今年七月份剛過(guò)，吉林省白山市江源區(qū)孫家堡子鎮(zhèn)這家野豬場(chǎng)里就賣(mài)了好幾批野豬，這讓豬場(chǎng)的主人王志剛很是得意，王志剛是孫家堡子鎮(zhèn)協(xié)力村的村民，這個(gè)平時(shí)里很少出山門(mén)的人，靠養(yǎng)野豬一年就能掙幾十萬(wàn)元，跟村里其他人相比，王志剛成了全村最有錢(qián)的人。 王志剛養(yǎng)野豬跟別人不一樣的地方，就是他的小野豬都散養(yǎng)在圈外，野性也比一般的野豬大，生長(zhǎng)周期通常要一年左右的時(shí)間。 記者：“這商品豬？” 王志剛：“這商品豬。” 記者：“這豬要是能賣(mài)，能賣(mài)多少錢(qián)？” 王志剛：“這個(gè)豬現(xiàn)在賣(mài)不行，得長(zhǎng)到240、250斤的時(shí)候能賣(mài)個(gè)3000多元錢(qián)。” 現(xiàn)在王志剛的生活很滿(mǎn)足，比較四年前沒(méi)有養(yǎng)野豬的日子，能有這些好日子，全得感謝他的老朋友王貴金。 王貴金是王志剛多年的老鄰居，平時(shí)做木炭生意的他經(jīng)常出外地做生意，跑過(guò)很多地方，是村里見(jiàn)多識(shí)廣的人，王志剛經(jīng)常跟他在一起討論賺錢(qián)辦法。 王貴金：“我在安圖燒木炭，我就回來(lái)，我跟他說(shuō)了，我們那邊木炭廠的附近，有一家養(yǎng)豬場(chǎng)，全養(yǎng)的是野豬。” 王志剛：“我得研究養(yǎng)野豬，我說(shuō)你整天在外頭，他燒木炭在外面，這些東西都是山上的東西，我說(shuō)哪里有沒(méi)有養(yǎng)的，咱們弄點(diǎn)養(yǎng)著。” 王貴金表示自己出車(chē)的時(shí)候好像看到過(guò)野豬養(yǎng)殖場(chǎng)，王貴金答應(yīng)跟他一起去看看那個(gè)野豬場(chǎng)，兩人去到安圖，不久后王志剛就花了兩萬(wàn)來(lái)元錢(qián)，買(mǎi)了4頭野豬回來(lái) 王志剛：“后來(lái)養(yǎng)一段時(shí)間一看這個(gè)地方也不行，也發(fā)展不起來(lái)，小，不夠用的。這以后咱們就搬走了，這兒就倒出來(lái)了，我們就搬到擱山上一個(gè)地方。” 記者：“當(dāng)時(shí)野豬是放這里養(yǎng)？” 王志剛：“當(dāng)時(shí)全擱在這，用這么高的板子定上，全是大板子擱在這邊，當(dāng)時(shí)回來(lái)他就不吃食，你過(guò)來(lái)喂的時(shí)候它就跑一邊去了。” 養(yǎng)野豬需要比較大的地方，王志剛借錢(qián)承包了離村不遠(yuǎn)的一個(gè)小山頭，于是就在當(dāng)年的冬天，村民們幫著王志剛一家把野豬弄到山里的新養(yǎng)殖場(chǎng)，全家人搬到山上開(kāi)始養(yǎng)殖野豬。 王志剛：“拉也沒(méi)法拉呀，我就找了一些村民，我們一些人幫著，那個(gè)雪都這么深了，那個(gè)時(shí)候冬天了，就搬到這兒來(lái)了。” 剛開(kāi)始王志剛夫妻并不了解野豬的習(xí)性，喂喂食，配配料，養(yǎng)家豬那么養(yǎng)著野豬，誰(shuí)想到搬到野豬場(chǎng)的幾個(gè)月時(shí)間，野豬卻結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)給他們上了一課。 