瘦,是很多女性畢生的追求。不止是胖菇涼,有些體重正常的菇涼也不知足,她們為了變瘦,可以節食,也可以瘋狂鍛煉。而瘦的人,為了增肥則通常選擇大吃特吃。
但是朋友們,小九特別想問一句,乃們知道什么才是健康而合適的體重嗎?可以這么說,減肥/增重的目的,如果只通過節食或狂吃的方式達成,那可能是傷身而不自知了。
減肥吶,千萬不要盲目,咱得科學減重,到了理想體重就適可而止吧。
什么是理想體重?
受自身價值觀影響,每個人的對理想體重的“標準”也不盡相同。喜歡微胖的人,會覺得微胖對應的體重是標準的;喜歡瘦的人,自然會覺得體重輕一些更標準。
其實從營養學的角度來講,太胖了或者太瘦了,都不理想。標準的體重,就是不胖不瘦。這么含糊地講,大家肯定不明白,那甩一個公式,簡簡單單就能算出來。
理想體重的計算公式:
理想體重(kg)=身高(cm)-105
舉個例子,
比如小九162cm,那小九的理想體重應該為:162cm-105=57kg
小九低于這個數,所以是瘦子行列。那么你呢?
當然,體重能完完全全符合這個標準,還不帶小數點,也是蠻高難度的。所以世衛組織定了另外一個方式,就是用身體質量指數(BMI)來判斷肥胖的標準。
BMI的計算方式:
BMI(kg/m2)=體重(kg)÷身高的平方(m2)
是肥胖,還是偏瘦,來看看咱們中國人適用的標準先。其中:
BMI<18.5,屬于偏瘦;
18.5≤BMI≤23.9,屬于正常;
BMI≥24,屬于超重;
24≤BMI≤27.9,屬于偏胖;
BMI≥28,屬于肥胖。
在正常的數值里邊,最最理想的BMI是22。
還是以小九為例,
小九身高162cm,體重47kg,那么BMI=47÷1.62≈17.9
低于18.5,依舊偏瘦,所以需要適當增點肉。
當然,不是說海吃就能健康增重了哈。無論是增重,還是減重,都得考慮到熱量的攝入。
正常人一天需要多少熱量?
攝入的熱量,其實沒有統一的量的標準,因人而異。它受體重、年齡、勞動強度和自身新陳代謝速度的影響,對應到每個人身上是不同的。
世衛組織出版的《熱量和蛋白質攝取量》一書中,有提及:一個健康的成年女性,每天需攝取1800~1900卡路里的熱量,男性則要1980~2340卡路里。
有1個公式,可以讓你知道自己每天所需的基礎熱量值:
基礎熱量(女)=655 9.6×體重(kg) 1.8×身高(cm)-4.7×年齡(歲)
基礎熱量(男)=66 13.7×體重(kg) 5×身高(cm)-6.8×年齡(歲)
注意,這是你一整天處于靜止狀態時所需的能量,也就是人體基礎代謝需要的基本能量。這里再以小九為例,代入公式,每日所需基礎熱量應該是:
小九每日所需基礎熱量=655 9.6×47 1.8×162-4.7×23=1289.6
也就是說,小九每天光維持基礎代謝就需要1289.6卡路里熱量,另外還需一部分能量支撐各種體力活動,一部分能量支持消化,這么一綜合,每日攝入1800卡路里能量不算多。
能量攝入大于消耗,多余的在身體里累積,到了7700大卡的時候就會轉變成脂肪,增重約1kg。若是消耗大于攝入,只會讓身體各個部位接連崩潰,使健康大受損害。
所以減肥的話,斷食是不可取的。身體要維持正常運作,每天必須在基礎熱量上再攝入一些熱量。減肥,正確的辦法應該是控制每日攝取的熱量,然后增加熱量消耗。
常見食物的熱量?
在所有營養素中,碳水化合物、脂肪和蛋白質是三大營養素,維持著各種生命活動。其中,每克碳水化合物以及每克蛋白質可產生熱量4千卡,每克脂肪可產生熱量9千卡。
尋常的水果蔬菜和瘦肉,正常分量吃能滿足日常能量需求。可是接下來列舉的這些高熱量食物,很多都是不必要的。因為食用它們,需要通過不少時間的運動才能消耗完熱量。
常見食物的熱量及消耗所需時間
平時喜歡吃這些食物又不愛運動的親,可得注意咯,體重就是這么一點一點堆出來的。以后減肥也不能光運動,控制熱量攝入,關鍵是要少吃這些高熱量的閑余食物!