”一詞更傾向于簡單粗糙的飯食,如“日式便當”一詞,就很少被說成“日式盒飯”。
1800
收集 500
別人的便當系列|ins.totten_totten
500
收集 43300
鹽煎雞翅 主料:雞翅4個 輔料:鹽適量 黑胡椒 1. 雞翅洗干凈,用鹽腌制30分鐘以上 2. 腌制完成,鹽放的多可以用清水沖洗一下雞翅,廚房紙吸一下表面水份,加油下不粘鍋小火慢煎 3. 翻面,略煎 4. 蓋上鍋蓋,小火讓鍋里的熱量將雞翅燜熟。 5. 最后可以現磨一點黑胡椒。
43300
收集 96700
主料:雞翅中9個 鹽焗雞粉半包 玉米油少量 黑胡椒碎少許 鹽焗雞翅的做法圖解1 1. 提前一天將雞翅洗凈略微瀝干水分,加入半包鹽焗雞粉拌勻腌制,要想入味可以在雞翅上劃幾刀或者扎幾個孔都可以。 2. 鍋中倒入適量的油,先將毛孔粗大的一面朝下煎至金黃,再翻面同樣煎至金黃色。 3. 待成熟后臨出鍋前撒上黑胡椒碎就可以開吃了。那種味道是外面咸香酥脆,內部鮮嫩多汁。
96700
收集 204700
港式甜品 『雙皮奶』 1、400ml的牛奶,用2個雞蛋也可以。 2、牛奶倒入小奶鍋中加熱,加熱但不要煮開,煮開后會不容易形成奶皮。 3、加熱后的鮮牛奶倒入容器中,放在通風處等待奶皮的形成。(這一層的奶皮是靠鮮牛奶的熱氣往上頂而形成的奶皮。) 4、用小刀或者筷子劃開一個口,口子也不要太小,太小的話再倒回去的時候容易把奶皮壓在下面。 5、把奶皮下面的牛奶倒出,留少許牛奶在碗內。(為了避免因操作遲緩,底部的奶皮沾粘在碗底無法浮起。) 6、到出牛奶的碗,一層奶皮在碗底。
204700
收集 93700
【炸豬排】1.把里脊肉切片,蓋上保鮮膜,用刀背敲擊肉片2.再用叉子在肉上叉幾下,這樣容易入味3.放入料酒、鹽、生抽、椒鹽、蔥姜腌一小時4.準備蛋液、面粉、面包糠5.豬排依次裹上面粉、蛋液、面包糠6.再用勺子把面包糠壓緊7.兩面刷層油8.空氣炸鍋200度預熱5分鐘,放豬排,炸10分鐘即可。
93700
收集 120600
【日式土豆沙拉】材料:馬鈴薯350克 三明治火腿120克 黃瓜60克 胡蘿卜50克 水煮蛋2顆 調味料:沙拉醬5大匙 青芥辣 擠約5CM長度 細鹽1/4小匙(一點點就夠了,火腿和沙拉醬有咸味 制作方法: 1.馬鈴薯去皮,切塊。放入微波容器內,加蓋高火叮5分鐘。 2.放涼后,放入食品袋內用搟面棍搟成泥。 3.胡蘿卜及黃瓜分別切小薄片,火腿切丁。 4.鍋內燒開水,放入胡蘿卜略燙,撈出用涼開水沖涼,瀝凈水備用。 5.雞蛋冷水下鍋,煮至十分熟,去殼切成小細末 6.將所有材料放入碗內,加入沙拉醬,青芥辣,鹽拌勻即可 *冰箱里冰一下會更加爽口
120600
收集 141000
港式甜品 『榴蓮千層蛋糕』 1.把雞蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻,再篩入低筋面粉打勻,放置冰箱半小時。 2.把榴蓮去核,壓碎。 3.奶油加小許糖粉打發,待用。 4.把面糊用不粘鍋煎熟,每張皮大概用湯勺一勺子即可,煎好后放到無水碟子里 ,稍凍后使用。 5.用一個無水的碟子,攤開一張蛋皮,鋪一層薄薄的奶油,再鋪一層榴蓮肉,如此類推。把榴蓮肉與奶油混在一起更容易攤開。 6.冰箱冷藏兩小時即可。
141000
收集 231000
【DIY日式厚蛋燒】雞蛋的新吃法,家里做的也不差噢。零基礎教你做美食~
231000
收集 64100
【DIY平底鍋鹽焗蝦】1、蝦洗凈,挑去沙線,剪掉蝦足。蔥切段、姜切片。鹽平鋪在平底鍋內,小火加熱1分鐘左右;將蝦碼在鹽上、關蓋燜1分鐘左右;2、開蓋在蝦上面鋪上蔥、姜、花椒,再倒入料酒,關蓋接著燜3-5分鐘左右即可。#美食#
64100
收集 572800