第二年春天，野豬場(chǎng)里第一頭母豬開(kāi)始下仔， 等了一天都沒(méi)有動(dòng)靜，沒(méi)想到當(dāng)他再一次來(lái)到豬圈的時(shí)候，卻被眼前的景象驚呆了。 王志剛：“它一要下仔它就站起來(lái)了，那個(gè)小豬一落地的時(shí)候，它回來(lái)就張者口就要咬，就要吃的那個(gè)意思似的。” 他發(fā)現(xiàn)母豬在圈里煩躁不安，失控下要咬野豬仔。 王志剛：“那時(shí)候狠上勁的時(shí)候想把那個(gè)大老母豬快要打死得了，那個(gè)棒子在那兒“體力桄榔”“體力桄榔”打它，你打它不更完了，打它損失更大，一個(gè)大老母豬好幾千塊錢(qián)。” 王秀香：“你要是搶過(guò)來(lái)是不是就沒(méi)事了，你怨豬，豬懂事嗎，它也不懂。” 王志剛趕緊上前把小野豬搶了過(guò)來(lái)，沒(méi)想到野豬的野性這么大，王志剛夫妻又驚訝又心疼，精心照顧著這幾只小豬，沒(méi)想到噩夢(mèng)卻并沒(méi)有過(guò)去。 這一天下午，王志剛跟往常一樣在豬圈喂食，突然聽(tīng)見(jiàn)王秀香的呼救聲。這時(shí)女兒王黎急急忙忙找到他。 王黎：“我在洗衣服，就聽(tīng)見(jiàn)，就是洗洗聽(tīng)我媽說(shuō)哎呀咬死了，咬死了，就這樣，我就跑上去了。” 王志剛跟女兒王黎一起沖了進(jìn)去，看見(jiàn)野豬正撲向王秀香。王志剛抄起邊上的鏟子把野豬打跑了，原來(lái)妻子王秀香在給小野豬打針的時(shí)候，受到母豬的襲擊。 王秀香：“拿仔子，我就拿著棍子，我就打 打它就往前，一下站在我這頂上，站我這了，就咬我，過(guò)來(lái)咬我，咬得我的衣服就拽著不松了，不松了把我嚇的，就叫喚，他就聽(tīng)到了，快打，快打這樣的，他拿棒子一下打開(kāi)了。” 王志剛：“嗷嗷叫喚，我就看咋回事，這個(gè)小豬仔，過(guò)來(lái)看它咬她了，咬她我上前找個(gè)大棒子，兩棒就給我打開(kāi)了。” 這件事以后，王志剛夫妻倆對(duì)養(yǎng)野豬不敢大意，認(rèn)真地觀察野豬的習(xí)性，希望可以找到養(yǎng)好野豬的辦法。 2005年，王志剛的野豬已經(jīng)發(fā)展到一百多頭，繁殖數(shù)量快，豬圈不夠用的時(shí)候，王志剛就把小野豬全散放在院子周?chē)跣阆阈⌒目粗蛔屝∫柏i跑出去。可是一群一群的野豬，想要看住卻沒(méi)那么簡(jiǎn)單。 有一天下著雨，小豬一不留神就跑到山里去了。 王秀香：“當(dāng)時(shí)就放出去怕跑了，怕跑了就在后面攆這個(gè)小豬，后面攆，攆到那個(gè)山頂上去，就怕丟了呀，攆到頂上，山梁上都，一到下雨天就厲害，特別厲害，就得去攆。” 王志剛夫妻很著急，到處去找，野豬鉆進(jìn)山里，追都追不到，山林樹(shù)高，雜草多，想要找到一只小野豬是很困難的一件事，沒(méi)想到，晚上小豬居然自己回來(lái)了。 不久后他發(fā)現(xiàn)放養(yǎng)在山上的小野豬吃的是天然的山果，野草，不僅節(jié)省飼料，而且養(yǎng)出來(lái)的野豬野性足，之后王志剛就有意的放野豬出來(lái)，然而這卻給他與村民之間帶來(lái)了一場(chǎng)風(fēng)波。 一天，住在王志剛對(duì)面的孟憲財(cái)來(lái)找他，孟憲財(cái)住在養(yǎng)豬場(chǎng)的隔壁，平時(shí)見(jiàn)面客客氣氣的，沒(méi)想到這次孟憲財(cái)見(jiàn)到王志剛把他劈頭蓋臉的說(shuō)了一頓。 