雨水節氣(2月19日)過后,天氣緩慢回暖,雨水漸多濕氣漸重。部分人因沾染濕氣,容易導致脾胃不適而引起消化系統方面的疾病,如消化不良、胃炎、腸炎等。此時的養生重點在于散寒除濕、健脾養胃。
所謂“寒從足下生”,平時用艾葉煮水泡腳能散寒除濕、溫經通絡。飲食方面,可以喝點金橘小米粥。取金橘20克,芡實100克,小米50克,生姜少許。將金橘洗凈切片,芡實、小米淘洗干凈,然后把所有食材一同入鍋,加水適量,大火煮開后改用小火熬成稠粥即成。此粥有健脾養胃、疏肝理氣的功效。(廣東省中醫院珠海醫院治未病中心主任 成杰輝)