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可可茶|巡禮中亞(三):塔什干——烏茲別克斯坦的首都

從苦盞出發,乘坐了兩個小時汽車,來到了塔烏邊境,從這鐵門出去之后,就進入烏茲別克海關了。我們的導游約定好10點鐘在那里等待我們。


       誰知他拿錯了接客人的牌子,與我們當面錯過。害得我們出關后,多等了半個小時,讓我們緊張了一陣。其實塔烏關系,隨著兩個領導人的互訪,已經融恰了不少,在邊境上,我們看到兩國往來的普通人已經很多了。

          我們的導游穆罕默德·阿納斯,一個22歲的小伙子熱情接待我們。他的名字是“朋友”的意思。他只接待了我們一天,但是他確實待我們如同朋友。

            進入烏茲別克斯坦,公路兩旁出現的是大片棉田。   棉朵剛剛綻開。


          生長在城市里的團友,有人還沒見過地里的棉花。


         中亞自古以來盛產棉花,雖然他們在逐漸改變過去蘇聯制定的單一生產的經濟模式,但是烏茲別克的優質棉依然是他們重要的出口產品。而且他們堅持用手工采摘,這樣可以保證棉花的高質量,出口到了中國以及歐美等國家。


 
        烏茲別克斯坦(地圖上,紅色部分),土地面積44萬平方公里。人口3000萬。烏茲別克斯坦處于古絲綢之路上東西方文化的十字路口,被譽為絲綢之路上璀璨的明珠。東西文明在這里碰撞交融,誕生了撒馬爾罕、布哈拉、希瓦等輝煌繁華的城市。帖木兒大帝在這里開始了征服世界之途,把這里建成了當時中亞的 權力與經濟中心 。烏茲別克斯坦保留 了古老的的伊斯蘭建筑, 擁有眾多的世界文化瑰寶,再加上地理 與人文 的景觀.....無一不讓我們覺得這是一個值得深度游的國家。
        在烏茲別克斯坦,我們一共游覽了塔什干。撒馬爾罕、布哈拉和希瓦,由于篇幅較長,我將分別介紹這幾個城市。先從首都塔什干開始。

         首都塔什干人口300萬。塔什干是烏茲別克的政治、經濟、文化和科研中心。也是整個中亞最現代化的城市。

        塔什干的意思是“石頭城”。在中國唐代時,是西域諸國之一,曾被譯作赭石、拓支......意譯為“石國”。是絲綢之路上的一座古城,從長安西去羅馬做生意的駱駝商隊,都會經過這里。當年唐玄奘西天取經,想來塔什干、撒馬爾罕、布哈拉這些城市都到過,然后才南下進阿富汗,再進入印度的。不過這座城市看起來很新,也沒有見到任何當年留下的古跡,原因是它是大地震之后重建的。
      “烏茲別克”,意思是自己統治自己,在經歷了長長的被統治的歷史之后,現在他們終于“自己統治自己”了。
  一,中央抓飯中心


          
       當天中午,我們在中亞最大的抓飯中心午餐,見識了中央抓飯中心的盛況,讓我們大開眼界。


               用柴火燒著的一口大鍋。 


      最大的一口鍋,里面炒制的就是手抓飯。這是中亞地區(包括新疆地區)傳統的美食。

            用煮沸的羊油(看見鍋底的羊油了嗎?)和各種香料做米飯,吃的時候再拌上蔬菜,主要是胡羅卜絲、洋蔥, 有的還加上煮熟的鷹嘴豆、葡萄干,再加上一大塊煮熟的羊肉或者羊排,阿拉木圖的手抓飯還要加上馬腸子(味道很鮮美),香噴噴的,好吃極了。

       大塊的羊肉。稍微切一下,放進抓飯里,打包的顧客就帶走了。

      名不虛傳,中央抓飯中心。

      樓上樓下座無虛席。

       說是手抓飯, 也不一定都是用手抓。我們進餐廳吃抓飯,都會給我們刀叉和勺子,不用手抓了。

            我的這一份加了鷹嘴豆,吃了三分之一才想起拍照。這一份,把我吃撐了,合人民幣15元。如果大家有機會來塔什干,千萬別錯過這里的抓飯。

          中央抓飯中心旁邊就是塔什干電視塔。高375米,是中亞第二高建筑物。坐電梯可以上去看塔什干全景。我們沒有上去,只是拍了一張照片。

       二, 庫克爾達什神學院 

            雄偉的庫克爾達什神學院位于塔什干最古老的清真寺——朱瑪清真寺旁。神學院修建于16世紀,后被蘇聯破壞。獨立之后重新修建。不過沒有使用國家一分錢,所有的修建費用是烏茲別克的穆斯林自己募資修建的!信仰的力量了不起。
               

