戈壁（Gobi），亦稱戈壁沙漠(Gobi Desert），是世界上巨大的荒漠與半荒漠地區之一，綿亙在中亞浩瀚的戈壁大地，跨越蒙古和中國廣袤的空間。戈壁多數地區不是沙漠而是裸巖。向北可達阿爾泰山和杭愛山，向東可達大興安嶺，而向南可達北山山脈。從戈壁東界算起，向西1,600公里（1,000里）之外為新疆地區，是一個被南面的西藏高原和北面的天山山脈所包圍的巨大盆地。這一荒漠占據一長1,609公里（1,000里）、寬483～966公里（300～600里）的廣闊弧形地帶，面積約為1,300,000平方公里（500,000平方里）。戈壁的界限北抵阿爾泰山和杭愛山；東接大興安嶺西緣；南至阿爾金山、北山和陰山；西達東天山。中文“戈壁”僅指礫質、石質荒漠，半荒漠平地，而“沙漠”則僅指荒漠、半荒漠和干草原地沙地。
茫茫戈壁灘上布滿粗砂、礫石，踏在上面，沙沙作響。中國幾個主要的、大的沙漠和沙地主要位于新疆、內蒙古、甘肅和寧夏等地，沙漠(包括沙丘和風蝕土地）總面積為71.29萬平方千米，戈壁總面積為56.95萬平方千米，占全國面積的13.36%，其中新疆沙漠總面積為42.0萬平方千米，戈壁面積為29.3萬平方千米，位居全國沙漠和戈壁面積的首位。
就在這樣的環境下生長著一種極其名貴的：“沙漠人參”肉蓯蓉。肉蓯蓉是一種名貴的中草藥，肉蓯蓉是作用非常大，它可以潤腸通便、增強免疫功能、抗衰老等。
肉蓯蓉有“沙漠人參”的美譽，它有很大的壯陽功效，肉蓯蓉對男性腎、睪丸等性器官都有極大的補益效果，久服不會上火。那么肉蓯蓉的食用方法有哪些?肉蓯蓉和鎖陽的區別有哪些?
1、潤腸通便
肉蓯蓉能顯著提高小腸推進速度，縮短通便時間，同時對大腸的水分吸收也有明顯的抑制作用，從而促進糞便的濕潤和排泄，具有真正的潤腸通便作用。
2、肉蓯蓉還可增強免疫功能
肉蓯蓉多糖對人體淋巴細胞的形成和活性都有顯著的影響，它能增加淋巴細胞的增殖反應，從而增強機體的免疫功能。
3、調節循環系統
肉蓯蓉還可調節循環系統，具有如下作用：保護缺血心肌;降血脂，抗動脈粥樣硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力，擴張外周血管，降低血壓;保護肝臟，抗脂肪肝。
4、治腎虛閉經
肉蓯蓉含有豐富的生物堿、結晶性的中性物質、氨基酸、微量元素、維生素等成分。能補腎陽、益精血，能抑制“陽虛”癥狀的出現，防止體重減輕。可有效地預防、治療男子腎虛陽痿、遺精早泄及女子月經不調、閉經不孕等疾病。
5、抗衰老
肉蓯蓉中所含有的苯炳醇糖是其他藥物所沒有的成分。它是延緩衰老最有效的成分。肉蓯蓉對人體下腦垂體、性腺、胸腺等部位的老化均有明顯的延緩作用。
6、提高性欲
肉蓯蓉中含有的洋丁香酚苷、紅景天苷等化學成份，能有效促進性中樞神經的功能，增強性激素的分泌和相關遞質的釋放，從而提高性欲。