孟憲財(cái)：“都拱得叫豬翻了，我早晨起來(lái)，我說(shuō)你看看我這個(gè)地讓你拱的，說(shuō)那怎么整，我說(shuō)圈一圈唄，你圈，你再不圈就不行了。” 原來(lái)王志剛把小野豬放出去,有的野豬進(jìn)了山林，可是有的卻竄到山下，進(jìn)到村民的地里拱糧食，離養(yǎng)豬場(chǎng)最近的孟憲財(cái)?shù)牡厥潜还暗淖顓柡Φ囊粦?hù)。 孟憲財(cái)：“大不大，你看到了就轟，你能讓它可勁這么翻嗎，那不可能的事，誰(shuí)家也不可能的。” 每次地里剛有點(diǎn)收成就讓野豬給拱了，孟憲財(cái)讓王志剛把野豬圈起來(lái)。王志剛解釋說(shuō)小野豬原來(lái)是打算放養(yǎng)在山里的，跑到地里去了確實(shí)沒(méi)有想到，以后會(huì)注意不讓野豬下山。 孟憲財(cái)：“都是鄰里之間，這玩意兒有什么解決的，咱們都是，咱們就是這個(gè)像朋友似的，你不可以說(shuō)，生人也不至于，這個(gè)他又不是惡意，他放出來(lái)也看不著。” 王志剛：“它要真要上山也行，它有的時(shí)候轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)地里去了，要不上地整年放著也行，在山上，在山上放著它有一個(gè)好處，它自愿吃，它缺什么營(yíng)養(yǎng)它吃什么。” 為了不讓小豬仔下山，王志剛關(guān)上大門(mén)，把小豬趕進(jìn)院子后面的山林，讓長(zhǎng)到一百斤左右的野豬在屋前的大坑里活動(dòng)，并且每年引進(jìn)一頭新的公豬，通過(guò)引種提高野豬的純度。 2006年的夏天，王志剛正引回一頭公野豬，放出來(lái)時(shí)一不留神，野豬就從走廊里跑了出來(lái)，下了山?jīng)_到村里，王貴金也對(duì)這情況很意外，趕緊上前幫忙。 王貴金：“當(dāng)時(shí)村民都驚了，都說(shuō)跑了，快快豬跑了快抓，都有的害怕，都不敢抓，就看著這個(gè)豬跑了。” 突然來(lái)了個(gè)陌生的兇家伙，村民都很害怕，怕大野豬傷人，一時(shí)間，村里炸了開(kāi)來(lái)。 高素燕：“那要是出去，誰(shuí)知道能不能咬人呢，反正就是害怕，看了害怕。” 有幾個(gè)大膽的村民之前來(lái)過(guò)野豬場(chǎng)，知道是怎么回事，都上前幫忙。 黃樹(shù)森：“一般抓不住它，得栓它，怕它跑，還得摁著，兩個(gè)人摁著它叫喚，它亂蹬，一般人摁不住它。” 王秀香：“他去攆的時(shí)候說(shuō)哎呀咬人了，我說(shuō)沒(méi)事，我說(shuō)你拿棍子呀，拿棍子。” 野豬頻頻跑出來(lái)，要是沒(méi)有鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的幫忙，一年不知道要損失多少錢(qián)，村四周都是山林，大野豬進(jìn)山不會(huì)像小野豬那樣自己回來(lái)，一旦竄進(jìn)山林就找不到了。就在記者采訪的當(dāng)天，又有一頭野豬跑了出來(lái)。 王秀香：“唉呀媽呀，可費(fèi)勁了，費(fèi)了勁了，就怕讓它出來(lái)，出去就嚇的，我往前走。” 王志剛：“好像看見(jiàn)一個(gè)。” 記者：“在那是吧？” 王志剛：“誰(shuí)知道呢，我也沒(méi)看著啊？” 