【田園土豆餅】1. 土豆煮熟壓成泥。 2. 準備其余食材,胡蘿卜、蘆筍切丁 3. 胡蘿卜、蘆筍在開水中焯一下盛出濾干水分 4. 把3種食材放入土豆泥中,放鹽、牛奶、生抽、面粉 5. 揉成團 6. 分成幾份搓圓壓扁 7. 平底鍋放點油,放入土豆餅,小火煎 8. 翻面煎到兩面金黃
572800
收集 1262700
【脆皮豆腐】1、豆腐控干水切大小一致的塊。2、雞蛋攪拌成液體。3、豆腐塊放雞蛋液沾均勻。4、油燒7成熱,放入蘸雞蛋液的豆腐塊。5、兩面煎金黃出鍋。6、青椒、咸菜和蒜瓣切碎,加入生抽、醋、白糖和香油,調汁即可。
1262700
收集 7200
材料 鴨腿 2只 姜1小塊 料酒2大勺 五香粉 2小勺 花椒面 1小勺 蒜頭3瓣 生抽4大勺 蜂蜜 4大勺 辣椒粉 2小勺 白胡椒粉 1小勺
作法1.用鋒利的尖刀在鴨皮上縱橫交錯地劃幾刀,刀口要淺,只劃在皮上而不深入到肉里;2.蒜頭和姜都處理成蒜茸姜茸;3.將除鴨腿外的所有調料混合成醬汁;(保留2大勺蜂蜜待用)4.將鴨腿和醬汁一起放在保鮮袋內密封腌制,放冰箱過夜,中間翻面一次;5.烤箱預熱240度,將腌好的鴨腿拿出來放在烤架上,刷去表面粘附的蒜末姜末,將腿骨末端包上錫紙;6.將2大勺蜂蜜和1大勺清水混合成蜜汁。。。。。。。。
7200
收集 24700
『法式酥皮泡芙』 【泡芙的九種做法合集】當奶油甜品遇到脆脆的酥皮,甜蜜蜜的味道在味蕾上華麗麗綻放~
24700
收集 219600
清爽蝦子意面:1. 準備1人份意面,新鮮蝦子8只 意面按照包裝指示煮熟待用 蝦子頭和身體分享,尾巴剝殼去蝦線 熱鍋放一大匙橄欖油,放入蝦子翻炒至變色,將尾巴取出 繼續煸炒蝦頭,加入少許酒(白酒類或白料酒)煮一會兒。 加入煮好的意面翻炒均勻,用適量鹽和胡椒調味,放入炒好的蝦尾拌勻即可出鍋。 可以撒上一點香草
219600
收集 211700
彩色飯團:1.菠菜、胡蘿卜分別汆水切成細末;雞蛋打散炒熟切成細末; 2、米飯煮熟后乘溫熱拌入鹽和麻油,放至基本冷卻后分成四份,分別拌入準備好的材料; 3、壽司簾上鋪一張保鮮膜,放上一份米飯,像卷壽司一樣卷緊成型,打開后改刀成段
211700
收集 18000
材料 澳洲嫩牛排 黑胡椒碎 鹽 橄欖油 作法 1.整塊澳洲和牛用快刀割去表面筋膜,切成厚片; 2.用鋒利的刀尖在牛排表面一下下刺下去,注意不要穿透底部; 3.撒一點點鹽、黑胡椒碎,再倒入一些橄欖油抓勻腌制一會兒; 4.厚的平底鍋大火空鍋預熱,燒到鍋底溫度很高時,放入牛排,保持中火,大約一兩分鐘左右,看到牛排朝上的那面開始有血水冒出,翻面; 5.繼續煎半分鐘左右即可出鍋。
18000
收集 97400
【草莓蛋塔】1.把雞蛋打均勻,放入冰箱泠藏室,冷藏2小時取出。2.草莓去蒂清洗干凈,2小時過后雞蛋糊倒入模具烘烤15分鐘。3.加入水果,灑上芝麻。4.大功告成!#美食#
97400
收集 117800
美好生活#吃貨廚房#美食菜譜
117800
收集 3400
肉餅 大口大口吃
3400
收集 11200
抹上花生醬 夾上香蕉 淋上巧克力 只要這么美味啦
11200
收集 8500
今天的少女心早餐 浪漫吃
8500
收集 10600
大阪燒 滿滿的蔬菜 早上吃又香又健康
10600
收集 7600
番茄意面 酸甜好好吃
7600
收集 18400
紫薯米糊 加了紫薯 牛奶 紅豆 薏仁 營養美味
18400
收集 8000
蔥香土豆咸面包 沒有糖 咸口的小餐包太好吃啦 一個面團玩了好幾個造型 有趣
8000
收集 8400
玉子燒 煎德式香腸
8400
收集 10500
早上美美吃一頓
10500
收集 13300
誘人的煎腸
13300
收集 9100
親子丼 要來一口不
9100
收集 9700