          它坐落在一座小山上,山下面就是瓊蘇巴扎市場。 


            建筑非常宏偉,是中世紀中亞最大的神學院。導游說現在還沒有收學生,但是很快要恢復了。

             朱瑪清真寺的藍色圓頂。修建于公元八世紀,現在已經修復一新了。

     朱瑪清真寺沒有開門,我們無法參觀。但是清真寺前密集的小攤點,有點讓人掃興。烏茲別克斯坦這些歷史建筑前,或是建筑里面,全都被出售紀念品的商販占領,也許這是另一種“風景”?      三,哈茲拉提伊瑪目廣場   
      這是塔什干伊斯蘭教的宗教中心。伊瑪目就是對穆斯林祈禱主持人的尊稱,又稱為領拜師、眾人祈禱的領導者。廣場以“伊瑪目”命名,足見其宗教地位。這個廣場上矗立著許多偉大、精致的伊斯蘭宗教建筑,而最為神圣耀眼的就是哈茲拉提伊瑪目清真寺。廣場是塔什干的地標,而這座清真寺則是廣場的地標。

 

           這個廣場上有伊斯蘭的圣物圖書館、清真寺、博物館、神學院,雖然不是古建筑,但是它的圖書館卻吸引了伊斯蘭世界的信徒,也吸引了來到中亞的旅游者。


          這是經學院。

           經學院全貌。
    

             伊旺門上藍色的圖案非常精美。藍色,是伊斯蘭建筑慣用的色彩,他們認為藍色是天的顏色,是純粹的色彩,使用藍色裝飾拱頂, 感覺離天上的真主更近了(導游也許說的不夠準確,請教知情者)。

         這是另一座清真寺。立柱、橫梁、門窗,全都是珍貴的木料,我們說過,在中亞木料比石材貴重得多。
         看看,木雕是不是非常精致漂亮。

       而且建筑風格不太像清真寺,很有蒙古寺廟的痕跡。
  

         進入寺內,更加震驚。非常現代化。有點像賓館的大廳。

          米哈拉布(面向麥加的神龕)和敏拜爾(伊瑪目領誦經文的臺階)都非常小,前面祈禱的地方,居然是一排排的臺階。我想問問導游,這是怎么回事,可是他有限的中文詞匯,半天也沒解釋清楚。

         恢弘的宣禮塔也沒建在清真寺內,而是在大街邊上。這座宣禮塔高53米,是前總統卡里莫夫下令修建的??梢缘巧纤敻╊哺扇啊?br>         總之讓我感覺,這個國家,宗教已經世俗化了。自然。這是好事。

       在伊瑪目清真寺前留影。


          這就是那座圖書館。也叫古蘭經博物館。進圖書館,必須脫鞋,婦女戴頭巾,里面不能拍照。
          藏品很豐富,收藏了各國國家出版的《古蘭經》(也有中國的),各個時代的《古蘭經》,各種規格的《古蘭經》(大的有半扇門大,最小的只有大拇指頭那么小。導游說,他們家就有一本,得用放大鏡來看),還有手抄的、帶插畫的.......

        最珍貴的(也是他們的鎮館之寶),是一本公元七世紀時手抄的 奧斯曼(他是阿拉伯帝國的第三任哈里發)的《古蘭經》,是世界上現存的最古老的《古蘭經》。用非常大的字,寫在鹿皮上,裝訂成一本巨冊,是帖木兒西征時,從敘利亞搶奪回撒馬爾罕的 。這本《古蘭經》放在一個玻璃柜子里,前面有一個放大鏡,我們可以通過放大鏡看到上面淡淡的血跡,據說那是阿拉伯帝國第三位哈里發奧斯曼正在讀《古蘭經》時,被人從背后刺死時的血跡。  經過前蘇聯專家驗證,確認了血跡的年代,與奧斯曼被刺的年代吻合。博物館里還展示了驗證的證書。

