老年人很容易出現大便秘結不通、排便間隔時間延長、雖有便意但排便困難等情況。中醫認為，老年便秘是由于體質虛弱，大腸傳導功能失常引起，與脾胃、腎臟的關系甚為密切，也與老年人患有多種慢性疾病（如三高、心腦血管疾病等）有關。
流行病學調查表明，便秘是一種全球性的常見病及多發病，隨著年齡增長便秘發病率明顯增高。老年人便秘患病率約15%-30%，長期臥床的老年人患病率達80%。其雖不直接導致死亡，但對人體健康有著不可忽視的危害，嚴重影響生活質量。
患有三高的老人便秘更危險
患有高齡、腦卒中病史、長期服用藥物等都是便秘種可以肯定的危險性因素。尤其是三高老人，因為便秘存在排便困難，經常在使勁排便時候發生腦卒中。
老人便秘慎用瀉藥，食療是最安全的辦法
老年便秘者的藥物選擇應以毒、副作用小及藥物依賴少為原則，避免長期應用或濫用刺激性瀉劑。即使長期服用中藥治療慢性便秘時，也應注意其成分及其副作用。
為了避免用藥對本來就虛弱的身體造成傷害，老年人便秘可是先試試食療法，取一些野蘭蕎茶泡水喝能夠緩解便秘，野蘭蕎茶的便秘功效在《本草綱目》中就有記載：性平寒，能實腸胃，益氣力，續精神，利耳目，煉五臟渣穢。
野蘭蕎茶是一種富含天然硒的黑苦蕎茶，具有潤腸通便的作用，野蘭蕎茶含有蘆丁成分，可以降三高、改善血液微循環，增強血管的韌性。另，野蘭蕎茶還含有天然硒，有研究表明，硒在維持心血管系統正常結構和功能上起重要的作用，主要通過抗氧化和保護細胞膜的完整性來維持心血管細胞的正常功能。
所以，便秘老人每天喝一點野蘭蕎茶不僅能改善便秘情況，還能降三高、保護心腦血管。
