【食譜一】
早餐:牛奶250ML、面包一個、煮雞蛋一只。
午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克、味精、鹽適量)。
晚餐:饅頭(面粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、葫蘆巴50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克、味精、鹽適量)。
加餐:時令水果
【食譜二】
早餐:小米粥(小秘100克)、牛奶250ML、荷包蛋(雞蛋白50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克、姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、小姑50克、植物油5克、味精、鹽適量)、熗花菜。
晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克、麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克、蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜蓉茼蒿(茼蒿150克、植物油5克、大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米、味精、鹽適量)。
加餐:時令水果
【食譜三】
早餐:粳米發糕(面粉150克)、牛奶250ML、皮蛋拌豆腐(無鉛松花皮蛋50克、內酯豆腐50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克、調味品適量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克、調味品適量)、菠菜粉絲湯。
晚餐:黑米粥(粳米而40克、黑米10克)、饅頭(面粉150克)、炒豬肝(豬肝50克、豌豆苗50克植物油5克、胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克、味精、鹽適量)。
加餐:時令水果
【食譜四】
早餐:牛奶250ML、雞蛋發糕(面粉150克、雞蛋50克、白糖25克)。
午餐:米飯(粳米150克)、蝦仁豆腐(內酯豆腐100克、蝦仁50克=植物油5克、淀粉、味精、鹽適量)、炒青菜(新鮮蔬菜150克、植物油5克、味精、鹽適量)、蝦皮蘿卜絲湯(蘿卜50克、蝦皮、味精、鹽適量)。
晚餐:肉菜包子(面粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克、紫菜、調味品適量)。
加餐:時令水果
【食譜五】
早餐:蝦肉餛飩(蝦仁50克、菜100克、面粉100克調味品適量)、牛奶250ML。
午餐:米飯(粳米150克)、木須肉(豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克、木耳、調味品適量)、醬燜茄子(豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克、大豆醬、調味品適量)、綠豆湯(綠豆、冰糖適量)。
晚餐:黑米饅頭(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300、植物油5克、調味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克、香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克、銀耳、調味品適量)。
【食譜六】
早餐:雞蛋薄餅(面粉150克、雞蛋50克、植物油5克、調味品適量)、牛奶250ML、炒綠豆芽(綠豆芽200克)。
午餐:煮水餃(面粉100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克、調味品適量)、綠豆粥(粳米50克、綠豆25克)。
晚餐:紅小豆飯(粳米150克、紅小豆25克)、燉刀魚(刀魚100克、植物油5克、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量)、炒芹菜干絲(青菜75克、豆腐干30克、植物油5克、味精、鹽適量)、干貝豆苗湯(豌豆苗50克、鮮干貝丁30克、調味品適量)。
加餐:時令水果。
【食譜七】
早餐:面包(面粉200克)、牛奶250ML、煮雞蛋50克。
午飯:米飯(粳米150)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡蘿卜50克、植物油5克、調味品適量)、香菇燒油菜(鮮香菇50克、油菜150克、植物油5克、調味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50、克豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克、調味品適量)、紫菜蝦皮湯。
加餐:時令水果。