據報道，澳大利亞醫學家杜爾威康曾用肉蓯蓉的提取液，對8只小鼠進行對比試驗，結果發現，注射了肉蓯蓉提取液的4只小鼠，其交配次數和射精率都明顯增加，而且其抗寒耐凍時間也延長了2——3倍。而未注射提取液的另外4只小鼠的相同功能明顯低下。
7、滋補
肉蓯蓉含有大量的氨基酸、維生素和礦物資，大大有利于人體健康。另外，肉蓯蓉還含苷類肉蓯蓉苷以及黏多糖等成分;含苯丙糖基苷類肉蓯蓉苷A、B、C、H，洋丁香酚苷，鵝掌楸苷，以及7種苯乙醇苷成分;含類似睪丸酮和雌二醇樣的物質;含無機物和微量元素有鉀、鈉、鈣、鋅、錳、銅等。
8、增強體力
肉蓯蓉能增加糖原儲備，減少運動后肌肉蛋白質分解，促使線粒體發生適應性肥大和增生，以滿足肌肉收縮和康復所需要的能量。能顯著提高陽虛動物肝脾中RNA和DNA的合成水平，對陽虛證有明顯的增強體力、抗疲勞作用。
1、【泡酒法】
肉蓯蓉50克，淫羊藿100克，好白酒2斤。將前二藥洗凈浸入酒中封嚴，10日后飲用，每日3次，每次1小杯。
功用：補腎壯陽，治療腎陽虛的陽痿、宮寒不孕、腰膝酸痛、虛寒帶下等癥。肉蓯蓉藥膳:蓯蓉羊肉粥
2、【煮粥法】
肉蓯蓉10克，精羊肉150克，大米100克，生姜3片，蔥白2莖，細鹽少許。
3、【煮粥法】
將蓯蓉、羊肉洗凈，切細;生姜、蔥白洗凈，切細;大米淘凈。將蓯蓉放鍋中，加清水適量，文火煮沸后，下大米、羊肉煮粥，待熟時，調入蔥白、生姜、細鹽等，再煮一、二沸即成，每日1劑。
4、【茶飲法】
將肉蓯蓉清洗干凈，上鍋蒸軟，切成薄片，泡茶飲服，每日數次，日用量6~9克為宜。
5、【煎湯法】
肉蓯蓉15克，火麻仁12克，炒枳殼9克，升麻3克，瓜蔞仁15克，郁李仁6克，懷牛膝12克。以上七味共煎，50分鐘后取湯溫服，每日一劑，兩煎兩服。功用：理氣寬腸去濁，補腎降火，滋陰潤腸通便。
6、【制膏法】
肉蓯蓉500克，鎖陽500克，蜂蜜250克。將二味藥的飲片洗凈，用砂鍋煎為濃汁，去渣，再放入蜂蜜熬成膏，然后置陶器中貯藏。每日飯前服，一日兩次，每次約4湯匙，用溫開水送服。功用：溫補腎陽，治腎虛滑精、陽痿、腰膝酸軟。
7、【煮羹法】
嫩肉蓯蓉150克，山藥50克，羊肉100克。將肉蓯蓉去鱗用酒洗凈后切片，山藥、羊肉亦切為片，放鍋中加水煮，再加入適量調料，羹成后食用。功用：補腎養肝，用于陽虛血少，治腰痛、畏寒肢冷、陽痿。
8、【肉蓯蓉熬粥】
將肉蓯蓉15克用砂鍋煎制，取汁去渣，然后和精羊肉、粳米一起熬粥，待煮沸后加入精鹽、生姜、蔥白煮為稀粥，當作早餐或夜宵來吃，不僅對男性腎陽虛所致的陽痿遺精早泄有效，對女子不孕、腰膝冷痛也有不錯的作用。
1、肉蓯蓉主要生長在內蒙古,寄生在沙漠植物梭梭樹的根部。因具有“滋腎壯陽、補益精血”之功能而被譽為“沙漠人參”。肉蓯蓉具有補腎壯陽、潤腸通便之功效,常用于腰膝酸軟、陽痿早泄、宮寒不孕、腸燥、血枯、便秘等癥。
