源于十九世紀(jì)六十年代初的“三茅”為茅臺酒史上最具影響的三大名品，是世界釀造酒之典范、國酒茅臺之前源。
華茅，品牌最早源自茅臺鎮(zhèn)“三大古燒房”中最先恢復(fù)生產(chǎn)的“成義燒房”。酒稱“華家茅酒”，即華茅，創(chuàng)始人華聯(lián)輝。
1941年，貴陽賴永初接管該酒房并更名為“恒興酒廠”，“衡昌茅臺”也由此更名為“賴茅”，創(chuàng)始人賴嘉榮。在2014年3月15日，茅臺集團(tuán)發(fā)表聲明，稱“賴茅”商標(biāo)為茅臺公司注冊商標(biāo) 。只有“貴州茅臺酒股份有限公司”生產(chǎn)的賴茅酒才能稱之為賴茅酒，其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品。
“王茅燒坊”，又名“榮太和燒坊”，于光緒五年（1879年）由仁懷縣大地主王榮（又名石榮霄）、孫全太和“天和”號老板合股創(chuàng)建，俗稱“王茅”。素有“天下第一茅”之稱。1879年，“榮太和燒房”設(shè)立（創(chuàng)始人王立夫），后更名為“榮和燒坊”。酒稱“王家茅酒”，即王茅。
1915年“王茅”與“華茅”統(tǒng)稱“茅臺酒”參展“巴拿馬萬國博覽會”，榮獲金獎，使“茅臺酒”一舉成名。
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