記者：“是不是在溝里？” 王志剛：“在哪。” 幾個(gè)人抓了三四個(gè)小時(shí)才把野豬抓住。 王志剛：“一米半的墻，很輕松就蹦出來(lái)。” 記者：“像這么大的豬？” 王志剛：“這么大的豬說(shuō)蹦就蹦出來(lái)了。” 記者：“這個(gè)野豬多大？” 王志剛：“這個(gè)豬能有個(gè)140、150斤沉吧。” 2005年，王志剛養(yǎng)成了第一批商品豬，街坊鄰居都沒(méi)有嘗過(guò)野豬肉的味道，為了謝謝鄉(xiāng)親們平日里的照顧，還有給大伙造成的麻煩表示抱歉，王志剛殺了一頭豬，請(qǐng)全村人吃野豬肉。 王志剛：“整個(gè)鎮(zhèn)上就我自個(gè)兒養(yǎng)野豬，所以感到很稀奇，誰(shuí)也沒(méi)吃過(guò)野豬肉，好幾十塊錢(qián)一斤，誰(shuí)能吃過(guò)，所以說(shuō)找一些不錯(cuò)的朋友來(lái)，大家感到好象也很高興，也能吃上野豬肉，來(lái)嘗嘗。” 建議他養(yǎng)野豬的王貴金也在邀請(qǐng)之列，不幾天王志剛覺(jué)得很奇怪，那次王貴金吃過(guò)野豬肉后，頻繁上門(mén)買(mǎi)野豬肉。 王貴金：“我就找王大哥，就探討了，我說(shuō)你這個(gè)野豬要?dú)⒘艘院螅愕霉┙o我野豬肉。” 王志剛：“他說(shuō)王大哥，我買(mǎi)（野豬肉）我說(shuō)賣(mài)唄，誰(shuí)賣(mài)我也賣(mài)當(dāng)時(shí)咱就那想法，你就賣(mài)就行。” 說(shuō)是那么說(shuō)，可是王志剛還是很納悶，王貴金要這么多的野豬肉作什么用？王志剛搬到山上以后，離村子比較遠(yuǎn)，兩人也就很少見(jiàn)面了，于是他到村子里找到王貴金，去了以后才知道，王貴金做木炭生意期間，家里開(kāi)的那個(gè)小餐館一直不溫不火，那天嘗過(guò)野豬肉后，他就決定要用野豬肉做招牌菜，把小餐館改成特色飯莊。 王貴金：“他就說(shuō)了，王老弟你干吧，我的野豬殺了以后，保證滿(mǎn)足供應(yīng)你的野豬肉，供應(yīng)你用，你什么時(shí)候用，隨時(shí)我就給你殺。” 王貴金用野豬肉做招牌菜的飯店，吸引了不少的人來(lái)吃，打開(kāi)了野豬肉在附近的知名度。 王志剛：“咱們是先養(yǎng)野豬，后來(lái)他開(kāi)飯店，開(kāi)飯店他看這玩意兒也挺好，不說(shuō)機(jī)關(guān)干部，老百姓他也想吃點(diǎn)好口味的。” 王志剛的野豬肉在附近打出了名氣，大家都知道他的豬是吃山果長(zhǎng)大的純種野豬，在江源區(qū)沒(méi)有人不知道王志剛的野豬，記者來(lái)采訪的時(shí)候，正好遇到了縣里的養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)買(mǎi)野豬，王志剛現(xiàn)在除了賣(mài)商品豬之外，小野豬的生意也很紅火。 楊玉洲：“退休沒(méi)啥事了，我家里退休了，下來(lái)以后尋思弄五六個(gè)養(yǎng)養(yǎng)試試。” 記者：“今天打算買(mǎi)多少豬？” 楊玉洲：“我先買(mǎi)個(gè)四五個(gè)。” 養(yǎng)野豬四年了，今年是王志剛最賺錢(qián)的一年，從江源區(qū)賣(mài)到了沈陽(yáng)，長(zhǎng)春，到今年六月份大的小的野豬總共賣(mài)了一百多頭，賺到了二十幾萬(wàn)元，而有今天的好效益，還真多虧了村里人的幫忙。