忽然想吃日式飯,濃濃的醬汁包裹著雞蛋和雞肉,搭配著洋蔥和香菇,一口下去滿滿的幸福感。
9700
收集 3800
親子丼
3800
收集 140100
夏季小吃紫薯西米凍的做法 工  藝:凍口  味:甜味難  度:初級入門人  數:3準備時間:5分鐘烹飪時間:<數小時 紫薯西米凍的主料:紫薯2個、西米1把 紫薯西米凍的輔料:吉利丁10克、水400克、蜂蜜適量 紫薯西米凍的做法: 1、材料:紫薯2個,椰子粉2包,西米適量,魚膠片10G,水400G,蜂蜜適量(比拳頭小些的紫薯,紫薯的量影響成品的顏色。我的成品很嫩滑,如果想要更Q的口感,或者要做脫模的果凍,可以再加5G魚膠片) 2、水煮開后倒入西米,小火煮至全透明。(水量合適) 3、 放入珍珠。熱3——4分鐘。 4、 放進香芋。
140100
收集 132700
『芒果冰淇淋』(1L左右一盒) 材料:蛋黃3個,牛奶200g,白砂糖50g。 芒果泥300g,淡奶油300g,白砂糖30g。 做法: 1.蛋黃加牛奶,白砂糖打勻,入小鍋中上火慢慢熬煮,不要沸騰,直到變得很粘稠。一定要小火慢熬,這樣才不會熬成蛋水分離狀。 2.熬好后放置一邊晾涼備用。芒果去皮去核打成泥。 3.淡奶油加白砂糖打至6-7分發。 4.所有材料拌勻。入冰箱冷凍至少4小時以上。前面可以每半個小時攪拌一回,連續攪拌三次。這樣口感更好。 *冷凍后甜度會減弱,嗜甜者適量增加糖量。[烘焙天下小黑屋Around the world all Food BY:白白泰泰要幸福i]
132700
收集 211900
【無奶油芒果冰激凌的做法】材料:芒果500G,鮮奶500ML,砂糖適量。做法:1、鮮奶用小火加熱約10分鐘;2、將芒果肉攪成芒果泥,然后把芒果泥倒入濃縮后放涼的鮮奶里混合好;3、每30分鐘取出來攪拌一次,至少四次,接著再冷凍四個小時就可以吃啦。
211900
收集 316100
奶油冰磚 材料:蛋黃2個,牛奶140ML,淡奶油240ML,白砂糖90G,香草酒1.5湯匙 1. 蛋黃加入砂糖攪打至發白 2. 加入牛奶中攪勻。煮沸幾秒 3. 冷卻后放冰箱冷藏1個小時備用 4. 淡奶油加香草酒打發后加入冷藏好的蛋奶液 (香草酒是用香草豆莢泡的酒。為了提味用。如果沒有可以用香草精香草籽香草粉一類的代替。不用也沒關系。會缺點香草味) 5. 攪打至蓬松狀態。如圖提起像蛋糕糊一樣 6. 倒入鋪好油紙的方形容器中。放冰箱冷凍至硬即可。 制作冰磚不用太講究。不需要多次反復攪打。
316100
收集 128200
藍莓芝士蛋糕 餅底:消化餅/麥餅/馬利餅5-6片,無鹽牛油溶液35g 芝士漿:奶油乳酪250g、雞蛋3只放室溫一小時.幼砂糖4湯匙.檸檬汁2茶匙.檸檬青1茶匙.云呢拿香油1茶匙.玉米淀粉/低筋面粉1湯匙篩好 .餅面:藍莓醬.鮮藍莓適量. 做法:1.預熱烤箱180度20分鐘。 2.制作餅底:消化餅輾碎,加無鹽牛油溶液混合,放6寸圓烤盤壓實,放冰箱雪一會。 3.制作芝士漿:將奶油乳酪切細,用電4.下雞蛋.每次放一只.每只蛋打2分鐘.下檸檬汁.檸檬青.云呢拿香油混合。5.最後加淀粉/面粉快手攪拌至無粉粒狀。6.從冰箱取餅底.倒入芝士漿.輕震幾下或用竹簽輕搞幾下消除氣泡。(剩余在評論里)
128200
收集 124700
【無奶油簡單冰淇淋做法】用料:蛋黃 2個,牛奶 200ML,白糖 40克 做法:1)蛋黃和白糖混合均勻。2)加入牛奶混合均勻。3)用小火慢慢加熱,全程不停攪拌,千萬別心急,不要讓漿水沸騰。4)漿水濃厚(勺子背后能掛厚漿,指甲劃過后不會立即消失)。5)可以連鍋放入冷水冷卻,或者直接放入冰箱冷藏。
124700
收集 46200
『冰抹茶牛奶』(ˉ﹃ˉ)
46200
收集 695100