        后來我查了一下資料,第三位哈里發奧斯曼(574年——656年,麥加貴族、富商)其統治期間,阿拉伯帝國先后征服了呼羅珊、亞美尼亞、阿塞拜疆以及非洲的利比亞等地區。為了進一步控制地中海,建立了一支強大的海軍。  651年,奧斯曼派遣使者抵達長安與唐朝通好。656年6月奧斯曼被反對派所殺。由此可知,這本手抄本已經有1500年左右的歷史了!當然是國寶。


      伊瑪目清真寺漂亮的圓頂和宣禮塔。

四,塔什干地鐵




       塔什干地鐵,修建于1977年,是中亞最早的地鐵線。
       我們從這里進站。


         其豪華程度絕不亞于莫斯科地鐵。

         大理石的地面,有金屬質感的立柱,讓人有進入宮殿般的感覺。


             走進地鐵的乘客。

           走下地鐵的當地人,以及拍照的游客。

          我們也加入了游客的行列。


           地鐵上的當地人。


         和當地人一起擠地鐵。


          在地鐵上的團友。

             我們在地鐵上。



         和候車的烏茲別克女郎合影。


         我們選擇的是著名的天文站,這個站的墻壁上刻的全都是與天文有關的古今名人。
         這個是第一個登上太空的蘇聯宇航員加加林上校。

           這是第一個女宇航員,名字忘記了。

        這是古希臘的天文學家扎勒米。

          特別要介紹的是這一位,他是帖木兒大帝的孫子,兀魯伯汗。他是數學家、杰出的天文學家。月球上有一座環形山以他的名字命名,以紀念他對天文學的重大貢獻。我們去撒馬爾罕時,要參觀他的天文學博物館。

         在加加林的塑像前留影。

          昂首挺胸的當地人。

        “自己統治自己”的國人就是這個模樣。

          令人難忘的地鐵站。

五, 塔什干獨立廣場。  
        獨立廣場由二戰紀念碑、烈士長廊、自由之門、獨立紀念碑、國務院等建筑組成。


         這個烏茲別克傳統風格的長廊上,有一排用銅板刻著的二戰期間烏茲別克犧牲的50多萬官兵的名錄。

       這些名錄按照每個州來排列。12個州,每個州犧牲者的姓名,生卒年均有記載。二戰期間,烏茲別克有150萬人參戰,犧牲50萬人。他們的名字就 就刻在這些銅板上。這些銅板就像一本書, 可以一頁一頁翻看 ,讓后人永志不忘,非常令人感動。




          里面刻的內容是:姓名、出生日期、犧牲日期。

           我拍了一張特寫。請注意,第四位,犧牲的時候才18歲。

         二戰紀念碑,是一位哀傷的母親的形象。紀念碑前是長明火。 

         紀念碑兩旁分別用俄語和烏茲別克語寫道“”你永遠在我們心中“。

        母親前面的 長明火也正對著烈士長廊。犧牲的烈士和哀傷的母親(或者妻子)都會永遠在人們心中。

           幾個烏茲別克婦女走過紀念碑, 但愿不再有戰爭,祝愿世界上所有的母子都快樂幸福。

六,獨立廣場


        獨立紀念碑。建立在烏茲別克國務院附近。以前是可以進入獨立廣場的,有些年輕人在廣場上涂鴉,還舉行滑板跳舞,政府現在禁止市民與游客進入廣場了。 

            我們只能遠遠的拍一張照片。

         獨立紀念碑前面就是自由之門。

          自由之門上是一對展翅騰飛的白鷺,象征和平。這個圖案被印在烏茲別克斯坦5000面值的紙幣上。

           自由之門前的噴泉。

              誰說中亞缺水?

