“今年你有出去吃過幾頓飯？”
有沒有人和我一樣，在外堂食的次數掐指可數~畢竟現在還是特殊時期，能少出去吃就出去吃。
那如果不去堂食、不點外賣，又實在想吃某樣美食，怎么辦？
我來教給大家一個辦法，就是可以跟著食譜現學呀。真不是開玩笑，我現在想吃什么美食，都是跟著我的好朋友小主學的！
（這些都是小主自己做的菜）
小主曾經花了2年多時間，專門來研究美食，從家常菜到小吃，甜品到烘焙等各種類型的菜式她都有！
我今天還特地去她的公眾號看了，營養食譜已經多達400多種，還有教你把美食做好吃的技巧，制作步驟也都是視頻 圖片 文字，不用擔心學不會！
反正從關注小主的公眾號【蜜桃廚房】以來，我強烈感受到了她對美食的愛與真誠。
簡單的食材到了她手上，就能變成一道道好看又可口的佳肴，所以我一定要把她分享給同樣愛美食的你們~
在這個暖心的廚房里，小主會和你分享快手好吃的家常菜、廚房小白也能掌握的小技巧：
在你為寶寶每天吃什么而焦慮的時候，輕輕的抱抱你，為你準備好攻略：
有100多道拿手好湯，愛喝湯的人有福了~
和你一起健康減脂，互相鼓勵~
與你一起共同探索，蒸煮煎炒烤之間，食材的美妙變化~
最后再給你們分享，小主最近做的一個食譜：
酸辣涼拌面
主料：
面條 1小把、涼拌汁 適量
輔料：
黃瓜 1/4根、香菜 2根、熟花生米 30g
制作方法:
1. 黃瓜洗凈后切成細條，香菜切小段備用
2. 將面條放入開水鍋中煮熟，然后放入冰水中降溫
3.將黃瓜絲、香菜和熟花生米在面條上，澆上涼拌汁即可
*菜碼可以自行選擇
涼拌蒜苔
主料：
蒜苔 10根、涼拌汁 適量
輔料：
油 少量、鹽 少量
1. 鍋中放水，放少許鹽和油，水開后放入蒜苔焯熟，再放入冰水中降溫
*蒜苔要提前清洗干凈，摘去頭尾
2. 在蒜苔一頭剪個十字，再撕成4條細條，放入碗中
3.澆上涼拌汁，攪勻即可
涼拌雞絲
主料：
雞胸肉 兩小塊、涼拌汁 適量
輔料：
香菜 2棵、熟花生米 30g、新鮮蟲草花 80g、料酒10g
1. 蟲草花放入開水鍋中焯熟，香菜切小段備用
*剛好家里有就用了，可以換成別的配菜哦
2. 雞胸肉冷水下鍋，加入料酒煮熟
3.將放涼的雞胸肉放入保鮮袋中，用工具捶散，再撕成雞絲
*捶完后比較好撕，也可以不捶
4.將雞絲、蟲草花、香菜和花生米倒入碗中，舀入涼拌汁攪勻即可
涼拌汁
主料：
香醋 40g、生抽50g、耗油20g、香油 5g、油50g、鹽 3g、糖 3g
輔料：
蔥 2根、蒜 50g、熟白芝麻 15g、辣椒粉 10g、辣椒面10g、小米椒 3個
1. 蔥切粒、蒜切末、小米椒切圈后，和辣椒面、白芝麻、辣椒粉倒入碗中混合均勻
*碗要選耐高溫的類型哦
2. 澆上熱油嗆出香味，攪拌均勻
3.倒入鹽、糖、香油、蠔油、生抽、香醋攪勻即可
因篇幅有限，小主的食譜先分享到這里了~
