破舊的廠房,火紅的鐵水,飛舞的灰塵,揮汗的工人……這是傳統(tǒng)鑄鍋廠給人的第一印象。雖然現(xiàn)在己進(jìn)入了信息時(shí)代,但傳統(tǒng)的古法鑄鍋工藝、仍在一些地方延續(xù)著……
萍鄉(xiāng)市東橋鎮(zhèn)界頭村鑄鍋廠的的師傅們每天凌晨就進(jìn)鑄鍋房,一直忙到近中午。他們將鐵水倒進(jìn)壓模機(jī),在氣壓的作用下,鐵水5秒鐘就變成通體透紅、冒著熱氣的鐵鍋。而后熟練的工人用鉗子夾出鐵鍋晾涼、打磨、拋光、檢查質(zhì)量。在砂輪機(jī)刺耳的摩擦聲里,一口口生鐵鍋“誕生”了…… 車間里溫度很高,車間的鐵屑和煤屑粉塵很多,工人們的臉上全是黑黑的。向辛勤勞動(dòng)的工人致敬!
“現(xiàn)在,鑄鍋這一行越來(lái)越?jīng)]人做了。”工人們說(shuō),盡管物價(jià)不斷上漲,但鑄鍋的價(jià)錢一直沒(méi)有多少變動(dòng)。一口直徑34厘米的鐵鍋,僅賣20余元。鑄鍋的工作太苦,工資不高,每天收入80元到120元之間。年輕人不屑于入此行,古法鑄鍋技藝也許不久后會(huì)失傳。
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