明永樂 青花纏枝蓮紋梅瓶
尺寸：高25.3cm
成交價：HKD 2,360,000
宋代瓷器的釉色，主要有青、白、黑和彩四大類，每一類又可分出很多種。宋之定容，以白釉最優，白中微顯牙黃，柔和潔凈，世稱“白定”。因其似粉，故又有“粉定”之稱。另有紫、黑等色，有“紫定”、“黑定”的名稱。汝密釉色，以淡青為主。這種淺淡之青色，古稱“卵白”，形容瓷色像“蛋白”一樣清淡。稍深的青色，稱“天青”，形容瓷色有“雨過天青云破處”般的美麗。其他尚有豆青、蝦青和粉青等清淡之色。龍泉容也以青釉為主，以翠青、梅青和粉青為佳。鉤窯專燒彩色釉盜，以玫瑰紫、胭脂紅、海棠紅和蔥翠青等美麗釉色馳名當世。有綠中微顯藍色光彩的，有呈紫紅色彩的，藍呈月白或是蔚藍一色的，有紫呈玫瑰般紫紅，或像晚霞一片；有的斑斑點點，青藍與紫紅相間。錯綜復雜，極盡絢麗燦爛之致。鉤密的青瓷，還有的在天青和月白等深淺不同的青色基調上，同時出現不同程度的紅色——玫瑰紅和玫瑰紫等色彩，如紅霞點級于藍空，紅藍對比，效果十分醒目鮮麗。耀州窯釉色，青如橄欖，有的稍綠，也有的微微閃黃。宋代燒造的黑瓷，黑色釉漆黑發亮，并利用酸性釉料所產生的酸化痕跡作裝飾，在黑釉中呈現出銀褐色和黃褐色以及如兔毫一樣的細絲紋，名為“兔毫紋”。吉州窯的黑瓷產品，有黑中帶褐和黃等深淺的不同變化，利用這種色釉窯變，做成獨特的斑紋裝飾，即所謂“我擁斑”和“油滴斑”等，運用灑釉法，做成“雪竹蘆花紋，類似中國畫的“潑墨”效果。
元代創造了釉里青花、五彩截金、純紅、純藍等諸釉色，以青花、釉里紅、青花加紫為代表。釉色以白中閃青者居多俗稱“青白釉”或“樞府釉”。元代龍泉窯瓷器，青稍色調以暗黃綠色為多，也有蔥綠色的。
明、清兩代，瓷器釉色之豐富，敷彩之工巧，超越以前任何時期。明代之前的瓷器，大多是單彩的一色釉，到明時才大量地燒制出三彩、五彩和雜彩等各類多彩瓷器。
成化瓷的施彩，有多方面的創造。其主要的有：
①點彩，整體施青花，然后以少量彩色作點綴，故名“點彩”。
②復彩，用彩色復蓋于青花圖案之上，故名“復彩”。
③染彩，在青花紋飾輪廓邊沿，用彩色渲染濃淡深淺的色暈，故取名“染彩”。
④加彩，在青花花紋的某一部分增加另一種色彩，以加強色調的對比效果，故名“加彩”。
③斗彩，用釉下青花繪圖案輪廓，施透明白釉人窯燒制，再在釉上按圖案輪廓，填以紅、黃、綠、紫等低溫色釉，然后人彩爐燒成。這種釉上、釉下敷彩，相互斗艷，相映成趣的藝術效果，別具風采。故取名“斗彩”，亦稱“逗彩”和“填彩”。
正德時期，新創“素三彩”和“孔雀綠”彩瓷。素三彩，是正德瓷的優秀品種。因不施釉藥，不用或少用紅色，故取名“素三彩”。它是在素燒胎上，用黃、綠、茄紫等色上彩，實際并不局限于三種色。又因其中的黃色，類似葵花初放時花尊之色，故亦稱“澆黃三彩”、“嬌黃三彩”。孔雀綠瓷，突破了宋代所燒制的較深暗的青綠，燒成翠綠色調，色感與孔雀羽類似。