          烏茲別克商業部。

          烏茲別克國務院。

          烏茲別克國家歷史博物館。


            蘇聯統治時期,這里叫做列寧博物館。獨立之后,重新命名為烏茲別克國家歷史博物館。

         我們去的時候,正有一個中國辦的絲綢之路的展覽館開放。但不許拍照。
         其中印象最深的是安西都護使夫婦的墓葬品。他們是烏茲別克的粟特人,死后葬于洛陽(還是開封?我記不清了)。一個粟特人,卻在唐朝當官。有點像安祿山史思明。

            拍了一張絲綢之路路線圖。

         展覽館大廳有一幅中亞的地形圖。
          國家歷史博物館的展品很多,從石器時代開始一直到今天的歷史演變。

         最珍貴的估計就是這尊從鐵爾梅茲出土的犍陀羅佛像,雖然在印度和尼泊爾也見過,但是這一尊還是令人感到驚艷。犍陀羅是巴基斯坦、中亞以及阿富汗一帶的希臘式的佛教藝術,形成于公元一世紀,公元五世紀后衰微。這件文物說明,當時中亞信奉佛教,或者至少說明當時是多種宗教并存于此的。
         展廳二樓全是為前總統卡里莫夫歌功頌德的。沒什么看頭。


        由于大多展品不許拍照,只能匆匆掠過。上圖是展館內休息的烏孜別克婦女。

    七,塔什干大地震紀念碑


         塔什干大地震廣場上矗立著一座特殊的紀念碑。紀念碑是一男一女站在廢墟之上。紀念碑前有一座黑色大理石刻的時鐘,時間永遠停留在1966年4月26日凌晨5點24分,讓人們永遠記住這場重大的自然災害發生的時刻。

         導游告訴我們,這場超過8級的大地震幾乎將塔什干夷為平地。幸好當時天氣炎熱,塔什干人為了納涼大多睡在室外,所以還未造成太多的人員傷亡。但是造成了30多萬人無家可歸。

          蘇聯利用計劃經濟體制舉全國之力,援建這座古城。要求其他14個加盟共和國義務修建一條大街,建成以后以這個共和國命名,于是,僅僅用了5、6年時間就讓塔什干重新屹立在這塊土地上。
         重建過程中,調集了很多俄羅斯人移民幫助建設,重建之后,很多人留了下來,所以,今天的塔什干是俄羅斯族比例最高的中亞城市。  


       我們現在看到的塔什干,街道寬闊、整齊,建筑物井井有條,城市花園噴泉、鮮花、樹林,漂亮已極。總之,這完全是一座現代化的城市,來過塔什干的人都說,它很像蘇聯的城市。只是沒有莫斯科彼得堡那樣的東正教堂和巴洛克宮殿而已。

       八,瓊蘇巴扎


      這是中亞最大的巴扎。外觀像一個巨大的蒙古包。

      我們入內參觀。

         傳統服裝、中亞特色食品——果干、香料、水果.....應有盡有。



          這種咸菜,酸酸甜甜的,非常好吃、

        販賣自己制作的紀念品的小攤前,三個拿著馕的小玩偶非??蓯?。

          中亞風格的陶瓷。類似土耳其阿瓦洛斯陶瓷城的圖案。

           繪著著名景點的陶瓷盤。

        盤子太重了,背不動,我只買了一個花碗。
     
           九,穆斯林集居區 瑪哈拉


          塔什干老城里還保留著一個穆斯林社區。這是社區的入口。

             一群小孩坐在地上玩。


         社區的活動中心。

          他們很愿意和我們合影。

         社區里有一條小溝渠,骯臟的要命,里面擠滿了塑料瓶和塑料袋,還有各式各樣的生活垃圾。
         溝渠旁邊就是一千多年前建造的土墻房子的遺址。


          僅存的墻壁。和我們椽架墻壁很相似。先用竹木條編制(我們南方大多用竹片編制),然后用草屑和上黃泥(黃泥有粘性) 糊上,就成了、這樣的墻壁能經受地震。而且建造起來成本低、速度快。

          抗日戰爭時, 我的家鄉自貢多次遭轟炸。家鄉人就是用這樣的墻壁迅速修好被炸掉的房子的。
          這個集居區實在沒有多少看點,比起突尼斯摩洛哥的老城來,相差何止十萬八千里。但是前來參觀的歐洲人卻是絡繹不絕。