【DIY無奶油芒果冰激凌】材料:芒果500G,鮮奶500ML,砂糖適量。做法:1、鮮奶用小火加熱約10分鐘;2、將芒果肉攪成芒果泥,然后把芒果泥倒入濃縮后放涼的鮮奶里混合好;3、每30分鐘取出來攪拌一次,至少四次,接著再冷凍四個小時就可以吃啦。學起來,準備迎接夏天吧!
695100
收集 298200
【萬無一失的糖醋汁配方】1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按著這個比例調吧,保證成功!若是食材量大,需增加調料的量。這個糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋類菜肴。#美食#
298200
收集 284401
【蔥香土豆烙】1、土豆去皮切細絲,土豆絲切好后,不要清洗,保留土豆的淀粉不損失。2、放少量油,燒到5成熱時,將土豆絲均勻地鋪成圓餅狀,用中小火慢慢煎。3、均勻地撒入胡椒粉、鹽、蔥花。4、煎到晃動鍋時土豆烙…
284410
收集 62500
【蛋煎鱈魚】鱈魚肉洗凈切薄片,加精鹽、紹酒、胡椒粉、蔥末、姜末腌漬入味;香菇、胡蘿卜切片,青蒜切碎,雞蛋打散加面粉;鱈魚片、香菇片、胡蘿卜片、青蒜,拌勻成鱈魚蛋;油燒至八成熱,倒入鱈魚蛋液,微微轉動煎鍋,使鱈魚蛋液攤開,待蛋面凝固時,翻一面改用文火煎透出盤。 @百味美食坊
62500
收集 399300
小媚豬的甜點系列【南瓜奶酪蛋糕】(3.5寸舒芙蕾烤碗9個) 材料:奶油奶酪280g,黃油70g,蛋黃4個,熟南瓜泥150g,低粉60g。 蛋白4個,白砂糖50g。 做法: 1.室溫軟化的奶油奶酪,融化的黃油,蛋黃,熟南瓜泥一起放入容器中,用攪拌器攪打均勻,篩入低粉繼續攪勻備用。蛋白打至濕性發泡和中性發泡之間,和奶酪糊拌勻即可。 2.倒入烤碗中。把烤碗放入烤盤里,烤盤中加涼水。烤箱預熱140度,蒸烤50分鐘。
399300
收集 26600
藍色的夏日飲品——藍色珊蝴礁(Blue Lagoon ) 【材 料】:伏特加60毫升、藍色橙皮酒30毫升、鳳梨汁60毫升、柑橘酒3-5毫升、鳳梨帶皮切片    【制 法】:除了鳳梨片之外,將所有材料與碎冰放入雪克壺中充分搖勻后,過濾倒入冷卻的雞尾酒杯。最后放上鳳梨片做裝飾即可。杯中加入7分滿冰塊,將材料倒入杯中用吧匙輕攪2~3下,放上裝飾。
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【薩澤拉克伏特加】制作:伏特加90ml,2滴安格斯圖拉苦酒,3滴潘諾茴香酒,1塊方糖,2~3塊冰,檸檬汁飲料 制作:1,在古典杯中加入方糖,滴上安格斯圖拉苦酒搖動,再加入潘諾茴香酒旋轉酒杯使其粘附于酒杯內壁2,隨后加上冰塊,注入伏特加,用檸檬汁飲料加滿,輕輕攪拌
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【葡萄酒的基本知識入門】讀懂這9張圖,從葡萄酒“磚家”變“專家”。
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【法國葡萄酒酒瓶形狀與產區】波爾多產區-直身瓶型;勃艮第產區-略帶流線直身瓶型;羅訥河谷產區-略帶流線直身瓶型,比勃艮第的矮粗;香檳產區-香檳酒專用瓶型;阿爾薩斯產區-細長瓶型;普羅旺斯-細高瓶型,頸部多個圓環;日常餐酒-日常餐酒瓶型象大號的勃艮第瓶型
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【一張圖漲姿勢】葡萄酒初學者指南。ps:圖片太大,請大家放大查看。(轉自Vinehoo酒斛網)
