小番茄既是蔬菜又是水果,不僅色澤艷麗、形態優美,而且味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍。
一、育苗:
選晴穩天播種,播前進行種子處理,預防種傳病害,方法是用55℃的溫水浸種15分鐘,或用10%磷酸三鈉水溶液浸泡30分鐘,后洗凈;再用清水浸種4~6個小時,取出用毛巾或紗布保濕,置于25~32℃的溫箱中催芽,待80%的種子露白時即可播種;(在整個育苗期間,土壤濕度和空氣濕度都不宜過大;做到苗床不干不澆水,澆水也應在晴天上午10點至中午這段時間;遇長期陰雨天氣,也要抓住停雨間隙適當通風。番茄苗齡一般90~120天,幼苗具8~10片真葉時定植。
二、定植:
栽培一般在3月下旬至4月上旬定植。定桓宜選擇在晴穩天進行,取苗時應淘汰弱小病苗,選根系發達,莖稈粗壯的健壯苗定植,少傷根,營養缽不要散坨。
三、搭架整枝:
當苗高20cm時,就及時搭架綁蔓,架材一般用竹竿,也可用樹枝、秸稈或塑料繩;架高0.8~1.5m,人字形架,綁蔓松緊要適度。整枝是番茄栽培中的一項重要措施,可有效促進早熟,提高產量和品質。無限生長型品種一般采用單稈整枝,即在植株整個生長過程中,只留1個主枝,其它所有側枝都及時摘去。自封頂類型或中間類型品種則適宜雙稈整枝,即除留主枝外,再 留第一花序下的一個側枝,其余側枝全部摘去。
四、肥水管理:
如果栽培土壤肥沃,底肥充足,一般不需追肥或只在中后期追肥。但如果土壤貧瘠,底肥不足,則追肥應在三個階段進行。櫻桃番茄需水量較大,但又怕漬。因此在高溫、干旱季節應及時灌溉,雨季又要注意清溝排水。降低土壤和空氣濕度,預防高濕引發病害。
五、采收:
物品準備:
種子、塑料盆、大陶盆、盆底網、盆底石、蔬菜用培養土、播種用培養土、肥料、支柱、繩子。
栽培重點 :
1、通風良好、充分日照、排水良好,土壤表面干枯就要立刻澆灌充足水分;
2、若側枝發育過旺而影響主枝成長時,便需加以摘芽。體型較小品種不需使用支柱,亦無需為其摘芽
發芽適溫:20~30℃
生長適溫:18~28℃
3、種植時期:
播種:5~8月
定植:6~10月
收成:8~2月
第一階段:播種--疏苗
用小塑盆,盆底加盆底石以避免盆底漏土,育苗專用土放入塑盆中,澆透水 、
手指掘小坑點播2、3枚種子,日常噴水保濕
種后3、4日,長出細長子葉,莖干與葉子會為吸收水分而長出絨毛
開始長出西紅柿特有的本葉
在三枚本葉形成前疏苗,從根部輕提撥起,每盆留1株莖干粗、葉茂密株苗
第二階段:定植---支撐---施肥---摘芽、摘芯
定植:播種后約3周至1個月,即可換盆定植
1、可選稍大點的漂亮陶盆,鋪層盆底網,放入盆底石完全覆蓋盆底;
2、盆中加入培養土,若土壤未含肥份,則需先行拌入基肥(固態肥料),但在施過基肥后以土壤蓋住,勿讓肥料觸及根部;
3、放入土壤后,將幼苗置于土面以測量高度,原土面需低花盆邊緣約3公分,為灌水空間;取下塑料盆,當心別讓根部土團散落;
支撐、施肥:
4、用筷或棍豎株旁作支撐,并以8字法捆綁,勿綁緊,預留生長空間;
5、花開時于植株附近施固態肥料,10天/次;
6、可豎立永久支柱:用四支1.2公尺高竹棒,搭環狀支柱,除最上方以金屬線固定外,繩子也要分段固定;
摘芽、摘芯:
1、摘芽:枝葉旁長出側芽時可用手摘芽(摘芽可讓養分集中在花朵與果實);
2、摘芯:當植株長到1~1.5公尺高時,便可摘芯使其停止長高。
可選稍大點的漂亮陶盆,鋪層盆底網,放入盆底石完全覆蓋盆底
加營養土,去幼苗塑盆后置于大盆中上測距大盆沿高度,低大盆沿3cm,取下塑盆后放入大盆
定植后土面須距盆沿3cm以便澆水
將筷子或竹棍插入盆緣土壤作支柱,并以8字法捆綁,勿緊,留出桿生長空間
花開時于植株附近施固態肥料,10天/次
于四緣豎立永久支柱并固定,枝葉旁出側芽時摘芽,植株高1-1.5公尺時摘芯控株高
第三階段:掛果收獲
哈,收獲,不用多言,僅以紅標題來顯擺收獲的喜悅吧。這一階段,每當觀賞際,這哪是株菜蔬啊,恍是你創造的一個藝術品。
開花結束后便結出小小果實,步入充滿收獲喜悅的最佳觀賞期
果實初期呈漂亮綠色,果實漸大中,顏色漸變,觀賞際會感嘆自然之美麗
果實火紅際,可連莖干摘下,或將果實逐一摘下,采摘時間以晨涼爽時為宜