萬歷時，成功地創造了“五彩”瓷，通常用紅、黃、藍、綠、紫五色，釉色濃艷。主要以紅、綠為基調，墨線勾邊，色澤效果具很強感染力。萬歷五彩瓷，大體分三類：
①釉里為青花，釉上用礬紅、綠、黃三彩，雖僅四種色，但運色上交替錯落，可收到多彩的變化效果。
②青花上加施礬紅、茄紫、綠、黃諸色，用褐赤或褐黑色線條勾邊。
③不用青花，僅用紅、綠、黃各色，在釉上施彩繪。
萬歷時還有一種“染彩”，用紅、黃、青、藍等色作彩地，亦較流行。
明代“法花”三彩器亦很著名，又名“粉花”、“法華”、“法華”。以黃、綠、紫三色為主，部分配以藍、青、白等色。彩畫應用立粉技法，勾畫出凸線花紋，再分別以色料填出花紋和地子色彩，人窯燒成。法花色釉極為艷麗，藍的如深藍寶石，紫的宛如紫芍藥花，綠似翠玉，黃似蜜臘。施彩運用交錯手法，風格獨特。
清代瓷器，新創有“粉彩”、“琺瑯彩”，五彩在明代的基礎上，又有很大發展。粉彩，亦稱“軟彩”。始于清代康熙，以雍正時制作最精、最盛，故又有“雍正粉彩”之稱。特色是在色釉中加粉，使色調變淺，柔和幽情，淡雅清麗，故名“粉彩”。顏料種類多，色調豐富，陰陽襯托，濃淡相映，表現力強，名重一時。
琺瑯彩，亦稱“瓷胎畫琺瑯”，后人稱“古月軒”，國外稱“薔薇彩”。采用外來顏料，色種多，色澤控制準確，畫面有立
體感，工巧精細，富麗堂皇。盛于清代康熙、雍正、乾隆時期，專充“內廷秘玩”。康熙時，多在素燒瓷胎上，用黃、藍、紅、豆綠、絳紫等色作地，以雙勾法仿銅胎琺瑯形式，描繪花紋。雍正時，與五彩技法相結合，多在白瓷器上彩繪。乾隆朝，仿西洋油畫作畫，畫面人物題材增多。
五彩彩瓷，以康熙為盛。此時有重大突破，發明釉上藍彩，以取代明時的釉下青花，燒成色調，濃艷處勝過青花。用筆敷色，趨向精細。創造的“墨彩”，光亮似黑漆，也用于釉上裝飾。有一種“金彩”，碧葉紅花，襯以數朵金花，色澤更為嬌艷，為康熙朝瓷中最突出的作品。此外，尚有在器地上加彩的，黃、綠、黑地較普遍，米色地的較為罕見。
明清時期的各種單色釉瓷，比之前的更鮮明艷麗，眾色齊備。不論高溫或低溫，一道釉或多道釉，技藝都有飛躍進
步。歸納起來，有青、藍、綠、紅、黃、白和黑七大類，每類又包含若干深淺不同的顏色。
青釉有天青、霽青、豆青、冬青、梅青、石青、草青、粉青、翠青、螺青、淡青。
藍釉有品藍、湖藍、深藍、霽藍、抹藍、灑藍、寶石藍、魚子藍。
綠釉有豆綠、油綠、沙綠、柳綠、草綠、湖綠、松花綠、蘋果綠、秋葵綠、孔雀綠、鸚哥綠。
紅稍有祭紅、雞紅、朱紅、鮮紅、柿紅、棗紅、礬紅、梅紅、橘紅、桃紅、水紅、寶石紅、玫現紅、[豆紅、海棠紅、服脂紅、珊瑚紅、娃娃臉。
黃稍有鵝黃、蛋黃、嬌黃、杏黃、明黃、姜黃、石黃、金黃、古銅、鼻煙、魚子黃、雞油黃、蜜臘黃、茶葉末、熊皮黃。
白釉有素白、魚白、月白、甜白、美玉、堆脂。
黑釉，黑如漆。墨彩，具有水墨效果。