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怎樣喝才會不出錯:葡萄酒的佐餐藝術指南
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葡萄酒的知識
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DIY蜜汁雞腿做法: 1.雞腿去骨洗凈,劃幾刀,放入鹽、料酒、醬油腌制十分鐘。 2.蔥姜蒜切片,老抽、生抽、紅葡萄酒、蠔油放入碗內,蜂蜜待用。 3.鍋燒熱放油,炸香蔥姜蒜。 4.將雞腿放入鍋內,煎至兩面焦黃。 5.調味汁倒入鍋內,和雞腿一起煮3分鐘。 6.蜂蜜倒入調味汁中,熬煮至粘稠,澆在雞腿上。
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【比香巴佬蛋還要好吃的蛋】材料:雞蛋,白糖兩大勺,鹽一小勺,醬油一小勺,啤酒一瓶(雞蛋口切深點,小火多煮會。最好放點燒烤料,這樣比較好)做法:1 雞蛋加水煮熟.2 剝殼后加入啤酒和白糖,醬油以及鹽一起煮.3 煮干即可. 想雞蛋里面更入味,可以在雞蛋上劃幾道口子。更多美食資訊歡迎大家掃描圖片二維碼關注本店微淘~
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月刊少女野崎くん P站 pixiv 月刊少女野崎君 人物 頭像 次元 封面 手繪 壁紙 動漫° 原創3 同人2 插畫1 插畫名:月刊少女野崎くん 花嫁 投稿者:酥妃 (O__O)
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蜂蜜凹蛋糕:1.模具墊上油紙 烤箱預熱170度 準備夠大的鍋燒熱水 水溫不超過40度不要燙手就行2.雞蛋和蛋黃隔著溫水 加入糖粉和蜂蜜打發 高速一直打到濃稠 提起后滴落的蛋糊不會很快消失就行3.把低粉篩入再滴幾滴香草精去蛋腥味4.上下翻拌均勻至無面粉顆粒5.將蛋糕糊倒入鋪好油紙的模具內6.170度 上下火中下層 烤12分鐘就行了
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主料樹莓120g奶油奶酪500g輔料糖粉85g淡奶油2大勺雞蛋2個玉米淀粉50g香草精適量清水5大勺 海綿蛋糕1片 步驟 樹莓重芝士的做法步驟11.樹莓+5大勺冷水打成糊 樹莓重芝士的做法步驟22.奶油奶油攪拌至順滑狀 樹莓重芝士的做法步驟33.加入糖粉攪拌均勻 樹莓重芝士的做法步驟44.加入淡奶油拌勻 樹莓重芝士的做法步驟55.加入雞蛋拌勻 樹莓重芝士的做法步驟66.加入香草精拌勻 樹莓重芝士的做法步驟77.篩入玉米淀粉,拌勻 樹莓重芝士的做法步驟88.取半量左右的芝士糊 樹莓重芝士的做法步驟99.模具中放一片海綿蛋糕 這里有做法: 樹莓重芝士的做法步驟1010.先倒入原味芝士糊 樹莓重芝
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材料 蛋糕模6寸1個 消化餅干70克 奶油芝士180克 奶油50毫升 酸奶50克 藍莓150克 魚膠粉9克 調料黃油35克 藍莓果醬100毫升 白砂糖50克 檸檬汁1小勺 做法 一。中間夾心的做法我用的是糖水藍莓罐頭1個,做這個蛋糕量剛剛好 將2g魚膠粉倒入100ml的糖水藍莓的液體中攪勻后,用微波爐叮30秒。攪拌涼涼備用 準備一個直徑約12cm左右的圓形容器,倒入2的液體,再將100g的糖水藍莓,濾干水分后倒入,輕輕攪拌后用保鮮膜包好放入冰箱冷凍室冷凍12cm的容器,比15cm的蛋糕模具小一圈,正好可以將這層夾心放在正中間,周邊用芝士層裹住。這樣作出的夾心層很漂亮還有哦!
