市場(chǎng)蠶食是一種銷售損失，這是由于公司推出了一種替代其自己的較舊產(chǎn)品的新產(chǎn)品。盡管新產(chǎn)品的銷量有所增長(zhǎng)，但現(xiàn)有產(chǎn)品的同類相銷導(dǎo)致公司的市場(chǎng)份額沒(méi)有增加。當(dāng)新產(chǎn)品與現(xiàn)有產(chǎn)品相似并且共享相同的客戶群時(shí)，就會(huì)發(fā)生市場(chǎng)蠶食。當(dāng)一家連鎖店或快餐店由于附近開(kāi)設(shè)同一品牌的另一家商店而失去客戶時(shí)，也會(huì)發(fā)生食人化。
市場(chǎng)蠶食是一種銷售損失，是由于公司推出了一種替代其自己的舊產(chǎn)品的新產(chǎn)品而引起的。
當(dāng)新產(chǎn)品與現(xiàn)有產(chǎn)品相似并且共享相同的客戶群時(shí)，就會(huì)發(fā)生市場(chǎng)蠶食。
市場(chǎng)同化有時(shí)是使競(jìng)爭(zhēng)白熱化的故意策略，而有時(shí)則是無(wú)法達(dá)到新的目標(biāo)市場(chǎng)。
市場(chǎng)同類化也稱為公司同類相食，當(dāng)新產(chǎn)品侵入舊產(chǎn)品的現(xiàn)有市場(chǎng)時(shí)發(fā)生。通過(guò)吸引現(xiàn)有客戶而不是吸引新客戶，該公司未能提高市場(chǎng)份額，而幾乎可以肯定會(huì)增加生產(chǎn)成本。
當(dāng)新產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷或廣告活動(dòng)使客戶遠(yuǎn)離已建立的產(chǎn)品時(shí)，通常會(huì)無(wú)意間進(jìn)行市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。結(jié)果，市場(chǎng)同化可能損害公司的底線。
但是，市場(chǎng)同化可能是故意的增長(zhǎng)策略。例如，一家連鎖超市可能會(huì)在一家較老的商店附近開(kāi)設(shè)一家新商店，因?yàn)樗麄冎肋@將不可避免地?fù)p害彼此的銷售。但是，新店也將搶奪附近競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)份額，甚至最終將他們淘汰。
蠶食作為一種營(yíng)銷策略，通常被股票分析師和投資者所反對(duì)，他們認(rèn)為這是短期利潤(rùn)的潛在拖累。在公司設(shè)計(jì)其營(yíng)銷策略時(shí)，需要避免市場(chǎng)蠶食，并且需要密切監(jiān)視單個(gè)產(chǎn)品的銷售以確定是否發(fā)生了蠶食。
例如，當(dāng)考慮諸如星巴克或Shake Shack之類的連鎖店的快速擴(kuò)張時(shí)，這些公司不斷權(quán)衡銷售增長(zhǎng)的機(jī)會(huì)和本地市場(chǎng)蠶食的風(fēng)險(xiǎn)。
有時(shí)，市場(chǎng)上的自相殘殺是無(wú)法避免的。現(xiàn)在，每家大型百貨公司都經(jīng)營(yíng)著一家在線商店，充分了解其銷售只會(huì)蠶食其實(shí)體業(yè)務(wù)。他們唯一的選擇是允許互聯(lián)網(wǎng)零售商繼續(xù)奪走他們的市場(chǎng)份額。
截至2019年，梅西百貨正在關(guān)閉100家實(shí)體商店。同時(shí)，亞馬遜正忙于開(kāi)設(shè)一系列名為Amazon Go的便利店。新商店會(huì)蠶食該網(wǎng)站嗎？這是不可能的，因?yàn)锳mazon Go僅銷售無(wú)法在網(wǎng)站上購(gòu)買的商品和即食的新鮮食品。
蘋果公司就是在追求更大目標(biāo)時(shí)忽略市場(chǎng)蠶食的風(fēng)險(xiǎn)的一個(gè)例子。當(dāng)蘋果公司宣布推出新iPhone時(shí)，其舊型號(hào)iPhone的銷量立即下降。但是，蘋果公司依靠其新手機(jī)來(lái)吸引競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的現(xiàn)有客戶，從而增加了整體市場(chǎng)份額。
公司經(jīng)常冒著市場(chǎng)蠶食的風(fēng)險(xiǎn)，希望獲得整體市場(chǎng)份額反彈的希望。例如，制造薄脆餅干的公司可能會(huì)推出其品牌的低脂或低鹽版本。它知道某些銷售將與原來(lái)的品牌相抵銷，但它希望通過(guò)吸引健康意識(shí)強(qiáng)的消費(fèi)者來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)份額，否則他們會(huì)購(gòu)買其他品牌或完全不吃餅干。
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