2、補腎壯陽是肉蓯蓉最重要的作用。正因為肉蓯蓉頑強的生命力,賦予了它神奇的滋補功效。肉蓯蓉是中國所發現的60多種補益中藥中品位最高的藥物,而不是之一。其主要功能是補腎陽,益精血,潤腸通便。用于陽痿,不孕,腰膝酸軟,筋骨無力,腸燥便秘等。
3、肉蓯蓉對男性腎、睪丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補益效果,對陽痿、早泄更是立竿見影,應驗如神。冬季三九第三天的肉蓯蓉能治百病,更讓這種藥材變得神乎其神。《本草拾遺》中曾記載:“肉蓯蓉三錢,三煎一制,熱飲服之,陽物終身不衰”。
4、現代研究表明,肉蓯蓉具有明顯的提高性功能、提高機體免疫力、抗衰老、通便等作用。肉蓯蓉食用方法很多,可以燉肉、煲湯、熬粥、泡酒、泡茶、入藥等。
有人說，肉蓯蓉有壯陽三大特點,下面小編帶你去看看:
一絕：因為常見的補腎藥材多大補大燥,而肉蓯蓉補陽不燥,補陰不膩,從容進補,久服不會上火,被歷代醫學名家推崇為“補腎第一品”。
二神：相傳肉蓯蓉是神馬的精液落地而生,是草原精靈,功效非凡,被譽為“植物補腎”極品。
三貴：因為肉蓯蓉無法人工培植,數量極其稀少,被列為國家一級藥材,當地百姓稱為“活黃金”,民間也流傳著“寧要蓯蓉一筐,不要金玉滿床”的諺語。
1、陰虛火旺的人不能吃肉蓯蓉。因為陰虛火旺屬虛火，多由精虧血少，陰虛不能制陽，虛陽上亢所致。
2、肉蓯蓉忌金屬類物品。肉蓯蓉是不能用鐵器、銅器等泡水、泡酒的，因為這類金屬物品會吸收肉蓯蓉的營養成分，使肉蓯蓉失去它本身的營養價值。
3、未滿18周歲的朋友建議不要食用肉蓯蓉。肉蓯蓉的主要功效是補腎壯陽，未成年的朋友身心等各方面都在發育階段，身體未完全成熟。
4、女性在月經期間建議不要食用肉蓯蓉。因為在月經期間，實際上是女性體內一些垃圾物質的排放期，不建議食用肉蓯蓉。
肉蓯蓉是一味我國傳統的名貴中藥藥材，它生長在沙漠地區，有“沙漠人參”的美稱，以內蒙古阿拉善油肉蓯蓉品質最佳。歷史上，肉蓯蓉是被西域各國作為上貢朝廷的珍品。
【肉蓯蓉的傳說】
傳說中，肉蓯蓉是天神派神馬賜給成吉思汗的神物。歷史上著名的“十三翼之戰”是鐵木真（成吉思汗）統一蒙古草原各部時的一次重要戰役，金明昌元年（1190年），鐵木真的結拜兄弟札木合，因嫉恨鐵木真的強大，聯合泰赤烏等十三部共三萬人，進攻鐵木真。鐵木真得報后，集結部眾三萬人，組成十三翼（營）迎敵。雙方大戰，鐵木真失利，被圍困于長滿梭梭林的沙山，饑渴難耐，筋疲力盡。札木合當眾殘忍地將俘虜分七十大鍋煮殺，激怒了天神。天神派出神馬，神馬一躍到成吉思汗前面后，仰天長鳴，將精血射向梭梭樹根，然后用蹄子趵出了植物根塊，就是肉蓯蓉。成吉思汗與部將們吃了根塊，神力涌現，沖下沙山，一舉擊潰了札木合部落，搶了財物和女人，為統一蒙古奠定了基礎。從此，成吉思汗拉開了一個征服歐亞大陸的時代。