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抹茶乳酪蛋糕 材料 底層派皮:10公克,消化餅干150公克,奶油30公克,牛奶15公克,蛋糕體:126公克,動物性鮮奶油31公克,奶油起司314公克,細砂糖63公克,全蛋35公克,玉米粉25公克,抹茶粉10公克 做法 1.將消化餅干裝入塑膠袋中搗碎備用;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。 2.取一玻璃盆,倒入作法1的消化餅干碎和奶油后,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。 3.取一8吋固定烤模,在烤模的底部上鋪一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模里,并用刮刀壓平即為底層派皮后,先放置一旁備用。 4.奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化后,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。 5.將全蛋
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咖啡大理石乳酪蛋糕:將奶油奶酪放置在室溫下軟化后.加細砂糖隔熱水攪拌.攪拌至奶油奶酪呈現光滑的無顆粒狀.離開熱水.稍降溫后加入牛奶.用手動打蛋器攪拌均勻.再篩入玉米淀粉攪拌均勻.加入蛋黃拌勻.再加入蛋清繼續用手動打蛋器攪拌成均勻的奶酪糊.取一個小碗.舀一匙奶酪糊.加入即溶咖啡粉攪拌均勻.用橡皮刮刀將奶酪糊刮入事先鋪好油紙的蛋糕模內.再將咖啡奶酪糊舀在表面.用牙簽在咖啡奶酪糊上畫線.烤箱預熱后.在烤盤上倒上約1厘米高度的熱水.180℃隔熱水以蒸烤的方式烤約40分鐘左右至蛋糕糊凝固。
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【原味瑪德琳原料】低筋面粉50克,細砂糖50克,雞蛋1個,黃油50克,泡打粉1/2小勺。【原味瑪德琳做法】1、黃油隔水融化備用。2、雞蛋打入碗中,加白砂糖,攪拌均勻。不需要打發。3、將低粉和泡打粉混合過篩后倒入蛋液中。攪拌均勻。4、將融化的黃油倒入面糊中順序攪拌均勻,至粘稠狀。5、將面糊放入冰箱冷藏室冷藏1小時。6、冷藏好的面糊拿出回溫至可以流動的面糊。7、裝入裱花袋中。8、模具事先涂上一層黃油,金屬模具涂油后需要撒一層粉。9、將面糊裝入模具中9分滿。10、烤箱預熱180度,中層,15分鐘即可。
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茶凍芝士蛋糕的做法 主料: 消化餅干 牛奶 吉利丁片 抹茶粉 輔料: 熱水 蜜豆 黃油 奶油奶酪 酸奶油 鮮奶油 調料: 細砂糖 1.將消化餅干放入保鮮袋中用搟面杖碾碎,黃油用微波爐小火加熱融化后倒入碾碎的消化餅干中攪拌均勻,然后放入蛋糕模中壓實,放入冰箱冷藏備用 2.將奶油芝士放在室溫軟換,吉利丁片冷水泡軟 。將軟化的奶油芝士加入細砂糖打發變微白光滑無顆粒。 3.加入酸奶油,攪拌均勻。 4.用熱水將抹茶粉及5克細砂糖泡開,倒入步驟4的乳酪糊中,攪拌均勻。 5.將30毫升牛奶及20毫升鮮奶油放入微波爐容器中微波爐加熱,放入泡軟的吉利丁片,攪拌融化,倒入抹茶芝士糊中攪拌均勻。 6.打發鮮奶油至六
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【四葉草抹茶紅豆凍芝士】蛋白加入100克細砂糖打發,低粉篩入蛋糊中,蛋糕糊入心形模烤制;奶油奶酪軟化后加淡奶油和糖拌勻,抹茶加入芝士糊拌勻;再加入紅豆、牛奶、泡軟的吉利丁片;將做好的芝士糊倒入模子,抹平,冷藏4小時以上脫模即可。
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