在云南旅行時,我發現一個討人喜歡的小縣城,它位于昆明西南,地處云南中心,交通比較便捷。這里景色怡人,自然風光優越,尤其是野生菌很多,被譽為“菌鄉”,它就是易門縣。
易門縣歸屬玉溪市,離昆明很近,走高速到兩座城市都是1個小時。易門縣面積很小,總面積1571平方公里,常住人口15萬,沒有太大的名氣與實力,卻有著云南縣城獨有的質樸與安詳。
易門別名“水城”,是因為古代的城市靠近湖泊而建,當地的彝語做“洟源”,漢化之后叫為了“易門”,不過據我的考察,易門縣四周沒有太大的湖泊,只是在西環路一帶有小面積的湖水,附近建有“滇中水城”,作為歷史的見證。
易門的街道環境很漂亮,道路井然有序,路面沒有多少垃圾,城區背靠龍泉山,散發著清新的自然氣息。這里的房子建得很大氣,有一種江浙滬縣城的氣派,在2019年被評為了國家衛生縣城。
易門縣有個著名的標簽,就是“野生菌”。當地生態出色,氣候溫暖濕潤,林木覆蓋率高達73%,有160萬畝林地生產野生菌,是云南重要的野生菌生產基地。
據統計,易門全縣現有100多種可以食用的野生菌,包括牛肝菌、干巴菌、松茸、松露、青頭菌等等,形態各異,品種不一,營養價值都很豐富。
如果你來到了易門縣,一定要去逛逛當地的野生菌交易市場,各種各樣的菌類保證讓你大開眼界,哪怕是普通的菜市場,也是菌類爭奇斗艷的舞臺,空氣中散發著野生菌獨特的氣息。
聰明的易門縣人,將菌類的做法發揮到了極致,煎、炒、蒸、炸、燉、煮,只有你想不到的,沒有當地人做不了的。當地人甚至開發出了全席吃法,通過各種做法,為食客奉獻出了菌類的饕餮盛宴,取名為“菌全席”。
當地還有一種美食叫“豆豉醬”,是用清冽甘甜的泉水配以新鮮豆米制作成的豆豉,辣醬鮮紅,醬香濃厚,沒有添加劑,搭配主食或者炒菜都很配,《滇南雜志》稱其為“滇中佳品”。
易門縣適合定居的另一個因素,便是氣候。
這里屬于亞熱帶氣候,全年平均氣溫16.3℃,與昆明相似,一年四季沒有嚴寒和酷暑,冬天平均氣溫基本在10°C以上,晴天很多,太陽曬在身上暖洋洋的,一個外套便可以過冬。
這里的物價很便宜,作為一座縣城,房價在5000元—6000元之間,主城區和好樓盤的房價要貴一些,但也在6000元上下,便宜地段還不到5000元,對于預算不充足的人來說,易門是一個好選擇。
作為一個小縣城,易門縣的醫療不算出色,只有一座二級甲等醫院—易門縣人民醫院。但好處是離昆明很近,開車1個小時便到,當地人有大病的話都會去省會昆明去看。
易門縣沒有火車站,只有一個大巴汽車站,進出方式只有自駕一種,好在位于云南中部,交通不算閉塞。
總體來說,易門縣是一座適合定居的小城,嫻靜美好,生態環境出色,小小的城區內卻擁有9座城市公園,西部的龍泉山公園還是國家級的森林公園,在此定居養老的話,每天出門散步健身還是很不錯的,可以呼吸到新鮮空氣。
滇中水城,菌鄉易門,這樣的易門縣你喜歡嗎?會到此養老旅居嗎?