       社區里有一所古老的清真寺。這個倒是值得一看。這是清真寺入口。

       這個清真寺也是一座陵墓。


         清真寺前埋葬著阿布·巴孛兒的門徒。

        阿布的陵墓。這個阿布·巴孛兒·卡法爾·孛什,公元903年出生在布哈拉,到阿拉伯去學經文,回來后創辦了古蘭經學校,門徒眾。去世后葬在此地。這里遂成為圣地。

         前面葬的是他的兩個兒子。

            放置《古蘭經》的閱讀架。木刻很精致。中間刻的是阿拉伯經文。

           木刻的天花板和磚砌的墻壁,據說是重新修復的。

           團友玲玲,感謝她提供給我的照片。
      
        十,帖木兒廣場·步行街

       帖木兒廣場是塔什干的中心,整座城市就是從這里輻射開來的。烏茲別克斯坦一共有三尊帖木兒的雕像。還有兩座分別在撒馬爾罕和他的家鄉沙赫里拉布茲 。


      埃米爾·帖木兒出生于撒馬爾罕以南的碣石(今沙赫里薩布茲)。母親是布哈拉人,父親是突厥化的貴族,其祖先做過察合臺汗國的大臣。帖木兒1362年在故鄉附近起義,反抗察合臺汗國貴族的統治。作戰時,打傷成了瘸子,被稱為瘸子帖木兒。為了獲得 成吉思汗家族地位,納西察合臺汗國公主為妻,所以又被稱為駙馬帖木兒。但在1369年,他殺死了與他有兄弟情誼的西察合臺汗侯賽因,建立了帖木兒帝國。


        帖木兒的騎馬雕像聳立在帖木兒廣場中心位置上。一身戎裝的帖木兒騎在馬上,右手前指,一幅不可一世的征服者姿態。

        帖木兒能征善戰,被稱為“上帝之鞭”。一生東征西討,征服了整個中亞、伊朗、阿富汗、伊拉克,殺人如麻,攻城略地,所向無敵,建立了強大的中亞帝國。在他70歲那一年還親率20萬騎兵,遠征明王朝,進軍一半,暴斃而亡,遠征也就不了了之。否則,中國北方民族免不了一場生靈涂炭。
       他把都城設在撒馬爾罕,死后也埋葬在那里。我們去撒馬爾罕會參觀他的陵墓。

         帖木兒廣場邊上有一棟米白色建筑,這是蘇聯時期修建的烏茲別克最豪華的國際酒店——烏茲別克酒店。附近還有帖木兒博物館,我們沒有進去參觀。

         廣場旁還有一棟漂亮的建筑,這是議會廳。左右兩邊立柱上,對稱繪有人臉太陽圖案,來自撒馬爾罕雷吉斯坦經學院門上瓷磚鑲嵌團。幾乎成了中國“馬踏飛燕”那樣的標志了。除此之外廣場周圍還有法學院、鐘樓等重要建筑。


         帖木兒廣場旁邊就是步行街。步行街,最著名的就是油畫市場。畫家們在這里一邊作畫一邊出售自己的作品。還有出售工藝品和藝術品的小攤也擺在街邊。

         我在這里巧遇了兒子公司的燈展。


          據說,入夜,彩燈亮起來的時候,來這里拍照的本地人很是不少。


          這是配合“一路一帶”的任務展,所以從規模、質量和內容都無法和國內燈展相比。

      

             不過這些宮燈,做得還算精致。

         和當地的古董、繪畫擺在一起,也算相得益彰。

         賣古董的地攤。有很多前蘇聯的玩意兒。


        遇到來此拍顏料廣告的喜劇演員。


          海天公司的蝴蝶燈擺在步行街的繪畫前,增色 不少。
    
        塔什干回放 :




       地震紀念碑。



      工藝品


        烤包子。里i面不是肉餡,是大肉塊。



         我們的賓館。

            抓飯中心就餐。

          抓飯中心和電視塔。

        庫克爾達什神學院側影。

           神學院前休息的烏茲別克婦女。

         

               瓊蘇巴扎里兩個向我們兜售的攤販。

           地鐵站里的候車人。


         圣物圖書館的后院廣場。
         


        紀念二戰犧牲的五十萬官兵的烈士長廊。

            中亞餐廳的吃飯桌子——榻。
           結束了塔什干之行,下一站就是絲綢之路上的明珠撒馬爾罕了,那里還有更多驚喜等待著我們。

題圖、插圖:源于作者

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