“ 鹽是個問題還是生活必不可少的要素,度是關鍵!”
首先咱們先聊聊今天的主角氯化鈉,俗稱鹽,由40%的鈉和60%的氯組成,因此鹽和鈉的意思通常是一樣的。這些礦物質是身體正常運作所必需的; 從肌肉運動到神經系統的維護。我們吃的大部分食物中都含有一定量的鹽。然而額外的鹽通常被人為添加到食物中,以進一步提升味道。顯然,我們的身體工作需要鹽,但你知道過量的鹽實際上對我們有害嗎? 那么,多少鹽才算過量呢? 我們帶著問題一起回顧這個主題!
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多吃點鹽又能怎么樣?
建議的鹽攝入量因人而異,取決于他們的健康狀況和飲食限制。美國心臟協會建議每天的鈉攝入量不超過2300毫克,對大多數成年人來說,最好不超過1500毫克,尤其是高血壓患者,向營養師咨詢個性化的飲食計劃,以幫助管理你的健康狀況。
過量的鈉攝入量與血壓升高有關,這可能會導致高血壓、中風和心血管疾病等其他并發癥。如果可能的話,總是選擇新鮮的天然食品,并在家里自己做飯。同時,
不要吃加工食品,也不要去那些你不知道添加了多少鹽的餐館吃飯。
避免或限制調味品的使用。辣椒醬、醬油和某些沙拉醬的含鹽量高得驚人。
在加鹽之前先嘗一嘗,你可能會發現它本身的味道很好。
用香草和香料代替鹽來調味你的食物
外出就餐時,少點肉汁,不要喝菜湯,因為它含鹽量高。
02
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吃多了鹽還要去看醫生?
如果高鹽飲食是您的生活習慣,那么你就有患高血壓的風險。高血壓通常被稱為“沉默的殺手”。 大多數高血壓患者都沒有意識到自己有高血壓,因為可能沒有任何警告信號或癥狀。有時,高血壓只有在出現并發癥時才會被發現,例如中風或心臟病發作,提早發現高血壓的唯一方法是定期體檢。
如果您正在經歷這些癥狀,請前往最近的醫院急診科就診,
嚴重的頭痛
疲勞和混亂
視力問題
胸部疼痛
呼吸困難
心率不齊
尿血
當然最好的保持身體健康的辦法就是不要那么重口味,預防高血壓最好的方法往往就在您的飲食與日常行為之中。
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